土壤是植物赖以生存的主要环境条件,植物所需水分、养料、空气都是借助土壤 传递供给。尽管沾化冬枣树也象其他品系的枣树一样,具有一定抗盐碱能力,然而要 使其早产、高产、稳产,且经久不衰,长期为人造福,必须讲究土壤改良和管理。 年年深翻,经常中耕,保持枣园土壤疏松。冬枣树根系较浅,杂草丛生易与冬枣 树争夺土壤中的水分和养分,应勤中耕,疏松表土,既利保墒、灭荒,减少病虫危害, 又增加土壤温度,提高土壤肥力和透气性。幼龄枣园可采取深翻扩穴法以增强地力, 即在定植穴外侧挖深宽各60厘米的环形沟,使其与原来的定植穴相连,以利根系伸展, 扩大吸收营养范围。以后随着树冠扩大,环形沟逐年外展。挖出的土与厩肥或土杂肥 混合后再回填沟内,最好立即灌水。 成龄枣园在深翻扩穴的基础上,实行全园深翻。深度可在20~30厘米,树干附近 宜浅,向外逐渐加深。深翻前应布施土杂肥,以利土肥混合,翻入地下。 深翻改土春秋两季均可进行。 春季在枣树萌芽前较宜,秋季以9月下旬枣果接近 成熟时为好。此期断根恢复快,发出新根早,有利于吸收营养,使树体贮备养分和安 全越冬。深翻时应注意清除根蘖,减少树体不必要的营养消耗,并注意捡拾害虫茧蛹, 消灭越冬虫源。