友谊饭店
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- 第一节 饮食业 日照市志 · 日照市情资料库 建国前，饮食业均为个体经营，数量较多。30年代初，县城即有饭店25家，从业人员55人。比较大的有东门里吴家、东门外吕家、东关齐家、王家和常家5处，均能承包酒席。主要经营熟肉、水饺、蒸包及各种风味小吃。其他以经营油条、火烧、面条等大众食品为主。涛雒镇有大小饭店四五十家，最著名的数高家、黄家面锅，他们经营的羊肉面久负盛名，常销不衰。日照饭店不仅多，而且各具特色。有歌谣曰：“碑廓的锅饼，涛雒的面，两城的煎包不用看”、“吃了涛雒面，甭围着天下转”。七七事变后逐渐萧条。 1950年，城关开设大众饭店，由机关合作社代办代管。1952年，县招待所建立，公差客人多由县…
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