【概况】 2019年，无花果、苹果、草莓成为经区主导果业，全区拥有无花果1023.58公顷、苹果1567.25公顷、梨17.21公顷、草莓42.79公顷。全年主导果品产量76978.2吨，其中无花果13670吨、苹果61063.7吨、梨720吨、草莓1524.5吨。
【果蔬采摘】 年内，经区重点发展崮山镇无花果产业样板片区、壹点绿菜业生态基地、桥头镇华峰现代果业基地、仁义家庭农场、泊于镇新春果品及水产农民专业合作社等为龙头的休闲果蔬采摘基地，形成以草莓和无花果采摘为主导，涵盖草莓、无花果、葡萄、蔬菜供应的“四季采摘”模式。各采摘园在果蔬采摘基础上，拓展文化旅游、休闲观光、民宿餐饮、购物娱乐等多种功能，助力发展果蔬采摘。至年末，全区有规模草莓采摘园6个、规模无花果采摘园10多个。
【中国（国际）无花果产业发展大会召开】 3月8日，中国（国际）无花果产业发展大会在威海职业学院召开。该次大会主题为深化拓展无花果在加工和餐饮领域的应用，由经区管委、威海市农业农村局、威海市外事办公室、威海职业学院、中国无花果产业联盟、山东省食文化研究会无花果专业委员会主办，威海富力悦心生物科技有限公司、保定市无花果产业协会联合承办。工委委员、管委副主任李英春参加活动并致辞。来自山东省多个地市与北京、江苏、河北、新疆及以色列、土耳其、俄罗斯等产学研界人士近500人参加大会。会上，国内外高校和科研院所的10多位专家学者围绕中国无花果新品种培育最新进展、无花果病害防治、无花果鲜果保鲜技术等内容进行交流。