畜牧业 - 坊子区志（1990—2007） - 坊子区地情资料库 - 潍坊

第四章畜牧业

坊子区畜牧养殖历史悠久，存养的畜禽种类主要有马、驴、骡、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅、兔，特种动物有蓝狐、貉、水貂、海狸鼠、麝鼠、鸽、鹌鹑、鹦鹉、孔雀、鹿、山鸡等。
1990?2007年，随着农业机械化水平的提高，畜牧业实现了由商品、役用兼顾向单一商品生产的转变，马、驴、骡、牛等役用牲畜大量减少；猪、肉鸡、蛋鸡、肉鸭、肉牛、肉羊、奶牛、奶山羊及特种动物成为畜牧业生产的主体；养殖方式也由原来的农户散养转变到规模化、标准化饲养，成为农民增收的支柱产业。
1994年，按照“保持稳定生猪市场，努力扩大养鸡规模，积极发展奶牛生产和特种畜禽养殖”的发展思路，畜禽饲养结构开始出现新变化，肉、蛋鸡养殖快速发展，形成以养鸡为主，大牲畜、生猪、特种动物养殖并举的新格局。1995年，境内存栏大家畜2.2万头，生猪5.58万头，羊1.44万只，肉、蛋鸡437万只，养殖比例占畜牧业的90%。2000年，提出“稳定生猪生产，积极发展肉牛、肉羊、肉鸡、蛋鸡生产，突出发展奶牛养殖”的“一稳、三发展、一突出”畜牧发展思路。是年，全区蛋鸡存栏92.67万只，
肉鸡存栏59.39万只，牛存栏1.8万头，生猪存栏4.26万头，鸡、猪、牛三大类养殖占畜牧业结构比例分别为83%、2.4%和1%，畜牧产业占农业结构的比例达26%。2003年，畜禽饲养结构趋向合理化。养鸡101万只，比1999年减少21万只；养猪3万头，比1999年减少9300头；以狐狸为主的毛皮动物发展到1.27万只，比1999年增加0.67万只。2004年，畜牧业快速发展，玉米、豆粕等主要饲料价格不断上涨，蛋鸡、生猪等耗粮型畜禽养殖效益降低，尤其是畜牧业的发展给环境造成一定程度的污染，坊子区鼓励、引导农民逐步调整耗粮型畜禽养殖比例，转产发展二、三产业或特种动物养殖。2007年，坊子区存栏大家畜9000头，生猪3.27万头，羊0.73万只，禽112万只，分别是1990年的6.49倍、0.47倍、0.94倍、3.23倍，畜牧业总产值20779万元，占农业总产值的32.24%。
第一节机构
1991年12月，撤销坊子区农牧局，设立坊子区畜牧局，辖区畜牧兽医工作站和坊子、清池、穆村、眉村、涌泉、车留庄、沟西、埠头、荆山洼9个畜牧兽医工作站。1993年12月，区畜牧局更名坊子区畜牧业服务中心（正科级事业单位）。1997年1月，在区畜牧业服务中心内设区兽医卫生监督检验所。2000年，涌泉畜牧兽医工作站撤销，划归眉村畜牧兽医工作站。2001年，埠头畜牧兽医工作站撤销，划归荆山洼畜牧兽医工作站；沟西畜牧兽医工作站撤销，坊子畜牧兽医工作站更名长宁畜牧兽医工作站，代管恒安、凤凰两街道畜牧兽医工作。2002年3月，区畜牧业服务中心更名区畜牧局，内设办公室、财务科和综合科。10月，撤销区兽医卫生监督检验所，设立区动物防疫监督管理所。2003年，清池畜牧兽医工作站划归潍坊高新区，车留庄畜牧兽医工作站撤销，安丘市南流畜牧兽医站整建制划归区畜牧局垂直管理，同时代管坊安街道畜牧兽医工作。是年，在眉村镇、穆村镇、荆山洼镇、长宁街道“农业综合服务中心”加挂兽医站牌子。2005年，设立凤凰街道兽医站。2007年，安丘市黄旗堡镇兽医站整建制划归区畜牧局管理。是年，坊子区畜牧局内设办公室、财务科、综合科、监督所、检测中心5个科室，辖5处畜牧兽医工作站，有工作人员81人，其中兽医工作站32人。
第二节畜禽饲养
家畜饲养马主要品种是渤海马，引进品种有伊犁马和苏联重挽马。配种站点最早设在穆村镇北流村，后各乡镇设立配种站。1978年釆用本交，1990年后零星存栏。
驴主要品种是德州黑驴。配种站点各乡镇分别有2?4处，采用本交，1990年后零星存栏。
骡有马骡和驴骡之分。主要分布在坊城街道各村，用于马车运输，2000年后零散存栏。
牛有黄牛和奶牛两种。
黄牛：主要有鲁西黄牛，1975年引进，釆用本交，1976?1987年，开展鲁西黄牛出口香港业务，出口标准为400公斤以上，价格1.6?2元/公斤，每出口1公斤牛国家补贴1公斤粮；1984年，引进西门塔尔、夏洛莱、利木赞、海福特牛冷冻颗粒，进行人工授精，以本地牛为母本进行二元、三元杂交改良，改良牛产肉性能显著提高，用于育肥出口或内销。涌泉、穆村、眉村、南流、车留庄、荆山洼改良工作起步早，形成一定规模，但难以满足规模户育肥需求，仍需要到莱州等周边地区购架子牛。1990年后，肉牛主要靠内销，销往上海、江苏，价格约14?15元/公斤。2005年始，坊安街道洼里村刘朝庆购进架子牛20头进行小规模饲养，逐步掌握肉牛规模化养殖技术，至2007年发展到70头，带动周边群众肉牛养殖，渐成规模。
奶牛：主要品种是荷斯坦奶牛。1980年开始饲养，每户存栏1?3头，分布在清池镇王家庄子、西宋庄、河洼，坊子镇西辛、徐家大路，饲养管理水平低，人工挤奶，精料补充量低，年均产奶3.5吨左右。1?2头的饲养户以鲜奶瓶装送户为销售渠道，规模稍大户拼车送往潍坊冠康乳业。20世纪90年代，奶牛养殖趋向规模化饲养，主要分布在九龙街道牧医学院实训基地、穆三村，坊城街道徐家大路、中宁、西辛村、前埠头村，黄旗堡镇南辛庄，饲养管理水平逐步提高，釆用精补料、青贮饲料喂养（一户一池或二池），年均产奶4.5吨。挤奶以小型挤奶器为主（一次挤一头），短时贮藏桶装后放于冰柜，鲜奶收购点配备贮奶罐。2001年，山东牧医学院实训基地建设挤奶厅。牛奶主要销往紫鸢乳业、冠康乳业、得益乳业、三鹿乳业等乳制品加工企业，价格1.3?3.2元/公斤。2001年，在车留庄镇王松村进行奶牛胚胎移植，成功产下一公犊。2007年，区政府出台《关于扶持奶牛养殖业发展的意见》，全区奶牛规模化养殖场（20头以上）发展到17家，存栏958头；肉牛规模化养殖场发展到11家，存栏410头。是年，阳春乳业建场。

猪1995年前，区境主要品种有昌潍白猪、莱芜黑猪、荣昌猪，存栏量较大，但以散养为主，基本无规模户，养母猪户多饲养1?2头，出售仔猪，其饲养管理水平低，饲料单一。因国内品种痩
肉率低、产肉率低，1996年后，逐渐退出，并引进国外品种杜洛克、长白、大约克等品种，釆用二元、三元杂交，由于国内品种繁殖性能高、抗病力强，常以国内品种为母本，常见杂交组合有长X大X杜。1995年始有规模饲养户，但只购进仔猪育肥，存栏2000头以上的猪场有东茂实业公司养猪场，饲养管理水平明显提高，育肥猪料肉比为3.5:1。2000年后，饲养1?2头的母猪户开始锐减，存栏10头以上的母猪户出现，品种主要为杜洛克、长白、大约克。养猪设施大为改善，分娩床、保温箱、保育栏、空位栏、自动料槽、自动饮水器、湿帘降温、纵向通风等广泛釆用。2002年，对猪釆用人工授精技术，种公猪利用率大幅提高。规模养猪户母猪存栏最多的达50头，实行自繁自养。

2007年，自然养猪法在凤凰街道赵家村赵祥泉猪场试验成功。全区生猪规模化养殖场（200头以上）发展到20家，存栏6563头。
羊山羊：为崂山奶山羊与本地奶山羊的杂交选育后代，呈分散饲养，奶供给老人、儿童食用，剩余部分喂猪，羊公犊用于育肥。
绵羊:多为小尾寒羊，户养20?50只为一群，各镇街均有分布，以产肉为主，价格5.4?16元/公斤。2001年，眉村镇段有涛引进纯种波尔山羊，母5只、公1只。2002年10月，进行第一次胚胎移植，每一载体（以当地母山羊为主）放置2?3枚胚胎，2003年2?3月产仔45只。2002年，凤凰街道西白羊埠李洪亮从南非引进原种杜泊绵羊30只，繁育纯种杜泊羊450只。2007年，杜泊羊主要分布在坊城街道河湾村、后张路院、裴家河、蒋家等。全区羊规模化养殖场（100头以上）发展到5家，存栏980只。

家禽饲养鸡肉鸡：主要品种为星布罗、爱拔益加（AA)、艾维茵（VA)、罗斯308，各镇街均有饲养。
肉种鸡繁育，1985年，沟西乡郭家引进父母代种鸡2000套。1986年，涌泉乡南冯家引进父母代种鸡600套。1987年，埠头乡张家柳沟引进父母代种鸡2000套，1990年，三得利引进种鸡2000套。分散在3个粮管所饲养。1991年，建成孵化厅，鸡苗销往本地及寿光、昌邑周边地区。是年，南流程学民引进父母代种鸡1100套，2001年高峰存栏10万套。1997年，肉种鸡开始釆用人工授精。2007年，光华种禽有限公司建成标准化种鸡舍，釆用人工控制光照、湿帘降温、纵向通风，单羽年产苗量达180羽，价格0.2?5元/只。
商品肉鸡词养，1987年，区境开始饲养商品肉鸡。1992年，开始大棚养鸡，饲养管理水平较低，料肉比为2.5?2.8:1。1996年，坊子区号召建规模小区，效益不佳。后多釆用塑料大棚养鸡，一排鸡舍最多可饲养1万只，饲养管理、疾病防治水平有所提高，料肉比为2?2.1:1。1998年，开始网上平养（棚内台面高于地面，周边用塑料网或铁丝网罩住）。2006年始，使用纵向通风、湿帘降温等新技术。2007年，坊子区有东埠荟丰和大尚庄规模化肉种鸡养殖场2家，存栏56000只。有肉鸡规模化养殖场30家（5000只以上），其中存栏5000只以上的27家，10000只以上的3家。
蛋鸡：蛋种鸡，1990年前，以散养为主，品种多为当地笨鸡，饲养管理水平低下，以玉米、豆饼等自配料为主，区境内多有饲养。1997年，紫鸾牧业有限公司开始饲养父母代蛋种鸡，存栏蛋种鸡父母代80000套，品种为海蓝褐、罗曼褐，种源来自国内知名祖代种鸡场；种鸡场釆用温帘降温、纵向通风、乳头饮水、人工受精，空期抗体检测、白痢净化，慢性呼吸道病净化等先进技术；拥有国内最先进的孵化器60台，每年向社会提供优质雏鸡1600万只，2007年发展成为江北第一大蛋种鸡场。
蛋鸡专业化养殖，1983年始，有蛋鸡专业化养殖户，规模在300?500只，品种有白莱航、星杂288、京白Ⅲ系、星杂579、伊莎、迪卡、海赛克斯。饲养管理水平逐年提高，蛋料比由2.8?3:1变为2.3?2.4:1，养鸡设施逐年改进，由原来的地面饲养改为笼养。1985年，清池镇马家村开始规模饲养，率先建立蛋鸡养殖示范小区，养殖规模达10万只。2000年，自动饮水器、自动上料器，刮粪板逐渐投入使用。2007年，境内有蛋鸡规模化养殖场12家（5000只以上），存栏10万只，各镇街蛋鸡散养户基本消失。

鸭蛋鸭：零散饲养，无规模养殖专业户。
肉鸭：1996年，三得利公司引进巴巴里鸭4.5万套。2003年，南流种鸭养殖集团引进樱桃谷鸭800套，部分肉鸡养殖专业户改为饲养肉鸭。2005年，穆村镇孟家村率先釆用网上平养，养殖管理水平逐步提高。同时，销售肉鸭的中介机构也应运而生，“合同鸭”相继出现。2007年，坊子区有鸭规模化养殖场（5000只以上）16家。其中，肉鸭养殖场11家；肉种鸭养殖场5家。共存栏18.25万只。

鹅区境内多为零星饲养，以产蛋为主。2005年始，坊城街道高学武规模饲养郎德鹅，每年出栏2万只，主要用于取鹅肥肝，鹅肥肝价格170?230元/公斤，主要销往上海、天津、南京等，每只鹅效益在10元左右。饲喂郎德鹅70天以后开始人工填食，每4?5小时填喂一次。填喂30天左右，即可取肝。2007年，有郭学勇、高学武规模化养殖场（2000只以上）2家，存栏9000只。
兔肉兔：本地品种有青紫蓝兔、哈白兔；引进品种有加利福尼亚兔、德国巨型兔、比利时兔、伊拉配套系，区境内零散饲养。2007年，逐步向规模养殖发展，坊子区有300只以上兔规模化养殖场（刘顺平、程洪义）2家，存栏9000只。
长毛兔：1982年，从蒙阴引进安哥拉长毛兔，分布在涌泉、清池等乡镇，兔毛价格80?120元/斤。
獭兔：1997年，埠头镇兽医站引进獭兔50只。2002年，眉村镇罗都屯引进300只；坊安街道蔡家石埠存栏400只。销售价格30?36元/公斤。
狐狸分为蓝狐、银黑狐、彩狐。1993年，黄旗堡镇田恒乐引进蓝狐原种，价格为10000元/组（1公2母）。后发展至坊城街道徐家大路、前宁家沟、后宁家沟、后埠头，凤凰街道西白羊埠，黄旗堡镇水杨官庄。窝产仔成活4?5只，每张皮售价160?700元。彩狐最早由黄旗堡镇引进，数量较少，存养百余只。银黑狐最早由清池镇丁家丁宝金引进，窝产4?6只，皮每张价格260?700元，2001年前配种采用本交，2001年后采用人工授精。
水紹1974年，由宁家沟公社前宁家沟大队、西岭大队引进饲养。后发展至坊城街道徐家大路、前宁家沟、石沟河、西房仕、后埠头，九龙街道南眉村等，窝产仔成活5?6只，每张皮售价70?400元。2007年底存栏1200只。
貉1988年，从哈尔滨太阳岛引进200只，分布在沟西乡北沟西村，清池镇康家寨子、闫家张营，坊城街道的张家柳沟，引进价格1800元/组(1公2母），窝产仔7?8只，貉皮价格80?700元/张。2007年已无存栏。
海狸鼠、麝鼠零星引进，以炒种为目的，主要分布在坊城街道徐家大路等村，现已无踪迹。
孔雀 1993年，由坊子区协作公司引进，存栏400只，以观赏为主。主要分布在坊城街道石泉子。
鹌鹑1986年，车留庄兽医站利用煤油灯搞鹌鹑孵化，仔雏主要销往穆村镇、沟西乡、坊子镇及相邻县区。2007年已无存栏。
鹦鹉主要有虎皮鹦鹉、牡丹鹦鹉、玄风鹦鹉等品种。1992年，眉村镇王家庄子张道奎引进，每2月一窝，每窝5?6枚蛋，出雏率达80%。主要分布在眉村王家庄子、李家庄子、黄旗堡镇杞东、杞西、杨家街、东门口等地。活禽销往北京、上海、深圳等，每对价格10?200元。2007年已无存栏。
鹿主要品种为梅花鹿。1991年，车留庄镇后车留庄郝夕全从北京引进6公6母，母鹿5500元/头，公鹿7000元/头。1992年，又从辽宁引进18母2公，母鹿3000元/头，公鹿4000元/头，每年收割一次鹿茸，鲜茸2?3公斤/次（干茸1公斤），每公斤干茸2000?4000元。其他养殖户主要分布在坊城街道高家、任家埠，黄旗堡镇新村等。
蜜蜂1984年小规模放养。主要分布在清池镇张营，坊城街道山坡、姜家庄、平柳院等地，除取蜂产品外，还出租给果树大棚栽培户帮助授粉。2007年，坊城街道山坡、平柳院、石泉子、姜家庄存栏50箱。
山鸡1992年，埠头镇后埠头村引进美国七彩山鸡。后有坊城街道大郭家、石泉子、岔子官庄、白石，坊子区协作公司等处养殖，主要销往内蒙、青岛、天津等，价格30?36元/公斤。2007年底，坊城街道石泉子村存栏6000只。

第四节疫病防治
1991?1997年，按照国务院《家畜家禽防疫条例》及省市规定，主要对猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、鸡新城疫、禽霍乱、狂犬病等动物疫病进行防疫。疫苗分计划疫苗和计划外疫苗，计划疫苗实行差价供应。1998年1月1日，实施《中华人民共和国动物防疫法》，由国务院畜牧兽医主管部门发布实施，强制免疫动物疫病名录。2002年7月，免疫标识由打耳号改为挂耳标。是年，坊子区被列为全省无规定动物疫病示范区建设项目核心区，配备疫苗冷藏箱、连续注射器等。1990?2007年，坊子区无重大动物疫情发生。
第五节无规定动物疫病区建设
1998年，国家在山东省青岛、烟台、潍坊、威海等9个市、59个县投资建立胶东半岛无规定动物疫病示范区。2002年12月，根据农业部农技函〔2002)105号《关于2002年胶东半岛无规定动物疫病示范区建设项目可行性研究报告的批复》将区境列为全省无规定动物疫病示范区建设项目核心区。2003年，成立坊子区畜牧检测中心和5个镇街兽医实验室（长宁、荆山洼、穆村、眉村、南流）。
控制措施加强免疫，从源头控制动物疫病，种畜禽场率先落实动物疫病控制和净化；加强动物检疫监督工作，抓好消毒灭源工作；试行官方兽医监督制度，对兽药饲料生产企业实行认证和准入。
配备设备按照无规定动物疫病区建设的要求，2002?2003年，投资148万元，为坊子区动物防疫机构配备了微机、台式高速离心机、普通离心机、石蜡切片机、酶标仪、电泳仪、普通生活培养箱、干燥箱、解剖显微镜、生物显微镜、超净工作台、冰箱、冰柜、酸度计、真空泵、液氮罐等。为乡镇畜牧兽医站配备了普通离心机、普通显微镜、冰箱、冰柜、保温箱等。2007年，坊城、九龙、坊安3处畜牧兽医站配有兽医实验室，仪器设备倶全。
疫情评估无疫区评估资料已全部完成上报，尚未通过国家评估验收。全国只有海南无疫区建设通过国家评估验收。
第六节畜牧业相关产业
兽药生产区境有潍坊鸢城药业有限公司，原名坊子兽药厂。1987年建厂，1993年更名潍坊动物药厂。1998年，改制为潍坊六旺药业有限公司。2004年，通过GMP验收。2008年，更名潍坊鸢城药业有限公司。主要生产禽用注射针剂，设计能力20万吨/月。2007年，由于经营不善，生产能力降至10万吨/月。
饲料生产20世纪80年代末，潍坊中基饲料有限公司在坊子建成投产，生产预混料。2003年，引进山东九州大地生物技术有限公司、六和饲料有限公司，本土企业开始崛起。2007年，区境有饲料和饲料添加剂生产企业9家，设计生产能力176吨/时。
第五编农业
畜产品加工1990年，区境畜产品加工企业有：三得利公司、美城食品公司、益民食品公司、潍坊中粮禽业发展有限公司、潍坊天合食品有限公司、潍坊新康农牧有限公司，主要进行肉鸡、肉鸭收购、屠宰和产品加工、销售。2000年，紫鸢牧业在清池建立乳品加工厂。2007年，三鹿乳业山东分公司在坊子区建成投产。是年，区境内有畜产品加工企业3家，禽产品加工企业3家，奶产品加工企业2家。
2007年坊子区饲料生产企业一览表
单位：吨/时
┌───────────────┬────┬────┐
│企业名称 │建厂时间│设计生产│
│ │ │能力 │
├───────────────┼────┼────┤
│潍坊中基饲料有限公司 │1988 │50. │
│ │ │00 │
├───────────────┼────┼────┤
│潍坊紫鸢牧业发展有限公司 │1997 │13.0 │
│ │ │0 │
├───────────────┼────┼────┤
│潍坊市坊子祥宇饲料厂 │1998 │0. 1 │
│ │ │0 │
├───────────────┼────┼────┤
│潍坊六和饲料有限公司 │1999 │85.0 │
│ │ │0 │
├───────────────┼────┼────┤
│潍坊众望牧业发展有限公司 │2000 │1.00 │
├───────────────┼────┼────┤
│潍坊国桥化工有限公司 │2002 │0. 5 │
│ │ │0 │
├───────────────┼────┼────┤
│山东九州大地生物技术有限公司 │2003 │5. 0 │
│ │ │0 │
├───────────────┼────┼────┤
│潍坊市坊子区丰象香味素厂 │2003 │0. 0 │
│ │ │2 │
├───────────────┼────┼────┤
│潍坊天普阳光饲料科技有限公司 │2005 │21.0 │
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第四章畜牧业坊子区畜牧养殖历史悠久，存养的畜禽种类主要有马、驴、骡、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅、兔，特种动物有蓝狐、貉、水貂、海狸鼠、麝鼠、鸽、鹌鹑、鹦鹉、孔雀、鹿、山鸡等。 1990?2007年，随着农业机械化水平的提高，畜牧业实现了由商品、役用兼顾向单一商品生产的转变，马、驴、骡、牛等役用牲畜大量减少；猪、肉鸡、蛋鸡、肉鸭、肉牛、肉羊、奶牛、奶山羊及特种动物成为畜牧业生产的主体；养殖方式也由原来的农户散养转变到规模化、标准化饲养，成为农民增收的支柱产业。 1994年，按照“保持稳定生猪市场，努力扩大养鸡规模，积极发展奶牛生产和特种畜禽养殖”的发展思路，畜禽饲养结构开始出现新变化，肉、蛋鸡养殖快速发展，形成以养鸡为主，大牲畜、生猪、特种动物养殖并举的新格局。1995年，境内存栏大家畜2.2万头，生猪5.58万头，羊1.44万只，肉、蛋鸡437万只，养殖比例占畜牧业的90%。2000年，提出“稳定生猪生产，积极发展肉牛、肉羊、肉鸡、蛋鸡生产，突出发展奶牛养殖”的“一稳、三发展、一突出”畜牧发展思路。是年，全区蛋鸡存栏92.67万只，肉鸡存栏59.39万只，牛存栏1.8万头，生猪存栏4.26万头，鸡、猪、牛三大类养殖占畜牧业结构比例分别为83%、2.4%和1%，畜牧产业占农业结构的比例达26%。2003年，畜禽饲养结构趋向合理化。养鸡101万只，比1999年减少21万只；养猪3万头，比1999年减少9300头；以狐狸为主的毛皮动物发展到1.27万只，比1999年增加0.67万只。2004年，畜牧业快速发展，玉米、豆粕等主要饲料价格不断上涨，蛋鸡、生猪等耗粮型畜禽养殖效益降低，尤其是畜牧业的发展给环境造成一定程度的污染，坊子区鼓励、引导农民逐步调整耗粮型畜禽养殖比例，转产发展二、三产业或特种动物养殖。2007年，坊子区存栏大家畜9000头，生猪3.27万头，羊0.73万只，禽112万只，分别是1990年的6.49倍、0.47倍、0.94倍、3.23倍，畜牧业总产值20779万元，占农业总产值的32.24%。第一节机构 1991年12月，撤销坊子区农牧局，设立坊子区畜牧局，辖区畜牧兽医工作站和坊子、清池、穆村、眉村、涌泉、车留庄、沟西、埠头、荆山洼9个畜牧兽医工作站。1993年12月，区畜牧局更名坊子区畜牧业服务中心（正科级事业单位）。1997年1月，在区畜牧业服务中心内设区兽医卫生监督检验所。2000年，涌泉畜牧兽医工作站撤销，划归眉村畜牧兽医工作站。2001年，埠头畜牧兽医工作站撤销，划归荆山洼畜牧兽医工作站；沟西畜牧兽医工作站撤销，坊子畜牧兽医工作站更名长宁畜牧兽医工作站，代管恒安、凤凰两街道畜牧兽医工作。2002年3月，区畜牧业服务中心更名区畜牧局，内设办公室、财务科和综合科。10月，撤销区兽医卫生监督检验所，设立区动物防疫监督管理所。2003年，清池畜牧兽医工作站划归潍坊高新区，车留庄畜牧兽医工作站撤销，安丘市南流畜牧兽医站整建制划归区畜牧局垂直管理，同时代管坊安街道畜牧兽医工作。是年，在眉村镇、穆村镇、荆山洼镇、长宁街道“农业综合服务中心”加挂兽医站牌子。2005年，设立凤凰街道兽医站。2007年，安丘市黄旗堡镇兽医站整建制划归区畜牧局管理。是年，坊子区畜牧局内设办公室、财务科、综合科、监督所、检测中心5个科室，辖5处畜牧兽医工作站，有工作人员81人，其中兽医工作站32人。第二节畜禽饲养家畜饲养马主要品种是渤海马，引进品种有伊犁马和苏联重挽马。配种站点最早设在穆村镇北流村，后各乡镇设立配种站。1978年釆用本交，1990年后零星存栏。驴主要品种是德州黑驴。配种站点各乡镇分别有2?4处，采用本交，1990年后零星存栏。骡有马骡和驴骡之分。主要分布在坊城街道各村，用于马车运输，2000年后零散存栏。牛有黄牛和奶牛两种。黄牛：主要有鲁西黄牛，1975年引进，釆用本交，1976?1987年，开展鲁西黄牛出口香港业务，出口标准为400公斤以上，价格1.6?2元/公斤，每出口1公斤牛国家补贴1公斤粮；1984年，引进西门塔尔、夏洛莱、利木赞、海福特牛冷冻颗粒，进行人工授精，以本地牛为母本进行二元、三元杂交改良，改良牛产肉性能显著提高，用于育肥出口或内销。涌泉、穆村、眉村、南流、车留庄、荆山洼改良工作起步早，形成一定规模，但难以满足规模户育肥需求，仍需要到莱州等周边地区购架子牛。1990年后，肉牛主要靠内销，销往上海、江苏，价格约14?15元/公斤。2005年始，坊安街道洼里村刘朝庆购进架子牛20头进行小规模饲养，逐步掌握肉牛规模化养殖技术，至2007年发展到70头，带动周边群众肉牛养殖，渐成规模。奶牛：主要品种是荷斯坦奶牛。1980年开始饲养，每户存栏1?3头，分布在清池镇王家庄子、西宋庄、河洼，坊子镇西辛、徐家大路，饲养管理水平低，人工挤奶，精料补充量低，年均产奶3.5吨左右。1?2头的饲养户以鲜奶瓶装送户为销售渠道，规模稍大户拼车送往潍坊冠康乳业。20世纪90年代，奶牛养殖趋向规模化饲养，主要分布在九龙街道牧医学院实训基地、穆三村，坊城街道徐家大路、中宁、西辛村、前埠头村，黄旗堡镇南辛庄，饲养管理水平逐步提高，釆用精补料、青贮饲料喂养（一户一池或二池），年均产奶4.5吨。挤奶以小型挤奶器为主（一次挤一头），短时贮藏桶装后放于冰柜，鲜奶收购点配备贮奶罐。2001年，山东牧医学院实训基地建设挤奶厅。牛奶主要销往紫鸢乳业、冠康乳业、得益乳业、三鹿乳业等乳制品加工企业，价格1.3?3.2元/公斤。2001年，在车留庄镇王松村进行奶牛胚胎移植，成功产下一公犊。2007年，区政府出台《关于扶持奶牛养殖业发展的意见》，全区奶牛规模化养殖场（20头以上）发展到17家，存栏958头；肉牛规模化养殖场发展到11家，存栏410头。是年，阳春乳业建场。

猪1995年前，区境主要品种有昌潍白猪、莱芜黑猪、荣昌猪，存栏量较大，但以散养为主，基本无规模户，养母猪户多饲养1?2头，出售仔猪，其饲养管理水平低，饲料单一。因国内品种痩肉率低、产肉率低，1996年后，逐渐退出，并引进国外品种杜洛克、长白、大约克等品种，釆用二元、三元杂交，由于国内品种繁殖性能高、抗病力强，常以国内品种为母本，常见杂交组合有长X大X杜。1995年始有规模饲养户，但只购进仔猪育肥，存栏2000头以上的猪场有东茂实业公司养猪场，饲养管理水平明显提高，育肥猪料肉比为3.5:1。2000年后，饲养1?2头的母猪户开始锐减，存栏10头以上的母猪户出现，品种主要为杜洛克、长白、大约克。养猪设施大为改善，分娩床、保温箱、保育栏、空位栏、自动料槽、自动饮水器、湿帘降温、纵向通风等广泛釆用。2002年，对猪釆用人工授精技术，种公猪利用率大幅提高。规模养猪户母猪存栏最多的达50头，实行自繁自养。

2007年，自然养猪法在凤凰街道赵家村赵祥泉猪场试验成功。全区生猪规模化养殖场（200头以上）发展到20家，存栏6563头。羊山羊：为崂山奶山羊与本地奶山羊的杂交选育后代，呈分散饲养，奶供给老人、儿童食用，剩余部分喂猪，羊公犊用于育肥。绵羊:多为小尾寒羊，户养20?50只为一群，各镇街均有分布，以产肉为主，价格5.4?16元/公斤。2001年，眉村镇段有涛引进纯种波尔山羊，母5只、公1只。2002年10月，进行第一次胚胎移植，每一载体（以当地母山羊为主）放置2?3枚胚胎，2003年2?3月产仔45只。2002年，凤凰街道西白羊埠李洪亮从南非引进原种杜泊绵羊30只，繁育纯种杜泊羊450只。2007年，杜泊羊主要分布在坊城街道河湾村、后张路院、裴家河、蒋家等。全区羊规模化养殖场（100头以上）发展到5家，存栏980只。

家禽饲养鸡肉鸡：主要品种为星布罗、爱拔益加（AA)、艾维茵（VA)、罗斯308，各镇街均有饲养。肉种鸡繁育，1985年，沟西乡郭家引进父母代种鸡2000套。1986年，涌泉乡南冯家引进父母代种鸡600套。1987年，埠头乡张家柳沟引进父母代种鸡2000套，1990年，三得利引进种鸡2000套。分散在3个粮管所饲养。1991年，建成孵化厅，鸡苗销往本地及寿光、昌邑周边地区。是年，南流程学民引进父母代种鸡1100套，2001年高峰存栏10万套。1997年，肉种鸡开始釆用人工授精。2007年，光华种禽有限公司建成标准化种鸡舍，釆用人工控制光照、湿帘降温、纵向通风，单羽年产苗量达180羽，价格0.2?5元/只。商品肉鸡词养，1987年，区境开始饲养商品肉鸡。1992年，开始大棚养鸡，饲养管理水平较低，料肉比为2.5?2.8:1。1996年，坊子区号召建规模小区，效益不佳。后多釆用塑料大棚养鸡，一排鸡舍最多可饲养1万只，饲养管理、疾病防治水平有所提高，料肉比为2?2.1:1。1998年，开始网上平养（棚内台面高于地面，周边用塑料网或铁丝网罩住）。2006年始，使用纵向通风、湿帘降温等新技术。2007年，坊子区有东埠荟丰和大尚庄规模化肉种鸡养殖场2家，存栏56000只。有肉鸡规模化养殖场30家（5000只以上），其中存栏5000只以上的27家，10000只以上的3家。蛋鸡：蛋种鸡，1990年前，以散养为主，品种多为当地笨鸡，饲养管理水平低下，以玉米、豆饼等自配料为主，区境内多有饲养。1997年，紫鸾牧业有限公司开始饲养父母代蛋种鸡，存栏蛋种鸡父母代80000套，品种为海蓝褐、罗曼褐，种源来自国内知名祖代种鸡场；种鸡场釆用温帘降温、纵向通风、乳头饮水、人工受精，空期抗体检测、白痢净化，慢性呼吸道病净化等先进技术；拥有国内最先进的孵化器60台，每年向社会提供优质雏鸡1600万只，2007年发展成为江北第一大蛋种鸡场。蛋鸡专业化养殖，1983年始，有蛋鸡专业化养殖户，规模在300?500只，品种有白莱航、星杂288、京白Ⅲ系、星杂579、伊莎、迪卡、海赛克斯。饲养管理水平逐年提高，蛋料比由2.8?3:1变为2.3?2.4:1，养鸡设施逐年改进，由原来的地面饲养改为笼养。1985年，清池镇马家村开始规模饲养，率先建立蛋鸡养殖示范小区，养殖规模达10万只。2000年，自动饮水器、自动上料器，刮粪板逐渐投入使用。2007年，境内有蛋鸡规模化养殖场12家（5000只以上），存栏10万只，各镇街蛋鸡散养户基本消失。

鸭蛋鸭：零散饲养，无规模养殖专业户。肉鸭：1996年，三得利公司引进巴巴里鸭4.5万套。2003年，南流种鸭养殖集团引进樱桃谷鸭800套，部分肉鸡养殖专业户改为饲养肉鸭。2005年，穆村镇孟家村率先釆用网上平养，养殖管理水平逐步提高。同时，销售肉鸭的中介机构也应运而生，“合同鸭”相继出现。2007年，坊子区有鸭规模化养殖场（5000只以上）16家。其中，肉鸭养殖场11家；肉种鸭养殖场5家。共存栏18.25万只。

鹅区境内多为零星饲养，以产蛋为主。2005年始，坊城街道高学武规模饲养郎德鹅，每年出栏2万只，主要用于取鹅肥肝，鹅肥肝价格170?230元/公斤，主要销往上海、天津、南京等，每只鹅效益在10元左右。饲喂郎德鹅70天以后开始人工填食，每4?5小时填喂一次。填喂30天左右，即可取肝。2007年，有郭学勇、高学武规模化养殖场（2000只以上）2家，存栏9000只。兔肉兔：本地品种有青紫蓝兔、哈白兔；引进品种有加利福尼亚兔、德国巨型兔、比利时兔、伊拉配套系，区境内零散饲养。2007年，逐步向规模养殖发展，坊子区有300只以上兔规模化养殖场（刘顺平、程洪义）2家，存栏9000只。长毛兔：1982年，从蒙阴引进安哥拉长毛兔，分布在涌泉、清池等乡镇，兔毛价格80?120元/斤。獭兔：1997年，埠头镇兽医站引进獭兔50只。2002年，眉村镇罗都屯引进300只；坊安街道蔡家石埠存栏400只。销售价格30?36元/公斤。狐狸分为蓝狐、银黑狐、彩狐。1993年，黄旗堡镇田恒乐引进蓝狐原种，价格为10000元/组（1公2母）。后发展至坊城街道徐家大路、前宁家沟、后宁家沟、后埠头，凤凰街道西白羊埠，黄旗堡镇水杨官庄。窝产仔成活4?5只，每张皮售价160?700元。彩狐最早由黄旗堡镇引进，数量较少，存养百余只。银黑狐最早由清池镇丁家丁宝金引进，窝产4?6只，皮每张价格260?700元，2001年前配种采用本交，2001年后采用人工授精。水紹1974年，由宁家沟公社前宁家沟大队、西岭大队引进饲养。后发展至坊城街道徐家大路、前宁家沟、石沟河、西房仕、后埠头，九龙街道南眉村等，窝产仔成活5?6只，每张皮售价70?400元。2007年底存栏1200只。貉1988年，从哈尔滨太阳岛引进200只，分布在沟西乡北沟西村，清池镇康家寨子、闫家张营，坊城街道的张家柳沟，引进价格1800元/组(1公2母），窝产仔7?8只，貉皮价格80?700元/张。2007年已无存栏。海狸鼠、麝鼠零星引进，以炒种为目的，主要分布在坊城街道徐家大路等村，现已无踪迹。孔雀 1993年，由坊子区协作公司引进，存栏400只，以观赏为主。主要分布在坊城街道石泉子。鹌鹑1986年，车留庄兽医站利用煤油灯搞鹌鹑孵化，仔雏主要销往穆村镇、沟西乡、坊子镇及相邻县区。2007年已无存栏。鹦鹉主要有虎皮鹦鹉、牡丹鹦鹉、玄风鹦鹉等品种。1992年，眉村镇王家庄子张道奎引进，每2月一窝，每窝5?6枚蛋，出雏率达80%。主要分布在眉村王家庄子、李家庄子、黄旗堡镇杞东、杞西、杨家街、东门口等地。活禽销往北京、上海、深圳等，每对价格10?200元。2007年已无存栏。鹿主要品种为梅花鹿。1991年，车留庄镇后车留庄郝夕全从北京引进6公6母，母鹿5500元/头，公鹿7000元/头。1992年，又从辽宁引进18母2公，母鹿3000元/头，公鹿4000元/头，每年收割一次鹿茸，鲜茸2?3公斤/次（干茸1公斤），每公斤干茸2000?4000元。其他养殖户主要分布在坊城街道高家、任家埠，黄旗堡镇新村等。蜜蜂1984年小规模放养。主要分布在清池镇张营，坊城街道山坡、姜家庄、平柳院等地，除取蜂产品外，还出租给果树大棚栽培户帮助授粉。2007年，坊城街道山坡、平柳院、石泉子、姜家庄存栏50箱。山鸡1992年，埠头镇后埠头村引进美国七彩山鸡。后有坊城街道大郭家、石泉子、岔子官庄、白石，坊子区协作公司等处养殖，主要销往内蒙、青岛、天津等，价格30?36元/公斤。2007年底，坊城街道石泉子村存栏6000只。

第四节疫病防治 1991?1997年，按照国务院《家畜家禽防疫条例》及省市规定，主要对猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、鸡新城疫、禽霍乱、狂犬病等动物疫病进行防疫。疫苗分计划疫苗和计划外疫苗，计划疫苗实行差价供应。1998年1月1日，实施《中华人民共和国动物防疫法》，由国务院畜牧兽医主管部门发布实施，强制免疫动物疫病名录。2002年7月，免疫标识由打耳号改为挂耳标。是年，坊子区被列为全省无规定动物疫病示范区建设项目核心区，配备疫苗冷藏箱、连续注射器等。1990?2007年，坊子区无重大动物疫情发生。第五节无规定动物疫病区建设 1998年，国家在山东省青岛、烟台、潍坊、威海等9个市、59个县投资建立胶东半岛无规定动物疫病示范区。2002年12月，根据农业部农技函〔2002)105号《关于2002年胶东半岛无规定动物疫病示范区建设项目可行性研究报告的批复》将区境列为全省无规定动物疫病示范区建设项目核心区。2003年，成立坊子区畜牧检测中心和5个镇街兽医实验室（长宁、荆山洼、穆村、眉村、南流）。控制措施加强免疫，从源头控制动物疫病，种畜禽场率先落实动物疫病控制和净化；加强动物检疫监督工作，抓好消毒灭源工作；试行官方兽医监督制度，对兽药饲料生产企业实行认证和准入。配备设备按照无规定动物疫病区建设的要求，2002?2003年，投资148万元，为坊子区动物防疫机构配备了微机、台式高速离心机、普通离心机、石蜡切片机、酶标仪、电泳仪、普通生活培养箱、干燥箱、解剖显微镜、生物显微镜、超净工作台、冰箱、冰柜、酸度计、真空泵、液氮罐等。为乡镇畜牧兽医站配备了普通离心机、普通显微镜、冰箱、冰柜、保温箱等。2007年，坊城、九龙、坊安3处畜牧兽医站配有兽医实验室，仪器设备倶全。疫情评估无疫区评估资料已全部完成上报，尚未通过国家评估验收。全国只有海南无疫区建设通过国家评估验收。第六节畜牧业相关产业兽药生产区境有潍坊鸢城药业有限公司，原名坊子兽药厂。1987年建厂，1993年更名潍坊动物药厂。1998年，改制为潍坊六旺药业有限公司。2004年，通过GMP验收。2008年，更名潍坊鸢城药业有限公司。主要生产禽用注射针剂，设计能力20万吨/月。2007年，由于经营不善，生产能力降至10万吨/月。饲料生产20世纪80年代末，潍坊中基饲料有限公司在坊子建成投产，生产预混料。2003年，引进山东九州大地生物技术有限公司、六和饲料有限公司，本土企业开始崛起。2007年，区境有饲料和饲料添加剂生产企业9家，设计生产能力176吨/时。第五编农业畜产品加工1990年，区境畜产品加工企业有：三得利公司、美城食品公司、益民食品公司、潍坊中粮禽业发展有限公司、潍坊天合食品有限公司、潍坊新康农牧有限公司，主要进行肉鸡、肉鸭收购、屠宰和产品加工、销售。2000年，紫鸢牧业在清池建立乳品加工厂。2007年，三鹿乳业山东分公司在坊子区建成投产。是年，区境内有畜产品加工企业3家，禽产品加工企业3家，奶产品加工企业2家。 2007年坊子区饲料生产企业一览表单位：吨/时 ┌───────────────┬────┬────┐ │企业名称 │建厂时间│设计生产│ │ │ │能力 │ ├───────────────┼────┼────┤ │潍坊中基饲料有限公司 │1988 │50. │ │ │ │00 │ ├───────────────┼────┼────┤ │潍坊紫鸢牧业发展有限公司 │1997 │13.0 │ │ │ │0 │ ├───────────────┼────┼────┤ │潍坊市坊子祥宇饲料厂 │1998 │0. 1 │ │ │ │0 │ ├───────────────┼────┼────┤ │潍坊六和饲料有限公司 │1999 │85.0 │ │ │ │0 │ ├───────────────┼────┼────┤ │潍坊众望牧业发展有限公司 │2000 │1.00 │ ├───────────────┼────┼────┤ │潍坊国桥化工有限公司 │2002 │0. 5 │ │ │ │0 │ ├───────────────┼────┼────┤ │山东九州大地生物技术有限公司 │2003 │5. 0 │ │ │ │0 │ ├───────────────┼────┼────┤ │潍坊市坊子区丰象香味素厂 │2003 │0. 0 │ │ │ │2 │ ├───────────────┼────┼────┤ │潍坊天普阳光饲料科技有限公司 │2005 │21.0 │ │ │ │0 │ └───────────────┴────┴────┘

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