农村销售是指粮食部门对农村供应的统销粮、返销粮、种子粮、奖售粮、民工补
助粮等。其对象和范围是：①遇灾害或青黄不接时对缺粮农民的口粮供应，俗称“救
济粮”。②对农民交售国家统购物资的奖售粮。如生猪奖售粮。70年代初至1985年，
国家收购生猪，每1.5公斤毛猪奖售粮食0.5公斤，奖售粮食品种比例为：小麦30％，
杂粮70％。③对参加修建水库、修筑铁路、公路等的民工补助粮。④对生产队供应的
种子粮。⑤1985年，国家为扶持产业结构调整，拨出部分粮食指标，用于退耕还林，
发展牧畜业，以减轻农民负担。这一年，沂水县用于退耕还林到村到户的粮食达528
.5万公斤，用于产业结构调整的粮食400.5万公斤。
向农村销售的粮食品种，以瓜干和杂粮为主，小麦、大豆次之，稻谷极少。油料
、油脂以花生米、花生油为主。
1979～1990年沂水县农业粮食油类销售统计表
单位 ：万公斤
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│年度│ 粮 食 │ 油 类 │
│ ├───┬──────┬───┬───┬──┬───┼─────┬─────┬─────┬─────┤
│ │合计 │农村销售 │奖售 │民工 │饼肥│其他 │合计 │农村统销 │奖售 │民工补贴 │
│ │ ├───┬──┤ │补助 │ │ ├──┬──┼──┬──┼──┬──┼──┬──┤
│ │ │口粮 │种子│ │ │ │ │油脂│油料│油脂│油料│油脂│油料│油脂│油料│
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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│1979│593.5 │154.5 │ │371 │56 │12 │ │9 │64.5│5 │64.5│3.5 │ │0.5 │ │
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│1980│990.5 │299 │ │617 │23.5 │34 │17 │2 │42.5│1 │42.5│1 │ │ │ │
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│1981│1708.5│266.5 │ │1349.5│18.5 │64.5│9.5 │2 │8 │1 │8 │1 │ │ │ │
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│1982│2455.5│1524.5│21.5│824 │6.5 │ │79 │2.5 │5.5 │1.5 │5.5 │1 │ │ │ │
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│1983│1413 │338.5 │ │1008.5│1.5 │ │51 │3 │0.5 │1.5 │0.5 │1.5 │ │ │ │
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│1984│2682 │1856 │ │727 │13.5 │ │85.5 │1.5 │ │1.5 │ │ │ │ │ │
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│1985│778.5 │280 │ │184 │263.5 │ │1 │0.5 │ │0.5 │ │ │ │ │ │
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│1986│953 │597.5 │ │ │355 │ │0.5 │3 │ │3 │ │ │ │ │ │
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│1987│1060 │725 │ │ │ │ │335 │1 │ │1 │ │ │ │ │ │
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│1988│997.5 │750 │ │ │ │ │247.5 │1 │ │1 │ │ │ │ │ │
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│1989│1025 │1022.5│ │ │ │ │2.5 │2.5 │ │2.5 │ │ │ │ │ │
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│1990│537.5 │537.5 │ │ │ │ │ │1 │ │1 │ │ │ │ │ │
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