综述 1990年,全市粮食事业有了新的发展。粮食收购工作以多收粮、收好粮、调好储好粮为重点,收购政策落脚点 放在支援农业生产、保护农民利益上,克服资金短缺、仓储紧张等困难,帮助农民解决卖粮难问题。全年共完成国 家粮食定购任务88211吨, 为省下达计划的100.6%;收购国家专项储备粮5.5万吨,两项进度均居全省第二位。在 全省率先实施了压缩平价粮油销售的方案。 粮、油调运保管工作分别超额16.2%、4%完成省下达的调入计划。粮 食企业的各项生产经营稳定发展。 全系统盈利行业实现利润1393.37万元。议购议销粮食205843吨,油脂4408吨。 生产饲料99228吨, 销售101892吨,占省分配计划的107.25%,产销食品达512259吨,实现了速度效益同步增长。 粮油流通基础设施建设步伐加快。全年基建技改固定资产投资1421万元,施工面积40918平方米,竣工面积15920平 方米, 新建仓容2.9万吨。企业管理水平有了新的提高,年内有12个企业升级,产品质量明显提高。在全省产品质 量和食品卫生统检中, 产品合格率达100%,居全省第一位,创优(良)产品24个。粮食科技教育有新发展,年内 研制开发新产品10个,荣获市级以上科技进步奖项目5个。全系统举办各类短训班143期,培训人员4877人。精神文 明建设创出新水平,学雷锋活动向纵深发展,在全系统开展了优质服务杯活动,廉政建设被市委、市政府评为先进 单位。 (杨绍田) 积极开展国家专项粮食储备工作 1990年全市粮食总产创历史最好水平。农民在完成19万吨国家粮食定购和“议转平”任务后,余粮较多。张店、 周村、临淄区和桓台、高青县、农民留足口粮、种子、饲料以后,待售的余粮近25万吨。为了解决农民“卖粮难”, 保护农民种粮积极性,增强国家丰欠调节的能力,市政府贯彻国务院建立国家专项粮食储备制度的决定,确定按保 护价(小麦每公斤0.874元、 玉米每公斤0.53元)敞开收购农民余粮。为了解决储备仓库不足的问题,粮食部门一 方面积极挖掘现有仓储潜力多存粮,另一方面千方百计租赁部队、企业库房和搭露天垛存粮。到年末共收购国家专 项储备粮5.5万吨,其中小麦0.6万吨,玉米4.9万吨。 夏粮收购期间、周村区粮食局在全区设立了近50个固定流动收购点,做到农民啥时交粮,他们啥时收购。 0267001;图为农民踊跃交售爱国粮 (吴新华 摄) (孟宪润) 抓管理上等级 1990年,市粮食局狠抓了所属企业的基础管理和科学管理,企业面貌发生了较大变化。其具体做法:一是积极 推行了全面质量管理、信息管理、量本利分析法、现场管理等科学管理方法,使企业逐步由经验型管理转变为现代 化科学管理。二是严肃、认真地搞好先进企业标准的制订。坚持高标准、严要求,做到定性和定量相结合,不迁就 照顾,不保护落后。三是搞好宣传、发动,加强行业指导。为使企业吃透标准、采取举办学习班或现场辅导等形式, 先后对200多人进行了培训, 使企业的升级工作干有目标,学有方向。四是定期或不定期地对企业搞好咨询诊断。 五是严格标准,实事求是地做好验收工作,做到不走过场,不搞形式主义。截至到年底,已有41个企业达标升级, 占企业总数的21%,有36个企业分别晋升为省、市级先进企业,其中省级先进企业2个。有省粮食系统先进企业3个。 产品质量明显提高。经系统年度检查,面粉抽样54个,饲料抽样57个,全项目合格率分别为85.2%、79%;油脂抽 样4个,面条和玉米系列产品抽样7个,全项目合格率均100%。在全省系统产品质量和食品卫生统检中,被抽检的7 个样品合格率达100%,居全省第一位。全市共创优质(良)产品24个,其中:部、省优质产品2个,省粮食局优良 产品11个, 市优良产品11个,比上年增长20%。节能降耗、设备管理工作得到进一步加强。有8个粮食企业晋升为 三、四级设备管理先进单位,有4个粮食企业获省、市级节能先进企业称号。 (李加勇) 加快粮仓建设 全市粮仓建设滞后于粮食生产和流通发展的问题由来已久。近几年来,粮食连续丰收,粮仓爆满,给粮食收购 和保管造成的困难越来越突出,引起了市政府的重视。为了加快粮仓建设,采取了以下措施:第一,在财力十分紧 张的情况下, 采取多种形式,多方筹集资金992万元。第二,实行了部分建设投资免交建筑税和城市建设配套费等 税费的优惠政策。第三,有关部门在三材(钢材、木材、水)、资金、水电等方面积极协助和支持。第四、粮食局 的领导带领工作人员,多次到省粮食局和商业部反映情况,争取资金。第五,采用省粮食局规定的统一标准图纸, 选用施工力量强的建筑队伍。 从而, 使全市的粮仓建设进度快, 质量好。年内,由商业部投资800万元、容量为 3.26万吨的专项粮食储备库正式开工建设,立项开工建设仓容共8.63万吨,当年竣工3.75万吨,是近10年来建仓最 多的一年。 (王茂峰 赵连兴) 为发展农村商品经济服务 1990年,全市粮食系统发挥自身优势。拓宽服务领域,积极探索为发展农村商品经济提供系列化服务的新路子, 综合服务功能进一步增强。年内,帮助农户储粮690013吨、代农户储粮4000吨,代农户加工粮油1000吨,在农村设 粮油代购代销网点300个, 购销粮油400吨,派出粮油加工技术服务小组94个,印发技术资料20013份,举办技术培 训班94期、培训技术骨干380人次,为农户发奖售化肥票证19108.55吨、柴油票证2606.49吨。在落实粮食定购“三 挂钩”政策方面多次受到省政府的表扬。 (杨玉柱) 10×2气压磨粉机通过部级鉴定 由商业部无锡粮食科研所设计, 淄博市粮食机械厂试制的国家“七五”计划科技重点攻关项目FMF010×2型气 压磨粉机于1990年10月8日通过商业部鉴定。 该机是在消化吸收英国西蒙公司XK型磨粉机基础上,同时结合瑞士布勒公司MDDK型磨粉机技术特点研制的。该 机采用的全气动控制、机械传感、气动膜片离合器、离合喂料辊、同步齿形传动、轧距吸风装置、全封闭式玻璃钢 罩等,具有80年代国内先进水平。该机是小麦制粉工艺中用于生产等级粉的主要设备,同时还广泛适用于大米、谷 物、饲料、油料等加工。 (玉和 玉生) 确保露天储粮安全 1990年,全市粮食库存量达到历史最高水平。由于粮仓严重不足,露天储粮成为粮食储存的重要手段,并由过 去的临时储存变为长期储存。全市露天垛达307个,存粮3.6万吨,年平均露天储粮3.3万吨。为确保露天储粮安全: 1.严格入库粮食质量。入库的粮食均在国家中等标准以上。2.定岗定责,人员到位。对负责露天储粮保管员实行挂 牌,专人专垛固定到人。3.落实各项规章制度,实行规范化管理。粮情定时查,风雨雪后及时查,发现问题及时处 理,消灭隐患。配好安全保卫人员,昼夜值班巡逻,防止盗窃和火灾事故的发生。对保管员实行奖罚兑现,责、权、 利相结合。4.推广新材料、新工艺,强化储粮安全。在全市推广了PVC双面涂塑革新型苫盖材料和露天垛制作方法, 增加了储粮稳定性,为解决仓房不足开辟了新途径。5.列入“四无粮仓”活动内容,促进了粮油仓储工作的全面开 展。全市杜绝了重大储粮事故,一般事故也大幅度减少,连续4年保持“四无粮仓”市称号。 (王承吉) 学雷锋活动深入扎实 年内, 市粮食系统学雷锋活动开展的有声有色。截至1990年底,全系统建立学雷锋送温暖小组250多个,参加 人数达2730余人。1990年为群众做好事2350件(次)。 市系统学雷锋活动的特点是:1.由单一服务向系列化服务转变。城镇粮店均实行了定时、定点、定服务人员、 定服务对象四定服务工作法,建立了服务档案,使所辖供应范围内的孤寡老人、离退休干部的服务工作得到全部落 实。 年内共义务为烈军属、军地离休干部、社会孤寡老人登门服务6822户,增加临时服务点296处,销售粮油食品 237万公斤。2. 服务项目不断增多。城镇粮店为群众的服务项目由过去的针线包、扎口绳等三四项,增加到预约售 粮、零钱借用、小包装等15项。3.服务质量普遍提高。城镇粮店、农村粮油管理所均推行了规范化服务。实施了服 务七个程序管理办法,并把服务工作与职工经济利益挂钩,使服务工作不断创出新水平。年内全系统有4人被市委、 市政府授予市级明星服务员称号,10人被授予全省粮食系统先进生产(工作)者称号,11人被授予全市粮食系统最 佳服务员称号。 4. 社会监督网络初步形成。年内,设立社会监督岗40处,监督电话70部,聘请社会专兼职监督员 150余人,召开用户座谈会320余次,走访用户征求意见5320余户(次)。 (周玉和)