改良土壤旱、涝、碱、薄历来是当地发展种植业的主要障碍。建国前，农民广种
薄收，信奉“种在人，收在天”，无力改造农田。建国初，广大农村以增施农家肥料
，适时耕种、中耕等方法培育地力。1956年，打渔张引黄闸建成后，引黄灌溉，淡水
压碱。1958年起，提倡深耕深翻，加深活土层。1961年，采取挖沟、排碱、降低地下
水位，控制盐碱化等治理措施。1965年，采取淡水压碱、整平地面、合理灌溉、速灌
速排等措施，收效不大。1970年，推广“开沟排碱、蓄淡压碱、围堰平种”的改碱经
验，收到一定成效。至1984年，境内盐碱地尚有8.05万亩。建区后，除采取淡水压碱
、整平土地、畦田灌溉等方法外，积极推广地膜覆盖和配方施肥新技术。1988年起，
实施农业综合开发工程，至1997年，共改造中低产田28.7万亩，改良碱地3万亩，涝
洼地除涝面积由过去的每年8万亩提高到11.73万亩。
旱田改水田1971年，辛店公社的赵家、唐家村开始引种水稻，之后水稻面积逐年
扩大。至1984年，辛店镇8个村、胜利镇5个村种植水稻1.18万亩。1985～1986年，在
胜利油田支援下，胜利镇的辛镇村、辛店镇的哨头村开发稻田3000亩。1988～1991年
，随着黄河三角洲农业综合开发工程的实施，新开发稻田2.6万亩。此后，因黄河断
流期延长，水田不断减少，至1997年全区仅有水稻1.8万亩。