【概况】 至2014年年末，经区有星级饭店、餐馆10家，其中三星级饭店6家、四星级餐馆1家、三星级餐馆3家，形成鲁菜、川菜、东北菜及日本、韩国料理花样繁多、种类丰富的菜品体系。4月4日，威海金鸽大酒店被山东省旅游局取消二星级旅游饭店资格。
【星级饭店复核】 12月，区服务业发展局成立星级饭店复核领导小组，严格按照《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T 14308-2010）要求，对锦江之星威海海滨南路连锁酒店、时代商务大酒店、杨家滩商务酒店、亨泰大酒店、丽湾宾馆、凤仪大酒店6家星级饭店进行暗访和明察，并根据检查情况当场进行讲评，提出整改意见，填写《山东省星级饭店复核检查记录表》并报送至市旅游局。全区6家星级饭店全部通过年度复核。
【两家餐饮企业被省商务厅授予“山东省早餐工程示范企业”称号】 4月4日，威海景仁餐饮有限公司和威海味E派餐饮有限公司被山东省商务厅授予“山东省早餐工程示范企业”。全省有33家企业被授予该项殊荣，其中威海市有3家。
【中心厨房开放日】 为推进早餐工程建设，6月28日，区服务业发展局联合市商务局开展“中心厨房开放日”活动，组织15名市民到威海景仁餐饮有限公司和威海味E派餐饮有限公司两家“早餐工程示范企业”中心厨房，近距离体验“舌尖上的安全”。当日9时许，在威海景仁餐饮有限公司中心厨房出入口，参观人员换上服装并戴上口罩、帽子等，在经过清洗、消毒后进入中心厨房，在公司工作人员带领下先后到熟食加工区、蔬菜切配区、料包加工区等车间，近距离观看厨房设备、卫生状况和食物加工生产的每个环节，发现案板整洁干净，原材料摆放有序。两家公司注重加强食品安全质量管理，对食品卫生严格把关，确保让市民吃到放心早餐。
【经区餐饮业女职工服务技能大赛】 7月1日，经区餐饮业女职工服务技能大赛在九龙晟酒店举行，由区总工会、服务业发展局主办，九龙晟酒店承办。设立“前厅接待服务”“中式铺床”“中餐摆台”3个项目，铂丽斯国际大酒店、九龙晟酒店等12家单位54名优秀女职工参加比赛。经过激烈角逐，9名女职工脱颖而出，分别被授予“金牌职工”“威海经济技术开发区技术能手”“威海经济技术开发区先进女职工”称号。