1988年, 青岛市水产业在连续5年以万吨产量增长的基础上又有较大发展,水产 品总产值完成4.98亿元,水产品总产量完成130822吨,分别比1987年增长64%和22.85 %。 由于继续贯彻了“狠抓两头,改善中间,突破加工”的战略方针,狠抓了浅海、 滩涂的开发利用, 大幅度增加了扇贝和贻贝的养殖面积, 使海水养殖产量猛增到 34970吨,比1987年增长82.3%;淡水养殖在连年干旱、水资源缺乏的情况下完成产量 3624吨,比1987年增长6.34%;捕捞生产稳步增长,全年完成产量92228吨,比1987年 增长9.9%;水产加工业总产值9680万元,比1987年增长69%;出口创汇1.3亿元,占全 市农业创汇额的52%。水产业形势发生了深刻的变化。 1988年,全市所有的水产企业以及6300条渔船、16万亩滩涂浅海水面和14.6万亩 内陆水面全部实行了承包经营。并根据水产生产的特点,在继续完善家庭承包责任制 的基础上发展适度规模经营,把竞争机制引入了水产生产。对虾养殖个体、联户经营 的面积由63%下降为49%, 集体经营面积由36%上升为47%;扇贝养殖联户经营的由30% 下降到7%,集体经营的由62%上升为88%。还建立了多种养殖协会20多个。 随着产业结构的不断调整,青岛市水产业内部养殖、捕捞、加工的布局日趋合理。 1988年全市水产加工产值达9680万元,水产品加工厂家达80多个,还有中外合资厂家 3个, 加工品种增加至近30种,加工方式也由一把刀一把盐向机械化精加工发展,不 少产品打入国际市场, 享有较高声誉。在72座水产冷库中,有49座21600吨经验收合 格具有加工出口能力予以注册,成为青岛市水产品加工业和创汇渔业的一支主力军。 在渔业总产值中,加工产值增长速度最快,捕捞、养殖、加工三业产值比例已由1984 年的6.62:1.55:2.19调整到1988年的4.99:3.38:1.63。 1988年青岛市水产业的基础配套设施初步形成体系,并在生产中发挥作用。全市 拥有海、淡水养殖育苗室45处、育苗水体38100立方米,其中对虾育苗室34处,34080 立方米, 育苗27.87亿尾;扇贝育苗室8处,3520立方米,育苗23.75亿粒;梭鱼育苗 室1处,500立方米,育苗250万尾;淡水养殖育苗场2处,育苗1.05亿尾,培育大规格 鱼种1800万尾。全市亲虾越冬水体11749立方米,入池越冬亲虾17.86万尾;罗非鱼越 冬室1500立方米,越冬罗非鱼60万尾。还有饵料加工厂100多个,年产量6万多吨;冷 库72座,冷藏能力23000多吨。服务于海洋捕捞生产的渔港码头、通讯、修船、网具、 渔需物资供应、水产品销售等设施一应俱全。基本能满足全市水产生产需要。 1988年,市水产业的渔政工作深入开展,到年底,全市渔政管理人员已达120人。 年内渔政部门重点抓了《渔业法》的宣传、海上安全管理、亲对虾、增殖对虾管理和 队伍自身建设。全年出动宣传车船730多次,深入26个乡镇279天,举办《渔业法》及 实施细则宣传报告会32次, 学习班18次,受教育42000多人;围绕安全生产,开展了 渔民家属一封信活动, 印发渔船检验规定1万册;严格执行休渔期、禁渔区规定,出 动渔政车船1300多次, 检查人员27000多人次,对海上进行监督检查,检查渔船8516 艘(次),查获违规渔船749艘(次),按规定给予教育和罚款处理。