1991-2005年,山东栽培的小油料作物种类较多,有供人们食用的油菜、芝麻、 向日葵、油沙果和文冠果,还有供药用和军工用的油料作物蓖麻。山东小油料作物种 植分散零星,种植面积和产量均不稳定。 一、油菜 1990年,山东油菜收获面积5.4千公顷,总产量640.5万公斤,亩产79公斤。199 1年后,面积和总产有所扩大,2005年全省收获面积12.4千公顷,总产量2979.5万公 斤,亩产160.0公斤。 2001年,山东油菜集中产区为菏泽、德州、聊城、潍坊、滨州、枣庄6个市,种 植面积25.7千公顷、总产5526万公斤,分别占全省种植面积、总产量的95%和97%。 另外济南、临沂、济宁、泰安、东营市有零星种植。到2005年,全省油菜种植主要集 中在菏泽、聊城、德州市。 二、芝麻 20世纪80年代末至90年代,芝麻主产区为菏泽、济宁、枣庄和济南等地,其他均 为零星种植。 1990年,全省种植芝麻8.6千公顷,总产量738万公斤。2001年,全省种植芝麻5 .7千公顷,总产量510万公斤。2001年后,生产进一步萎缩,2005年全省种植芝麻1. 8千公顷,总产量237万公斤。 芝麻的单产水平提高不快,1990年亩产57公斤,2001年亩产60公斤,2005年亩产 89公斤。 三、向日葵 山东省向日葵产区主要集中在滨州、德州、东营、潍坊等市,种植面积不稳定, 且多为庭院、宅旁、沟边、地角零星种植,较少连片种植。20世纪90年代种植面积有 所扩大,2001年,种植面积1333公顷,总产量170万公斤,单产85公斤。2005年,种 植面积230公顷,总产量48.5万公斤,单产140.6公斤。 四、蓖麻 1990年,山东省蓖麻种植面积5333公顷,总产量近800万公斤,后有所下降。20 01年,全省种植蓖麻面积2667公顷,总产量410万公斤。种植面积最多的有德州、滨 州、聊城、菏泽、泰安市。2001年后,种植面积进一步萎缩,全省已很少种植。