【概述】 乳山市粮食局下辖43个企事业单位，干部职工4089人，固定资产总值2亿元。2000年，全系统干部职工继续深化粮食流通体制改革，加快粮食企业改革步伐，开拓市场，强化管理，努力提高粮食经济的运行质量和效益，使全市粮食工作呈现出良好的发展势头。全年共完成销售收入1.3亿元，比上年减少17%,但实现利税和利润分别比上年增长31%和89%,达到了760万元和204万元。
流通体制改革 “三项政策”为重点的粮改措施得到进一步落实。一年来，按照国务院和省、市政府的统一部署，深入贯彻落实以“敞开收购、顺价销售和资金封闭运行”为重点的粮改政策，不断强化工作措施，使粮改工作迈出了新的步伐。全市除圆满完成粮油定购任务外，还积极收购农民的余粮，全年共按保护价敞开收购粮食1.8万吨，委托代购粮食0.8万吨。在粮食购销过程中，各购销企业严格执行政策，没有发生任何形式的挤占挪用，粮食库贷挂钩和销售款归还率均达到100%，确保了资金的封闭运行。企业改制工作又有新突破，围绕加快建立现代企业制度，增强企业活力，把企业改制作为“重点工程”紧抓不放，精心组织，稳妥操作，采取改制、拍卖、租赁经营、剥离经营等多种形式，对全市所有粮办工业进行有步骤、分阶段的改革，使企业改制面达到85%，盘活资产4500万元。
粮办工业 市粮食局坚持以提高经济效益为中心，集中全力去研究、分析、开拓市场，积极推行技术改造和技术创新，不断调整优化企业产品结构，使企业生产经营呈现出良好的发展态势。全年共完成总产量27247吨，其中：面粉15680吨，植物油183吨，淀粉1853吨，花生制品6080吨，饲料3451吨。实现销售收入7549万元，比上年减少35.9%；完成利税652万元，比上年增加29.8%；利润168万元，比上年增加86.7%；完成出口交货值4776万元，比上年减少24.1%，工业增加值2288万元，比上年增加3.5%。全年新上基建、技改项目6个，累计完成投资1100万元。乳山市黄海花生制品厂达到了山东省粮食局“三十佳企业”标准和威海市粮食局“五强企业”标准。
2000年全市粮办工业基本情况
单位：万元
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┃项 目 │企业个│职工│固定资产│总产│销售收│出口交货│出口创汇 │利税 ┃
┃ │数 │人数│净值 │值 │入 │值 │（万美元） │ ┃
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┃粮食加工业 │1 │ 252│ 1155│1012│ 1606│ │ │20 ┃
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┃油脂工业 │1 │ 49│ 1061│ 81│ 191│ │ │11 ┃
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┃食品工业 │4 │1450│ 3967│4549│ 5116│4776 │578.9 │601 ┃
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┃饲料工业 │1 │ 185│ 227│ 508│ 489│ │ │ ┃
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┃汽车维修业 │1 │ 130│ 517│ 147│ 147│ │ │20 ┃
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┃合 计 │8 │2066│ 6927│6297│ 7549│4776 │578.9 │652 ┃
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