民族构成 莱山区人口汉族占大多数。少数民族主要有朝鲜族、满族、蒙古族、回族、苗族、土家族等，其中以朝鲜族居多。本土生少数民族较少，多以打工、经商、求职、学习、婚嫁等形式流入境内。建区后，从云南、贵州等地婚嫁到莱山区的少数民族妇女渐多。随着对外开放的扩大，韩国投资商到境内投资增多，韩语翻译需求量增加，不少朝鲜族人口流入境内。少数民族分布呈“大分散、小居住”特点，人员流动性较大。2000年全国第五次人口普查结果显示，全区27个民族，总人口18.20万人。其中汉族18.10万人，占总人口的99.48%，分布全区各个社区村落；少数民族26个，954人，占总人口的0.52%，主要分布在黄海路街道。朝鲜族463人，占总人口的0.25%；满族236人，占0.13%；蒙古族86人，占0.05%；回族57人，占0.03%；壮族19人，占0.01%；苗族17人，占0.01%；土家族17人，占0.01%；达斡尔族13人；侗族8人，白族5人，瑶族、锡伯族各4人，布依族、傣族、纳西族、佤族各3人，黎族、哈尼族、鄂温克族各2人，藏族、彝族、拉祜族、基诺族、俄罗斯族、鄂伦春族、畲族各1人。
2000年莱山区少数民族人口普查统计表单位：人
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┃民族类别 │ │ │ │ │ │ │ │达│ │ │ │ │ │ │ │ │ │鄂│ │ │ │ │ │俄罗│鄂伦│畲 ┃
┃ │朝鲜│满│蒙古│回│壮│苗│土家│斡│侗│白 │瑶│锡伯│傣│纳西│佤│布│黎│温│哈│藏 │彝│拉│基│斯 │春 │ ┃
┃镇、街道 │ │ │ │ │ │ │ │尔│ │ │ │ │ │ │ │依│ │克│尼│ │ │祜│诺│ │ │ ┃
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┃合 计 │463 │23│86 │57│19│17│17 │13│8 │ 5 │4 │ 4 │3 │ 3 │3 │3 │2 │2 │2 │ 1 │1 │1 │1 │ 1 │ 1 │ 1 ┃
┃ │ │6 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃莱山镇 │13 │2 │3 │- │- │2 │1 │- │- │ 2 │- │ - │3 │ - │2 │- │- │- │- │ - │- │- │- │ - │ - │ - ┃
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┃解甲庄镇 │29 │10│12 │- │1 │1 │1 │3 │- │ - │- │ - │- │ - │1 │3 │- │- │- │ - │- │1 │- │ - │ - │ - ┃
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┃初家街道 │95 │9 │5 │10│2 │- │4 │- │4 │ - │1 │ - │- │ - │- │- │- │- │- │ - │- │- │- │ - │ - │ - ┃
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┃黄海路街道│298 │17│65 │42│16│14│11 │5 │4 │ 3 │3 │ 4 │- │ 3 │- │- │2 │2 │1 │ 1 │1 │- │1 │ 1 │ 1 │ 1 ┃
┃ │ │8 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃滨海路街道│28 │37│1 │5 │- │- │- │5 │- │ - │- │ - │- │ - │- │- │- │- │1 │ - │- │- │- │ - │ - │ - ┃
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职业构成 2000年全国第五次人口普查结果显示，全区从业人员9.74万人，占总人口的53.5%。按职业分，党政机关、企事业单位负责人1850人，占全部从业人员的1.9%；专业技术人员7691人，占7.9%；办事和相关人员3602人，占3.7%；商业、服务人员1.31万人，占13.5%；农林牧渔、水利业生产人员4.09万人，占42%；生产、运输、设备操作及有关人员3.06万人，占31.4%。
2003年，全区从业人员9.69万人，占总人口的53.5%。按职业分，党政机关人员1353人，占全部从业人员的1.4%；企业工作人员2.25万人，占23.2%；事业单位人员5941人，占6.1%；农林牧渔业从业人员2.88万人，占29.7%；生产、运输、设备操作及其他人员3.84万人，占39.6%。
行业构成 2000年全国第五次人口普查结果显示，全区从业人员9.74万人，占全区总人口的53.5%。按行业分，农林牧渔业从业人员4.09万人，占全部从业人员的42%；工业从业人员2.66万人，占27.3%；建筑业从业人员4966人，占5.1%；批零贸易、餐饮业从业人员8859人，占9.1%；交通仓储、邮电业从业人员3115人，占3.2%；金融保险业从业人员681人，占0.7%；文化教育事业从业人员3991人，占4.1%；卫生体育事业从业人员1168人，占1.2%；社会服务业从业人员3699人，占3.8%；党政机关从业人员2628人，占2.7%；其他行业从业人员779人，占0.8%。
2003年，全区从业人员9.69万人，占全区总人口的53.5%。按行业分，农林牧渔业从业人员2.88万人，占全部从业人员的29.7%；工业从业人员2.78万人，占28.7%；建筑业从业人员1.78万人，占18.4%；交通运输、邮电业从业人员2534人，占2.6%；批零贸易、餐饮业从业人员5488人，占5.7%；金融保险业从业人员592人，占0.6%；教育、文化艺术及广播电视事业从业人员4875人，占5%；采掘业从业人员131人，占0.1%；电力供应业从业人员156人，占0.7%；房地产业从业人员687人，占0.7%；卫生、体育和社会福利事业从业人员856人，占0.9%；科学研究和综合技术服务业从业人员67人，占0.1%；党政机关和社会团体从业人员1498人，占1.6%；其他行业从业人员5657人，占5.8%。