烟叶复烤分为挂杆复烤和打叶复烤,均为原烟(初烤烟叶)的再加工。烟叶复烤使 烟叶进一步醇化、净化,水分一致并达标,以符合卷烟生产的要求。复烤生产工艺因 企业规模和生产设备的不同有所差别。21世纪初,挂杆复烤工艺逐渐被淘汰。2005年 底,山东烟叶复烤企业全部采用打叶复烤工艺生产。 一、挂杆复烤 挂杆复烤分为预回潮、挂烟、复烤、包装、晾包、碎烟处理六道工序。主要工艺 流程为:烟叶投料→计量→预回潮→摇把(碎烟处理)→挂杆(碎烟处理)→烘烤(干燥、 冷却、回潮)→下杆装箱→称重→打包→复称→缝包→标识→晾包→入库。 二、打叶复烤 打叶复烤是先将烟叶进行梗、叶分离,经干燥、冷却、回潮后,有效地控制含水 率,以便于卷烟生产和储存保管。使用设备有COMAS打叶复烤生产线、MacTavis h打叶复烤生产线、GRIFFEN打叶复烤生产线等。 打叶复烤工艺一般分为烟叶回潮、打叶风分(叶梗分离)、复烤、包装四道工序。 主要工艺流程为:原烟输入→真空回潮→人工选把→铺叶解把→热风润叶→筛砂→挑 选→定量喂料→热风润叶→打叶去梗→叶片输送→贮叶→叶片复烤→预压→自动复称 →打包→捆扎→翻箱→标识→成品入库。
图2-3 COMAS打叶复烤生产线工艺流程图。
图2-4 MacTavish打叶复烤生产线工艺流程图。