百货 食品业
1950年,县国营商业公司仅经营烟、酒、布匹、针织品、盐、油、火柴、纸张等生活日用商品,营业仓储面积415平方米。1953年,开展收购生猪、鲜蛋业务,每年收购额40—90万元。1956年,经营服装、鞋帽、糕点食品、文化用品、日用家具、煤炭、木材、药材等商品千余种,销售额大大增加,营业仓储面积达1895平方米。1961年,经营煤炭、木材、水产、食品、副食品、石油、药材、棉针织品、日用百货等,品类减少,商品紧缺,而且大部商品实行计划供应,致使购销额有所下降。70年代以后,随着全县经济的发展,人民群众消费需求日益增加,商品购销业务不断扩大,花色品种日渐增多,商品档次由低档逐渐向中高档品种过渡。1979年大量经营化纤、毛纺织品、塑料制品、化妆品、罐头、高级食品、自行车、缝纫机、收录机、电视机、洗衣机、电冰箱等高档商品,品种增加到二万多个,销售额亦大量增加。百货、食品、副食品、肉联等单位建设仓储面积2443平方米。备有汽车7辆。生猪、禽蛋购销由派购定价,改为浮动议价,建成收购、加工、贮藏、销售一条龙作业线。1985年,全县国营商业销售化纤织品62万米,缝纫机2万架,手表6万只,自行车(含摩托车)6万辆,收录机1.3万台,电视机1.7万台,电风扇1.3万台,洗衣机、电冰箱3000台。经营商品品种达36455个。新建百货、食品、工业品贸易中心等营业楼15711平方米,仓库300间,9028平方米,储藏能力3881吨。备有汽车63辆,一次运输能力182.5吨。
饮食服务业
1957年,昌邑县设服务局饭店经理部。1958年,成立国营旅馆,兼营饭店,有房屋24间,年接待一般客商食宿5000人次。1962年,增设理发、照像、酱菜业等生活服务项目。1963年,组建县饮食服务公司,有职工51人。1965年,增设国营第二饭店。1972年,建成饮食服务大楼(第二旅馆),年接待客商食宿3万人次。1978年成立分馆。1980年,建成浴池大楼,每年平均接待客商6.3万人次。1985年,县人民政府招待所(含宾馆和华侨旅行社)营业面积1.5万平方米,设有床铺550张,年接待干部宾客17万人次,营业额109万元。同年,全县有国营旅馆3处,饭店8处,浴池1个,理发馆3处,照像馆1处,兼营冷饮、糕点加工等业务。营业场地面积1750平方米,职工131名,固定资产价值115万元。实现了饮食加工半机械化,食品供应多样化,菜肴烹调科学化,饭菜用料齐全化,从随意小吃到包办酒席,食宿配套,服务周到,每年接待客商高达31万人次,营业额75.2万元,实现利润6万元。
第二节 经营业务
视图
百货 食品业
1950年,县国营商业公司仅经营烟、酒、布匹、针织品、盐、油、火柴、纸张等生活日用商品,营业仓储面积415平方米。1953年,开展收购生猪、鲜蛋业务,每年收购额40—90万元。1956年,经营服装、鞋帽、糕点食品、文化用品、日用家具、煤炭、木材、药材等商品千余种,销售额大大增加,营业仓储面积达1895平方米。1961年,经营煤炭、木材、水产、食品、副食品、石油、药材、棉针织品、日用百货等,品类减少,商品紧缺,而且大部商品实行计划供应,致使购销额有所下降。70年代以后,随着全县经济的发展,人民群众消费需求日益增加,商品购销业务不断扩大,花色品种日渐增多,商品档次由低档逐渐向中高档品种过渡。1979年大量经营化纤、毛纺织品、塑料制品、化妆品、罐头、高级食品、自行车、缝纫机、收录机、电视机、洗衣机、电冰箱等高档商品,品种增加到二万多个,销售额亦大量增加。百货、食品、副食品、肉联等单位建设仓储面积2443平方米。备有汽车7辆。生猪、禽蛋购销由派购定价,改为浮动议价,建成收购、加工、贮藏、销售一条龙作业线。1985年,全县国营商业销售化纤织品62万米,缝纫机2万架,手表6万只,自行车(含摩托车)6万辆,收录机1.3万台,电视机1.7万台,电风扇1.3万台,洗衣机、电冰箱3000台。经营商品品种达36455个。新建百货、食品、工业品贸易中心等营业楼15711平方米,仓库300间,9028平方米,储藏能力3881吨。备有汽车63辆,一次运输能力182.5吨。
饮食服务业
1957年,昌邑县设服务局饭店经理部。1958年,成立国营旅馆,兼营饭店,有房屋24间,年接待一般客商食宿5000人次。1962年,增设理发、照像、酱菜业等生活服务项目。1963年,组建县饮食服务公司,有职工51人。1965年,增设国营第二饭店。1972年,建成饮食服务大楼(第二旅馆),年接待客商食宿3万人次。1978年成立分馆。1980年,建成浴池大楼,每年平均接待客商6.3万人次。1985年,县人民政府招待所(含宾馆和华侨旅行社)营业面积1.5万平方米,设有床铺550张,年接待干部宾客17万人次,营业额109万元。同年,全县有国营旅馆3处,饭店8处,浴池1个,理发馆3处,照像馆1处,兼营冷饮、糕点加工等业务。营业场地面积1750平方米,职工131名,固定资产价值115万元。实现了饮食加工半机械化,食品供应多样化,菜肴烹调科学化,饭菜用料齐全化,从随意小吃到包办酒席,食宿配套,服务周到,每年接待客商高达31万人次,营业额75.2万元,实现利润6万元。