果业

【概况】 2018年，苹果、草莓、花卉成为全区主导产业，全区拥有果园2610.6公顷、苹果1546.67公顷、梨88公顷、草莓40.67公顷，花卉266.67公顷。全年果品总产量为81306吨，其中苹果69600吨、梨3870吨、草莓1250吨。
【现代优质果园示范园区建设】2018年，经区继续推进现代优质果园示范园区建设。以威海市华峰三优富士专业合作社为基础，推进威海红石山果蔬种植专业合作社、威海福茂果蔬种植专业合作社共计20公顷现代果园建设，拓展现代优质果园示范园区。按照有机标准组织生产，建立一套完整的GAP（良好农业规范）管理体系。组织合作社社员按照“统一技术、统一打药、统一施肥、统一采收、统一销售”的要求组织生产，建立各类管理记录，实行可追溯管理，加强对病虫害的预测、预报和监控，对基地果园灌溉用水、土壤、相邻环境、人员健康和安全及各项农事操作进行风险评估，定期对基地人员进行新技术知识培训。
【全区苹果期货座谈会召开】 3月23日，全区苹果期货座谈会在世纪大厦24楼会议室召开，鲁证期货烟台营业部和威海市苹果协会、苹果种植及储藏企业等单位参加。座谈会就苹果价格、市场行情、销路及如何提高种植户收益等问题进行讨论。苹果期货不仅有助于形成公开透明的苹果市场价格，完善价格形成机制，为市场各方起到价格指导作用，同时可以套期保值，保障农户收益稳定，防范市场风险。
【世界首家无花果生物科技研发中心在经区成立】 为推动产业升级，让无花果为中国大健康产业做出贡献，5月6日，威海富力悦心无花果生物科技研发中心在经区科技创业服务中心正式成立，是世界首家无花果生物科技专业研发机构。威海富力悦心食品科技有限公司致力于天然有机无花果产业，通过产学研结合，创建无花果食品高端领先品牌，首创富硒无花果茶，促进海内外无花果文化和产业交流。至年末，该研发中心与国际园艺学会专家委员会、国际园艺学会种质与遗传资源委员会、土耳其艾杰大学、美国加利福尼亚水果和坚果研究中心、哈尔滨工业大学（威海）等国内外多家机构达成合作协议。
【世界首届无花果美食节暨中国国际无花果产业高峰论坛举行】6月23日，由经区主办的世界首届无花果美食节暨中国国际无花果产业高峰论坛在威海抱海大酒店举行，国内外知名专家学者及相关企业负责人参加论坛，就无花果种植繁育、病虫害防治等问题进行交流，就无花果产业化、规模化、高效化发展等方面进行探讨。工委委员、工委调研员、人大联络工作办公室副主任汤华海出席活动。论坛上还举行威海富力悦心无花果生物科技研发中心、东北亚果酒科技文化交流学会、山东省食文化研究会无花果专业委员会的揭牌仪式。