一、小麦
东平县主要粮食作物之一。1979年播种27400公顷，20世纪80年代以来，面积增加，单产增长。1990年，小麦面积38984公顷，单产3045千克/公顷，总产11.87万吨。1997年，小麦单产6061千克/公顷，小麦生产转向优质高蛋白小麦的生产。2003年全县小麦面积31051公顷，其中优质专用小麦面积达20000公顷。由于农村产业结构调整，小麦面积稳中有降，但为东平县面积最多的粮食作物。
二、玉米
东平县以夏玉米为主，是秋季主要的粮食作物; 春玉米面积较小，常年面积在1333.33公顷左右。由于多种间作套种模式的推广，玉米面积不断扩大，1986年面积为17906公顷，1990年为20087公顷，1999年为23988公顷，为历年来种植面积的最大值。由于杂交玉米良种的不断推广，单产不断提高，1986年4320千克/公顷。1993年达7360千克/公顷。 此后因掖单系列不抗叶斑病而被淘汰，鲁单50成为主栽品种。1998年后，品种较多，主要有农大108、五岳206、鲁单981、泰玉981等品种。2002年由于天气干旱，玉米大面积减产，单产4670千克/公顷，下降到1990年以前的水平。2003年全县玉米面积22603公顷，单产6315千克/公顷，总产142738吨。
三、大豆
有黑黄两种。黄豆粒大而圆，为境内名产，除食用、榨油外，还可制作多种副食品。因根生菌瘤，自身固氮，需肥量小，湖区及周边乡村大面积种植。1978年以后，大豆面积不断扩大，1990年大豆面积11165公顷，单产1740千克/公顷，总产19482吨。1990年后由于价格的原因，面积有所下降，1991年面积8107公顷，1998年9966公顷。1998年后大豆价格上扬，面积扩大，单产也逐年上升。1999年为10295公顷，单产2133千克/公顷，总产21963吨。2003年10654公顷，单产2335千克/公顷，总产24877吨。
四、地瓜
以春地瓜为主，常年种植面积在7000公顷左右。夏地瓜种植面积较小，常年在1000公顷左右。1990年地瓜种植面积达8000公顷左右，单产达24750千克/公顷。1999年至2003年，地瓜种植面积每年稳定在9254公顷左右，地瓜单产一般在30450千克/公顷左右。1995年至1997年，引进脱毒地瓜进行示范，平均单产51804千克/公顷，具有明显的增产效果。由于脱毒苗价格昂贵，推广面积受限。1998年后，推广的地瓜品种主要有徐薯18号、鲁薯8号、鲁薯7号、鲁薯3号、北京553等品种。
五、水稻
1982年，水稻面积293公顷，单产4575千克/公顷，总产1340吨。1990年面积78公顷，单产3690千克/公顷，总产288吨，为历年来最低值。1993年水稻减产严重，单产只有1533千克/公顷。2003年全县水稻面积192公顷，单产6740千克/公顷，总产达1294吨。主要集中在商老庄乡的八里湾等地。
六、谷子
主要集中在北部山区，面积较小。1986年面积1933公顷，单产2550千克/公顷，总产4924吨。1990年面积1844公顷，单产2565千克/公顷，总产4727吨。2003年211公顷，单产1844千克/公顷，总产389吨。
七、高粱
高粱主要集中在涝洼地带或沟渠路边，多为零星种植。1986年面积1974公顷，单产1845千克/公顷，总产3644吨。1996年770公顷，单产984千克/公顷，总产758吨。2003年349公顷，单产2327千克/公顷，总产812吨。
八、杂粮
杂粮种类较多，有红小豆、绿豆等，多为零星种植，而且面积在逐年减少。1986年面积2117公顷，单产1256千克/公顷，总产2659吨。2003年面积137公顷，单产1854千克/公顷。
1986?2003年东平县粮食作物面积、单产、总产表（表一）
单位: 公顷、千克、吨
年度
合计
其中
面积
单产
总产
小麦
玉米
大豆
地瓜
面积
单产
总产
面积
单产
总产
面积
单产
总产
面积
单产
总产
1986
78451
3450
270718
36224
3405
123155
17906
4320
77261
10312
1635
16847
7955
5175
41159
1987
81590
3435
279744
37083
3270
121243
19059
4425
84302
10844
1650
17819
8735
5160
45064
1988
81563
3405
278111
37731
3210
121137
18982
4695
89150
11018
1515
16683
8578
4605
39509
1989
79934
3345
267235
35426
3660
129684
19158
4530
86824
10724
1515
16165
9170
2580
23661
1990
84467
3630
306157
38984
3405
132664
20087
5040
101182
11165
1740
19482
8861
4950
43873
1991
77811
4185
325697
38260
4050
154730
20465
5385
110255
8107
1800
14550
7367
5175
38144
1992
73530
4341
319197
37770
4360
164689
19630
5616
110253
7740
1514
11311
5890
4507
26548
1993
68645
4832
331676
37039
4189
155162
16281
7360
119829
6216
1883
11703
6630
6013
39864
1994
66531
5005
333008
35431
5139
182007
15946
6432
102567
7741
1651
12783
5464
5661
30929
1995
73653
5497
404863
37226
5408
201318
20128
6709
135044
7949
2121
16852
6225
7584
47212
1996
79814
5777
461059
36187
5943
215062
23587
6581
155222
8573
2094
17951
9727
7040
68476
1997
74109
5429
402371
32894
6061
199365
21775
6062
132007
9748
1957
19078
8249
5767
47570
1998
76474
5012
383259
35370
5821
205873
22096
5330
117765
9966
1278
12732
7720
5650
43619
1999
77731
5477
425771
34168
6030
206040
23988
6105
146456
10295
2133
21963
8196
5806
47584
2000
73885
5046
372838
33134
5094
168776
20883
6152
128462
10869
2142
23279
8210
5982
49111
2001
72991
4853
354241
31129
4549
141612
22134
6227
137827
10813
2118
22903
8152
6079
49556
2002
73117
4082
298473
29844
5042
150467
23375
4670
109170
10540
2088
22009
8596
1674
14390
2003
73391
5308
389572
31051
5453
169307
22603
6315
142738
10654
2335
24877
8194
6090
49901
1986?2003年东平县粮食作物面积、单产、总产表（表二）
单位: 公顷、千克、吨
年度
其中
水稻
谷子
高梁
杂粮
面积
单产
总产
面积
单产
总产
面积
单产
总产
面积
单产
总产
1986
293
4575
1340
1933
2550
4924
1974
1845
3644
2117
1256
2659
1987
280
5040
1410
1888
2295
4344
2169
1575
3424
1567
1402
2197
1988
285
6015
1713
1591
2475
3947
1927
1605
3102
1452
1977
2870
1989
285
4515
1284
1954
1995
3904
1900
2100
3987
1318
1309
1726
1990
78
3690
288
1844
2565
4727
2221
1065
2361
1227
1288
1580
1991
236
4665
1101
1273
2670
3404
1174
1815
2124
911
1485
1352
1992
260
5342
1389
960
2404
2308
960
2039
1957
590
1263
245
1993
242
1533
371
971
3110
3020
804
1315
1057
462
1450
670
1994
220
5886
1295
677
3006
2035
781
1100
859
271
1708
463
1995
225
6751
1519
579
2530
1465
946
818
774
377
1801
679
1996
212
6000
1272
518
3541
1834
770
984
758
170
1953
332
1997
252
6075
1531
503
2712
1364
456
2294
1046
232
1689
392
1998
209
5172
1081
465
2652
1233
555
1384
768
93
2021
188
1999
203
6611
1342
360
3464
1247
410
2329
955
111
1658
184
2000
204
6887
1405
159
3925
624
343
1945
667
83
1494
124
2001
202
6728
1359
129
3589
463
274
686
188
158
2108
333
2002
221
7421
1640
115
1487
171
273
1780
486
153
915
140
2003
192
6740
1294
211
1844
389
349
2327
812
137
1854
254