【畜牧业概况】 1994年, 济南畜牧业又获得新的进展。年底全市大牲畜存养量 106.2万头, 比上年增45.4%,其中牛存养86.16头,增49.4%。生猪存栏177. 91万头,比上年增23.9%,出栏200.1万头,出栏率139%,比上年提高9个百分点。 羊存养188.3万只,比上年增32.1%,其中山羊存养123.75万只。家禽存养2998万 只,比上年增30.5%,其中鸡存养2793万只,增31.3%。全年肉类总产量26.14万 吨,比上年增36.7%,其中猪肉12.77万吨,增12.1%;牛肉5.02万吨,增86.6 %;羊肉2.5万吨,增72.4%;禽肉4.7万吨,增57.7%。奶类总产量3.16万吨, 比上年增40.4%。禽蛋总产19.52万吨,比上年增18.2%,其中鸡蛋产量18.08万 吨,增19.34%。肉、蛋、奶人均占有量分别为48.6公斤、36.3公斤、5.9公斤, 比上年分别提高35.7%、19.5%、40.4%。全市畜牧业产值21.99亿元(1990年不 变价,下同) ,比上年增长23.4%,占农业总产值的比重40.2%,比上年提高3.6 个百分点。 畜牧业增加值13.5亿元, 比上年增23.4%。农村居民人均畜牧业收入 285.7元, 比上年增加48.4%。年内,开展畜牧业“强县、强乡、强村、富户”活 动。章丘、长清、平阴、济阳、商河五县(市)获全省畜牧业强县,36处乡、镇获强乡、 镇, 203个村获强村,51户获富户称号。加快青贮氨化饲料开发,全年共青贮氨化作 物秸秆15.1亿公斤,比上年增加31.3%,其中青贮10.7亿公斤,氨化4.4亿公斤。 秸秆养牛业发展迅速。全市肉牛出栏30.06万头,比上年增69.1%,肉牛出口1.34 万头。商河县被评为全国十佳秸秆养牛示范县。畜牧业结构进一步优化。牛羊禽兔肉 产量占肉类总产比重提高到48.7%, 比上年提高8.3个百分点。家畜人工授精站点 发展到71处,肉牛冷配改良3.8万头。瘦肉猪出栏达到120.8万头,比上年增加25. 3%。(袁传溪) 【畜禽规模饲养】年内,以个体私营规模经济为重点的畜禽规模饲养发展迅速。 年底全市畜禽饲养专业户发展到3.82万个, 比上年增46.9%,其中养猪专业户0. 83万个, 养牛专业户0.43万个,养鸡专业户1.10万个,养羊专业户0.63万个,其 他饲养专业户0.83万个。专业户存养牛20.1万头,猪14.8万头,羊34.5万只,家 禽700.9万只;生产肉类3.0万吨,奶类1.52万吨,蛋4.6万吨。商品总收入达5. 49亿元, 成为畜牧业发展的骨干力量和新的生长旺点。8月份,市政府在平阴县召开 畜牧业规模经营座谈会,表彰了首批16名畜牧状元和34名畜牧业致富能手。(袁传溪) 【济南浓缩饲料厂名列全国饲料工业百强企业】济南浓缩饲料厂充分依靠科技进 步,不断提高产品质量和市场竞争力,加快建立现代企业制度,1990年以来企业效益 成倍增长。1994年浓缩饲料产量3.7万吨,产值超过亿元,实现销售收入8800万元, 利润598万元, 被全国饲料工业协会命名为全国饲料工业百强企业,销售收入和经济 效益名列全国牧工商系统第1位。(袁传溪) 【引进30头良种牛】 4月25日,从加拿大引进的30头良种牛运抵济南。这次引种 是市政府加快肉牛业产业化进程的重要举措。在引进的30头良种牛中,西门塔尔良种 公牛3头, 良种母牛10头;海福特公牛2头,母牛10头;安格斯公牛2头;黑白花奶公 牛3头。 该举措为健全完善济南市肉牛良种繁育改良体系,加快肉牛良种化,提高品 种质量奠定了基础。(袁传溪) 【桑园发展和蚕茧生产有新突破】1994年,市丝绸公司系统积极稳妥地发展桑园。 全市新发展桑园800公顷,其中济阳县506.7公顷,平阴县200公顷,长清县60公顷, 历城区仲宫镇33.3公顷。年末全市桑园面积达到1400多公顷,比上年末增长120%。 新植桑树生长良好,成活率在90%以上。新桑区济阳县实现了当年植桑,当年养蚕, 当年见效益的规划目标。各县丝绸公司、蚕茧站加强桑园管理。年内对80%的桑园深 施土杂肥、圈肥等有机肥,对90%以上桑园耕翻除草、整修剪枝,缺株补植,增加了 桑园抗灾能力,在春涝秋旱、夏季持续高温等灾害面前桑蚕生产仍取得好成绩。全市 发种17031张, 比上年多发种3908张;收购鲜茧380148公斤,比上年增长8629公斤。 (李 梅) 【水产业概况】 年内全市渔业生产持续发展。 ①水产品产量产值上升。总产量 20582吨, 比上年增长26.9%。其中,养殖产量19090吨,捕捞产量1492吨。池塘每 公顷平均单产3636公斤。渔业总产值8264万元(1990年不变价格),比上年增29.1%, 占农业总产值的1.5%。②养鱼面积扩大。全市淡水养殖面积5662公顷。其中,池塘 4441公顷,水库1064公顷,湖泊127公顷,其他30公顷。年内新开挖鱼池400公顷,改 造旧鱼池400公顷。③科学养鱼面积扩大。全市推广优质、高产、精养面积1666.7公 顷,平均每公顷单产6000公斤。“双季塘”养殖,每公顷单产47962.5公斤。④积极 引进名特优养殖品种。全市已有养殖品种15种。年内新引进草胡子鲶50万尾,淡水白 鲳10万尾,尼罗罗非鱼l万尾,红爪螯虾1000尾,大银鱼卵50万粒。(孙延荣) 【发展外向型渔业】1994年各渔业生产单位积极引进资金、技术,发展外向型渔 业。 章丘市白云湖乡利用湖区得天独厚的自然条件, 进行旅游资源开发,累计投资 2000多万元, 建成齐鲁名士宫、 水上宾馆、度假村、跑马场等,日接待国内外游客 2000多人次。历城区唐王镇白云湖实业总公司,在积极发展养鱼的同时与日本合资建 起“济南茂源美食有限公司”,主要加工鱼丸子、松花蛋等;与台湾合资成立“济南 唐王水产养殖有限公司”,主要养殖观赏鱼锦鲤;与美国合资兴建了“中美合资绿洲 矿泉水有限公司”。(孙延荣)