农业产业化经营1995年，县委、县政府提出发展农村经济要走贸工农一体化、产
加销一条龙、龙头带基地、基地联农户之路，实施农业产业化经营战略。1996年，县
委、县政府引导农民调整种植结构，增加芦笋、饲草、杞条、林果等种植面积，发展
芦笋、畜牧、桐柳加工等特色产业，推动农业产业化发展。1997年，曹县成立第一家
芦笋加工龙头企业——曹县中粮大宝食品有限公司。之后，曹普公司、鲁艺公司、银
香伟业等一批农产品加工龙头企业崛起，带动芦笋、林业、畜牧基地的发展。1999年，
全县芦笋基地面积发展到6667公顷，年产芦笋8.5万吨；林业基地3.1万公顷，木材蓄
积量248万立方米，年产木材6万立方米；杞条种植基地0.53万公顷，年产杞条1.27万
吨。同年，县委、县政府作出《关于加快畜牧业发展的决定》，提出优化畜牧内部结
构、发展规模经营、提高畜牧含量、抓好龙头企业和市场建设等实现畜牧产业化的措
施和意见。2000年，县政府成立芦笋蔬菜、林业、畜牧食品、纺织等产业发展领导小
组，相应部门设立办公室，配专人编制生产规划和具体实施方案，对产业化的实施情
况，实行有效奖惩，以此推动农业产业化向良性方向发展。至2005年，全县芦笋、林
木、 畜牧等产业化经营组织达3000余个，年销售收入9.4亿元，年利税5141.2万元，
年创汇3119万美元。市及市级以上产业化龙头企业发展到9家，其中，国家级1家，省
级3家，市级5家。同年，曹县被评为省级农业产业化工作先进单位，受到省委、省政
府表彰。2006年，全县农业产业化基地发展到5.53万公顷，带动农户15.8万户，实现
产业化经营的生产基地和农户分别达到30％、25％。市级及市级以上农业产业化龙头
企业发展到13家，形成银香伟业、巨鑫源、森园、曹普、鲁艺、中粮大宝、丽得食品、
紫山信达、百隆等龙头企业产业群。“伊尹”牌西红柿、“三村”牌西芹、“华永”
牌仙蜜果、“神源”牌芦笋罐头、“黄河故道”牌大闸蟹等农产品通过国家无公害认
证；“永升”牌系列等级面粉、“鲁闽”牌鲜绿芦笋、“红克”牌鲜鸡蛋通过国家绿
色食品认证。先后培育出有机肽奶、有机犊牛肉、王光烧牛肉、芦笋罐头、芦笋茶等
一批闻名国内外的品牌产品。至2009年，全县无公害农产品基地发展到1.33万公顷，
标准化生产基地2万公顷； 产业化经营生产基地和农户分别达到60%、50%。获无公害
农产品、绿色食品、有机农产品认证的企业和农民经济合作组织达16家，产品种类37
个， 其中：无公害农产品认证6家，品种12个；绿色食品认证10家，品种25个。规模
以上农业企业发展到221家， 市级及其以上农业产业化龙头企业发展到24家，其中，
国家级龙头企业1家、省级龙头企业3家、市级龙头企业20家。建立各类农产品交易市
场120个。 初步形成市场牵龙头、龙头带基地、基地联农户、产供销一条龙的农业产
业化格局。2008年和2009年，曹县被评为“全市农业产业化龙头企业先进县”。
农村合作经济农村合作基金会 1987年， 中央提出“搞活农村金融、开拓生产要
素市场”的要求后，县政府制定《关于建立和发展农村合作基金会的意见》，基金会
采取吸收会员投资入股，年底结算利息和按股分红等形式运作。股金主要投向种植、
养殖、加工等产业，为发展农村经济提供资金支持和服务。至1995年，全县农村合作
基金会发展到10个， 融资总额达6000万元，共向12000余户农民提供5834万元的资金
支持， 扶植一大批农村种植、养殖、加工和个体工商户。1999年6月，因资金收回困
难等，对农村合作基金会进行清理整顿，并全部清盘关闭。至2005年，农户的入会股
金基本兑付完毕。 农民专业合作社 2008年，《中华人民共和国农民专业合作社法》
颁布后，全县开始发展农民专业合作社，实行联合农户、自愿入股、利润分红。当年
3月， 曹县成立第一家食用菌种植专业合作社——曹县良西食用菌种植专业合作社。
该社共有社员255户，年销售收入430万元，社员人均增收2650元，被菏泽市确定为市
级农民专业合作社示范点。之后，相继成立恒丰源种植专业合作社、浩瀚蔬菜种植专
业合作社、银香伟业奶牛养殖专业合作社、众人土元养殖专业合作社等。至2009年，
全县农民专业合作社发展到202个，吸收社员2.28万户，吸纳股金24815万元，年销售
收入12747万元，社员人均年增收1500元。