服饰习俗 衣 装 莱山人自古崇尚衣着俭朴。城镇居民穿着追求美观、新颖，农村居民注重实惠、耐用。20世纪50年代，颜色以黑蓝为主，布料以卡其布、花达呢等为上品。时髦一点的女青年穿花布连衣裙，干部、青年、学生流行“列宁服”（大衣领，左右两排扣）。50年代后，西服衬衫流入农村，被称为“洋服小褂”；流行大翻领半袖单衣，称为“港衫”。夹袄为春秋装，一表一里，形如小褂。老年人冬装上衣是大襟或对襟棉袄，下衣是“大裆棉裤”，裤腰为白色，裤腰带为布条，裤腿多黑色。青壮年冬装是对襟小棉袄，稍长的称为“半大袄”。大衣多为城里人穿用，称其为“大氅”或“棉大氅”。60年代中期至70年代，服装单一，衣服色泽不分男女老幼均为蓝、灰、黑三色。男女青年以穿绿军装、戴绿军帽为时尚。冬装流行“小大衣”，皮袄为富户人家穿用，常见的有羊羔皮袄、山羊皮袄等。布料质地除棉质外，流行化纤及化纤混纺面料。青年与中年人春秋装多穿“中山服”（矮领，上面左右两个小布兜，下面左右两个大布兜，均外露）。老人穿的对襟褂、直裆裤渐被淘汰。80年代中期以后，居民的衣着由实用转向美观、新颖。列宁服逐渐消失，棉衣、棉大衣、皮大衣、卫生衣（绒衣），在男女青年中很少穿用。服装质地除传统棉布、丝绸外，各种化纤、混纺、麻、毛、裘皮、人造革等料倍受欢迎。居民一般不再自做自穿，多选购成品衣。中青年男女流行喇叭裤、直筒裤、牛仔裤等；上衣则以西装、运动装、针织毛衣为时髦。老年人穿着变化不大。90年代，男性中青年在春秋两季多数穿着宽裆老板裤、夹克衫、高档西服，冬季穿面包服；中青年女子则喜穿健美裤、蝙蝠衫、西装套裙、落地裙、连衣裙、超短裙、旗袍等。冬季穿羽绒服、裘皮大衣、毛呢制服等；老年人穿用休闲服、夹克服、宽裆裤、面包服等。进入21世纪，青年崇尚名牌、洋牌。一些款式新颖的中青年女子服装在老年妇女中流行。青年女子的夏装变化最大，出现吊带衫、露脐裤等。冬季流行各种款式的羽绒服、貂皮和裘皮大衣等。青年男子的服装色泽呈多样化，出现红、绿、紫等艳色服装。男子冬季流行皮衣、皮裤，夏季T恤衫式样多，档次高。春秋则多为休闲服和西服。
鞋 20世纪50年代，农村多穿自制鞋，女兴撩带鞋，男兴纳底鞋。男鞋春秋有圆口鞋、千层底、解放鞋、牛鼻子鞋等。冬天穿棉靴、毡窝（毡做的靴子，多为老年人穿）、“绑”（用猪皮缝制，形似方舟），夏天多穿“噶哒板”（木板作底）等。60～70年代兴穿胶底军鞋。之后，发展到皮底布鞋、胶鞋、力士鞋、塑料凉鞋、拖鞋、皮鞋、皮靴等。进入80年代，皮鞋渐多，女兴半高跟鞋、高跟鞋，男兴半高跟鞋。80年代末至90年代初，旅游鞋兴起。皮鞋式样较多，有尖头、圆头、方头、翘头、平底、高跟、超高跟、筒靴子等。进入21世纪，女鞋时兴“高”、“尖”、“长”（鞋筒高，鞋跟尖，鞋头长）。男鞋趋向时尚、休闲和高档化。
帽 20世纪50年代，男子多戴有前沿的圆顶布帽。60年代后期，男女青年兴戴绿军帽。70年代后期至80年代，女子时兴春、秋戴各色包头巾，夏天戴太阳帽，冬天戴风雪帽。男子春、秋兴戴鸭舌帽，冬天戴呢子帽。90年代以后，部分男子戴无沿帽。进入21世纪后，戴帽者渐少。
首饰化妆 新中国成立前，个别富家女子穿耳眼，戴耳坠、耳环，戴镏子、戒指，质多为金、银、铜。大多数普通百姓女子除结婚时薄施脂粉外，其它时间一般不化妆。20世纪50～70年代，戴首饰者少，雪花膏等润肤膏使用较多。80年代，青年女子涂口红、涂脂粉、描眉、造眼影美容已司空见惯。进入90年代，佩戴首饰者多。女子戴各式胸花（金属制）、发夹，耳环、戒子、镏子，还有的戴白金项链，男子戴手镏者较多。21世纪初，钻戒兴起。
发 型 20世纪50年代，男青壮年多留平头、分头；女青年留短发或留长辫（以双辫居多）。60～80年代中期，男女皆以短发为时尚。80年代中期以后，男青年兴留长发（以齐领为限），蓄胡须，打发腊。女青年喜烫头、留披肩发，花样较多。进入90年代后，青年男女兴染发、焗油。女子兴盘发、拉直板，并且发式多样。男子长短发皆有。
饮食习俗 居民日常饮食为一日三餐。新中国成立后，传统家庭主食为地瓜或地瓜干、玉米饼子（俗称“片片”、“粑粑”，“苞米饼子”），附以稀粥、面汤等。20世纪60～70年代，仍以地瓜、饼子为主食，辅以馒头。逢年过节、来客或过生日改善生活时，吃面条、水饺。进入80年代后，馒头、油卷、糖包、面条、馄饨、水饺成为主食，地瓜、饼子成为人们改善生活的“稀罕饭”。进入90年代后，饮食注重营养，早餐吃油条、鸡蛋，喝牛奶、豆浆、稀粥，就小菜；午餐和晚餐吃馒头、小包、水饺、馄饨、面条、油饼等。肉类及生猛海鲜成为一般家庭的佐餐之物。
盖房与乔迁习俗 农村盖房，梁、檩、门、窗都要贴上大红帖和对联，内容有“上梁大吉”、“安门大吉”、“安窗大吉”等。上梁之日，鸣放鞭炮，表示庆贺，意为“扶正驱邪”。中午摆宴席款待工匠、亲邻。搬入新房称为“乔迁”。此日，亲朋好友、邻里族人携带礼品（金）向主人表示祝贺；主人烙“支锅饼”分吃并款待客人，俗称“温锅”。此俗延续至今。