粮油仓储管理 县内民间保管粮食历来采用密闭保藏法,夏季烈日曝晒粮食,降低水份, 杀灭粮虫,防止霉烂。 建国前和建国初期,仓储粮食全部靠人工翻晒,或采用冻粮、炕烘、通 风等办法降低粮食水份。50年代,采用密闭法保管粮食,使用"六六六 " 药 粉杀灭粮虫。 196 2年, 开始采用密闭粮仓以氯化苦熏蒸的办法保管粮食。 1968年, 开始使用麻袋和地毯吸潮,使用敌敌畏防治粮虫。1971年,开始采 用缺氧储粮法,用塑料薄膜压盖粮面,使之自然缺氧,达到防治粮虫的目的。 1978年,开始采用低温、低氧、低剂量药剂储粮法,用塑料薄膜压盖,磷化 铝药剂薰蒸。80年代,开始使用防虫磷防治粮虫,采用微机遥感测温,仓储 管理也逐渐由人工翻倒晾晒及检测发展到机械降温降湿、空调制冷和微机监 测。1991年,北沟、徐家集、刘家沟、大季家、潮水等乡(镇)粮管所采用微机 遥感测温技术,总库容量30920吨; 刘家沟镇粮管所改建两处空调储粮仓, 库容量880吨。 每年于夏秋两季粮油大量入库前,粮食部门认真搞好库房的整修、清理 工作,做到上不漏,下不潮,门窗、墙壁无缝隙,仓内面面光,仓外无垃圾、 杂草、污水;统一培训粮油验质人员,保证入库粮油质量。粮油入库后,按 品种、质量分别存放,实行保管检查制度,对粮油安全指标进行逐项检查, 做到季度普查, 5日小查, 10日大查,风、雨、雪、汛期有针对性巡查。自 1955年起,粮食部门即开展"四无 "(无鼠雀、无害虫、无霉变、无事故)粮仓活 动,当年实现"四无" 的粮仓有 47 处,1963年达到449处,占总处数81%。"文 化大革命"期间"四无"粮仓活动中断, 1976年恢复,至1985年县内粮仓全部达 到"四无"标准。 其他商品仓储管理 建国初,除粮油以外,其他商品按卷箱(桶)装堆积存放。196 7年开始推 广"划区分卷, 按卷分排,排内编号"存放法。70年代,商品入出库、养护、 查询索赔、安全保卫、清洁卫生等制度逐步健全。80年代,开始实行验收、 养护、复核三连环和帐、货、卡三对号制度,对易受潮变质商品采取高置、 密封、倒垛等措施;对仓库保管人员实行岗位责任制,进行百分考核,奖优 罚劣,仓储管理出现新局面。