种植业 种植业是曲阜农业的主体。粮食作物主要有小麦、玉米、地瓜等 。1992年,全市粮食总产38.28万吨,平均每公顷粮田产1.19万 公斤(合亩产795.5公斤),全市农民人均占有706公斤,分别是19 49年的6.27倍、9.2倍和3.5倍。曲阜的水稻种植面积虽小,但在 城南南泉村一带种植的“曲阜香稻”,系传统名产,享有“一家煮米、十家飘 香”的盛誉,明清时期即被列为贡品。曲阜种植的经济作物主要有棉花、花生 、蔬菜等。1992年,棉花总产454.6万公斤,是1949年的47. 1倍;花生总产716.8万公斤,蔬菜总产18652.9万公斤。