在过去，过年是农村孩子们最关心、最期盼、最高兴的日子，因为这时除了穿件
新衣裳外，更重要的是能吃点好东西，现在生活条件好了，孩子们对过年的向往就不
那么迫切了，也不那么感兴趣了。
我是在农村长大的，亲身经历了不同年代对过年的感受，至今仍记忆犹新。在那
个年代，我最期盼的就是过年，进入农历腊月，从初一开始就一天天地数，一天天地
盼，盼着到时能吃上几顿好饭。
在我们那儿，过了腊月十五就开始赶集准备年货。父亲赶上两个集，买上一两斤
肉和鱼，买点青菜、散装白酒、糕点、鞭炮、油盐酱醋等，这就是我家过年的年货了。
过年是从腊月三十开始的。这天早上母亲起得很早，天不亮就开始生火炸东西，主要
是炸丸子（即用豇豆或绿豆面加上萝卜丝等作原料）和炸鱼（小带鱼），丸子要炸一
小筐子，鱼炸得很少，等我们早上起床时，母亲已经炸完了（这是我们那儿的习惯）。
早饭随便吃点，中午吃饭时每人分上几个丸子和两三块炸鱼，就着吃煎饼，这就算一
顿年饭了。下午开始包饺子，我家要包两大盖垫（用高梁顶端的茎做的盖饭锅用的），
是为大年初一早饭准备的。晚上全家人坐在一起，盛上一盘鱼，一盘丸子，炒上几个
菜（菜里放的肉很少），全家八口人就吃这些菜，吃完为止。因菜少，父母亲舍不得
吃，除了让奶奶吃外，总是夹给我们吃，他们吃得很少，我现在想起来仍不是个滋味，
真是可怜天下父母心啊！有一年三十晚上，我问母亲为什么炸的鱼和丸子不让吃个够，
看上去母亲有点伤心的样子对我说：“孩子，咱家穷，你们又小，今后上学还要花钱，
得节省着点过日子，好东西尝尝就行了，不管吃什么只要吃饱肚子就是了，等你们长
大了，生活条件好了，这些东西可以随便吃、吃个够了。再说，咱家亲戚多，留着过
了年待客用”。我把母亲的这番话牢牢地记在心里，直到现在也没有忘记。大年初一
早饭可以饱饱地吃上一顿饺子，我那时才十来岁，能够吃两大盘饺子，全家人吃两大
盖垫饺子。现在想想真是有点可笑，年龄那么小能吃那么多，过去一顿能顶现在两三
顿，主要是肚子里没有油水，一年到头又捞不着吃点面食，一日三餐基本是地瓜面煎
饼，平时炒菜时不用说放肉了，就是油也放得很少，如果改善生活，母亲就用地瓜面
掺上榆树皮面（增加面筋）做面条，或者在做地瓜面煎饼时里面掺上点玉米面，这就
很不错了，所以偶尔吃一顿饺子也吃得多了。中午和晚上还可以吃上两顿饺子，到了
初二就基本恢复了平常吃的饭了，这个年就算过完了。我家在村里属于一般情况，还
有比我家更困难的家庭，过个年连斤肉也买不起，吃顿饺子也就不错了。类似这样过
年大约持续了十来年。
到了八十年代，我们兄弟四人陆续参加了工作，而且都成家立业，收入年年增加，
生活水平不断提高, 一年比一年好。这时我已离开家乡到外地工作，但每年都要回家
过年，人人都准备一份年货，各种东西都买上，应有尽有，十分丰盛。三十晚上十几
口人坐在一起，吃着佳肴，喝着美酒，看着电视，畅所欲言，笑逐颜开，老人们脸上
再也见不到愁容和皱纹了。由于平时生活很好，肚里的油水多了，过年时吃得自然就
少了。三十晚上大家都抢着吃青菜，肉鱼都剩在盘里。大年初一这顿饺子由过去八口
人吃两大盖垫，现在连一盖垫也吃不了了。今昔对比，天壤之别。尽管如此，父母亲
仍念念不忘艰苦奋斗的优良传统，每逢除夕合家团圆时，父母亲总是语重心长地对我
们说：“现在的幸福生活来之不易，多亏了党的政策好，要不是改革开放的好政策，
你们就考不了学，参加不了工作，我们这个家庭也不会有今天的富裕生活，你们要永
远记住这些，不要忘记过去，不要忘本，努力工作，以报党恩。”父母的教诲我们始
终牢记在心，并时时提醒自己应该这样去做。
写这篇小文的时候，我有意识地问儿子，你盼不盼过年，想不想回老家过年啊？
他回答说：“不盼也不想，因为回老家过年不如在城里热闹，可以逛公园，可以去游
玩，可以看春节文艺晚会和好多好多的精彩节目。”是啊，现如今生活水平高了，饭
桌上天天有吃不完的鱼肉蛋类等各类食品，已由过去的吃粗吃饱到吃细吃好，再到现
在的吃精吃少，讲究起营养价值来了，可以说天天都在过年，城里与农村差别不大了，
孩子们由过去盼着过年吃好饭，到现在盼着过年玩耍，精神追求已经高于物质追求，
时代变了，人们的需求也变了。但我还是常对孩子讲我童年的生活经历。
1998年9月