我国已有五千年的文明史,新石器时代晚期陶器的发明,人类饮食由简单的烧烤,进入到较为复杂的烹煮阶段,于是产生 了饮食文化。随着历史的发展,社会的进步,饮食日趋区域性、多元化,地方小吃便成了饮食文化中的一朵奇葩。旧社会,东 明以经商糊口的市井摊贩们,为了适应人们对于美食的需求,靠自己的勤劳和智慧,创造发明了许多令人垂涎的地方小吃。本 篇选取五种推荐给读者。
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我国已有五千年的文明史,新石器时代晚期陶器的发明,人类饮食由简单的烧烤,进入到较为复杂的烹煮阶段,于是产生 了饮食文化。随着历史的发展,社会的进步,饮食日趋区域性、多元化,地方小吃便成了饮食文化中的一朵奇葩。旧社会,东 明以经商糊口的市井摊贩们,为了适应人们对于美食的需求,靠自己的勤劳和智慧,创造发明了许多令人垂涎的地方小吃。本 篇选取五种推荐给读者。