品种引进
2002年，境内栽培的桃品种81个，形成佛桃、油桃、蟠桃、水蜜桃、黄桃和雪桃
六大系列品种。
新品种培育
1996年，肥城桃研究所与中科院植物研究所合作，承担《生物技术培育肥城桃新
品种》科技计划课题。至2002年，培育成功4个新品种。
肥桃早红甜油桃1号与红里肥桃杂交育成。幼树期以长果枝结果为
肥城市桃品种性能一览表
表6-4-2
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│品种 │成熟期 │经济性状 │栽植地点 │备注│
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│肥城佛桃红里 │8月下旬 │阳面微红，单果重300克以上 │重点产桃区 │ │
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│肥城佛桃白里 │9月上旬 │全果米黄色，单果重300克左右 │重点产桃区 │ │
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│肥城佛桃早熟红里 │8月中旬 │阳面微红色，单果重300克以上 │重点产桃区 │ │
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│肥桃早红(原肥桃新品 │7月下旬 │全果紫红色，单果重300克以上 │仪阳、安站、研究所│ │
│种1号) │ │ │ │ │
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│肥桃胭脂红(原肥桃新 │8月中旬 │全果粉红色，单果重300克以上 │重点产桃区、研究所│ │
│品种2号) │ │ │ │ │
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│肥桃署红(原肥桃新品 │8月下旬 │全果紫红色，单果重300克以上 │重点产桃区、研究所│ │
│种3号) │ │ │ │ │
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续表6-4-2
┌──────────┬────┬────────────────┬──────────┬──────┐
│品种 │成熟期 │经济性状 │栽植地点 │备注 │
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│肥桃王子(原肥桃新品 │8月下旬 │全果粉红色，单果重300克以上 │重点产桃区、研究所 │ │
│种4号) │ │ │ │ │
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│早美光 │6月初 │果面着紫红色，单果重100克左右 │新城、桃园、研究所 │适合设施栽培│
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│超五月 │6月中旬 │果面着浓红色，单果重100克以上 │新城、桃园、研究所 │适合设施栽培│
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│曙光 │6月上旬 │全果紫红色，单果重100克以上 │新城、桃园、研究所 │适合设施栽培│
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│艳光 │6月中旬 │全果紫红色，单果重150克左右 │新城、桃园、研究所 │适合设施栽培│
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│华光 │6月上旬 │全果玫瑰红色，单果重100克以上 │新城、桃园、研究所 │适合设施栽培│
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│早红宝石优系 │6月上旬 │全果红色，单果重200克左右 │湖屯辛庄 │适合设施栽培│
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│早红珠 │6月上旬 │全果紫红色，单果重100克左右 │新城、桃园、研究所、│适合设施栽培│
│ │ │ │仪阳 │ │
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│早红霞 │6月中旬 │全果玫瑰红色，单果重100克以上 │研究所 │适合设施栽培│
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│丹墨 │6月上旬 │全果紫红色，单果重100克以上 │新城、桃园 │适合设施栽培│
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│潍坊甜油桃3号 │7月下旬 │全果紫红色，单果重150克左右 │研究所、桃园 │ │
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│瑞光5号 │7月上旬 │全果玫瑰红色，单果重150克左右 │研究所 │ │
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│瑞光11号 │7月中旬 │全果紫红色，单果重150克左右 │研究所 │ │
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│瑞光18号 │7月下旬 │全果紫红色，单果重180克左右 │研究所 │ │
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│早油蟠 │7月上旬 │全果深紫红色，单果重100克左右 │研究所 │易裂果需装袋│
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│晚油蟠 │8月上旬 │全果深紫红色，单果重100克左右 │研究所 │易裂果需装袋│
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│双红 │7月上旬 │全果紫红色，单果重150克以上 │研究所、湖屯、仪阳 │ │
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│香山瑚 │7月下旬 │全果紫红色，单果重150克左右 │研究所 │ │
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│京东巨油 │7月上旬 │全果红色，单果重200克以上 │研究所 │ │
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│黄金 │7月下旬 │全果粉红色，单果重200克以上 │桃园固留 │适合加工 │
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│春蕾 │6月初 │全果玫瑰红色，单果重100克左右 │桃园、新城 │适合设施栽培│
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│春艳 │6月中旬 │全果玫瑰红色，单果重150克以上 │重点产桃区 │适合设施栽培│
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│雨花露 │6月中旬 │全果玫瑰色，单果重200克左右 │研究所、潮泉 │适合设施栽培│
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│四月半 │6月中旬 │全果紫红色，单果重100克以上 │研究所 │ │
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│京春 │6月下旬 │全果紫红色，单果重200克以上 │研究所 │ │
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│青研1号 │6月下旬 │阳面微红，单果重150克以上 │重点产桃区 │ │
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│安农水蜜 │6月下旬 │果面粉红色占70%，单果重250克左右│研究所、桃园、湖屯 │适合设施栽培│
│ │ │， │ │ │
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│源东白桃 │6月下旬 │果面玫瑰红色占60%，单果重250克以│研究所、安站 │适合设施栽培│
│ │ │上， │ │ │
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│早凤王 │7月上旬 │全果玫瑰红色，单果重200克以上 │研究所、仪阳 │ │
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续表6-4-2
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│品种 │成熟期 │经济性状 │栽植地点 │备注│
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│沙红桃 │7月上旬 │全果紫红色，单果重200克左右 │研究所 │ │
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│早久保 │7月上旬 │全果紫红色，单果重200克左右 │研究所、桃园 │ │
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│传十郎 │7月下旬 │全果紫红色，单果重200克左右 │桃园张里 │ │
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│北京1号 │7月上旬 │全果紫红色，单果重150克左右 │新城西尚 │ │
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│大红袍 │7月中旬 │全果紫红色，单果重200克左右 │新城、桃园 │ │
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│苍方早生 │7月中旬 │全果紫红色，单果重200克以上 │新城、桃园、仪阳 │ │
├────────┼────┼────────────────┼─────────┼──┤
│早朝晖 │7月上旬 │全果紫红色，单果重200克左右 │新城西尚 │ │
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│早水蜜 │7月下旬 │全果紫红色占70%，单果重250克左右│新城、桃园 │ │
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│礼品桃 │7月中旬 │全果紫红色，单果重200克以上 │研究所、桃园 │ │
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│川白凤 │7月下旬 │全果玫瑰色占70%，单果重200克以上│研究所 │ │
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│大久保 │7月中旬 │全果紫红色，单果重200克左右 │重点产桃区 │ │
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│北京5号 │7月中旬 │全果紫红色，单果重150克左右 │桃园张里 │ │
├────────┼────┼────────────────┼─────────┼──┤
│砀山水蜜 │7月下旬 │全果紫红色占60%，单果重200克左右│桃园固留 │ │
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│晚朝晖 │7月下旬 │全果紫红色，单果重250克左右 │新城西尚 │ │
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│上海水蜜 │7月下旬 │全果玫瑰红色占70%，单果重200克左│重点产桃区 │ │
│ │ │右 │ │ │
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│重阳红 │8月上旬 │全果紫红色占60%，单果重250克以上│研究所、桃园 │ │
├────────┼────┼────────────────┼─────────┼──┤
│川中岛 │8月上旬 │全果深紫红色，单果重200克以上 │研究所、新城、桃园│ │
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│熊岳巨桃 │8月中旬 │全果玫瑰红色占60%，单果重250克以│研究所 │ │
│ │ │上 │ │ │
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│海阳红巨桃 │8月中旬 │全果玫瑰红色占60%，单果重300克以│研究所 │ │
│ │ │上 │ │ │
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│陆王鲜桃 │8月中旬 │全果玫瑰红色占70%，单果重400克左│研究所 │ │
│ │ │右 │ │ │
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│硕丰 │8月中旬 │全果紫红色占80%，单果重300克以上│湖屯辛庄 │ │
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│北京3号 │8月中旬 │全果紫红色占70%，单果重200克以上│湖屯辛庄 │ │
├────────┼────┼────────────────┼─────────┼──┤
│北京33号(八月脆)│8月下旬 │全果紫红色占70%，单果重250克左右│研究所、湖屯辛庄 │ │
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│福岛桃王 │9月上旬 │全果紫红色，单果重250克以上 │研究所 │ │
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续表6-4-2
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│品种 │成熟期 │经济性状 │栽植地点 │备注 │
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│阿部蜜桃│9月中旬 │全果玫瑰红色，单果重400克以上，粉 │研究所 │ │
│ │ │少 │ │ │
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│寒露蜜 │9月中旬 │全果紫红色占80%，单果重250克左右 │研究所、仪阳、新城│ │
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│北京晚蜜│9月中旬 │全果紫红色占70%，单果重300克左右 │研究所、仪阳 │ │
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│九月菊 │10月上旬│阳面微红，单果重150克左右 │重点产桃区 │ │
├────┼────┼─────────────────┼─────────┼───┤
│中华寿桃│10月上旬│套袋紫红色占70%，单果重350克左右 │研究所、仪阳、新城│需套袋│
├────┼────┼─────────────────┼─────────┼───┤
│雪桃 │10月中旬│全果乳白色，单果重400克左右 │新城西尚 │ │
├────┼────┼─────────────────┼─────────┼───┤
│冬雪寒桃│10月下旬│全果紫红色，单果重100克左右 │仪阳刘台 │ │
└────┴────┴─────────────────┴─────────┴───┘
主，盛果期以中、短果枝结果为主。果实卵圆形，平均单果重300克，最大425克以上
，粉红色，着色面积80%以上，含糖≥14.5%，可溶性固形物15.6%，7月下旬成熟。
肥桃胭脂红京春与白里肥桃杂交育成。幼树生产中庸，以长果枝结果为主。盛果期以
中、短果枝为主。果实长圆形，缝合线较深，有果尖，平均单果重350克，粉红色，
着色面积90%，果肉乳黄色，质地较硬，含糖17%，可溶性固形物18.2%，粘核，8月中
旬成熟。
肥桃暑红中华寿桃与红里肥桃杂交，运用生物技术育成。幼树期生产中强，枝条
软，幼树长果枝结果为主，盛果期以长、中、短果枝结果为主。果实扁圆形，果顶平
，缝合线浅，两半部对称。平均单果重350克，最大500克，果皮薄，茸毛少，色泽浓
红，着色面积90%以上。果肉香甜，质地较硬，含糖18%以上，果实可溶性固形物19%
。粘核，不易剥离。8月下旬至9月上旬成熟。
肥桃王子临泽紫桃与红里肥桃杂交运用生物技术育成。幼树期生产旺盛，枝条硬
，幼树以长果枝结果为主，盛果期以中短果枝结果为主。果实长圆型，果顶尖、缝合
线浅，茸毛少，两半部对称，平均单果重360克，最大520克，果皮较厚，色泽紫红，
着色面积80%以上，果肉质地硬，含糖16.2%，可溶性固型物17.1%，粘核，8月下旬至
9月上旬成熟。