建国前,高青县的食品加工业均为农村作坊,手工操作,设备简陋。主要项 目有榨油、加工熟食品和粉皮、粉条等。建国后,相继建立了食品厂、酿酒厂、 面粉厂、油棉厂榨油车间,食品工业初步发展起来。1985年全县食品加工企业共 有10处, 其中粮食加工企业7处,食油加工企业2处,糕点糖果加工企业1处,总 产值588万元。
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建国前,高青县的食品加工业均为农村作坊,手工操作,设备简陋。主要项 目有榨油、加工熟食品和粉皮、粉条等。建国后,相继建立了食品厂、酿酒厂、 面粉厂、油棉厂榨油车间,食品工业初步发展起来。1985年全县食品加工企业共 有10处, 其中粮食加工企业7处,食油加工企业2处,糕点糖果加工企业1处,总 产值588万元。