第二辑 养殖

宜鱼水域 全县各类水域面积约16.48万亩。其中黄河、小清河8.18万亩，干
排沟5.1万亩，湖泊1.37万亩，坑塘1.1万亩，窑坑0.37万亩，其他水面0.36万亩。
在总水域中，能为渔业提供水源及捕捞条件的河流及沟渠面积8.38万亩。全县可
养鱼水面1.81万亩。 除河渠、 湖泊外，1853个坑塘、91个窑坑已全部利用。至
1973年，全县水产养殖面积3528亩。不少水域有鱼类天然饵料，浮水植物有凤眼
莲、槐叶萍、杏菜、睡莲等，沉水植物有马莱眼子草、浪眼子菜、小茨藻、金鱼
藻、菹草等。其中部分水生植物亦是鲤、鲫等鱼产卵的良好附着物。底栖动物共
11种，主要有草虾、长臂虾、河蟹、田螺、蜻蜒幼虫、龙虱幼虫、黑蛭等，是底
层鱼类如青、鲤、鲫鱼的良好食料。1985年，全县鱼类养殖面积7000亩，平均亩
产100公斤。
鱼类资源 全县现有鱼类分属9目、13科，共43种。鲤科鱼类品种多，产量较
大，是本县渔业生产中的主要养殖对象。其中黄河鲤鱼、刀鱼是鱼中佳品。另外，
在不同的水域，还有甲鱼、中华绒鱼、螫蟹等。60年代安，开始引进中南鱼类，
有草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼等，并逐渐成为本县淡水渔业生产的主要品种。
1982年，引进日本白鲫和杂交鲤鱼品种。
养鱼技术 传统养鱼品种单一， 产量低。80年代开始混合饲养。中等肥水的
水面一般每亩放养500—600尾。草鱼约占25%，鲢、鳙鱼占70%左右，鲤鱼30—50
尾。并及时投饲、施肥。投入的饲料有黄豆、玉米、饼类、麸皮及浮萍、青菜、
小茨藻、聚合草等。
表4—6 高青县鱼类资源表
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┃目别 │科别 │种类 ┃
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┃鲱形目│科 │刀鲚 ┃
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┃鲤形目│鲤 科 │鲤鱼；荷花红鲤；黄河鲤；散鳞镜鱼；鲫鱼；日本鲫；银鲫；方正鲫；草鱼； ┃
┃ │ │鱼；赤眼鳟；细鳞斜颌鲴；鲢鱼；鳙鱼；马口鱼；麦穗鱼；长春蝙；团头鲂；三┃
┃ │ │角鲂；青梢红；翅嘴红；鲦；贝油氏鲦；逆鱼； 高体；中体；兴刺；棒花鱼； ┃
┃ │ │蛇；红鳍； ┃
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┃ │鳅科 │泥鳅； ┃
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┃鲶形目│科 │黄鱼 ┃
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┃ │鲶科 │鲶鱼 ┃
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┃形目 │鱼科 │青 ┃
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┃鲻形目│鲻科 │梭鱼 ┃
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┃鳢形目│鳢科 │乌鳢 ┃
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┃鲈形目│科 │鲈鱼；鳜鱼 ┃
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┃ │攀鲈科│圆尾斗鱼 ┃
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┃刺鳅目│刺鳅科│刺鳅 ┃
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┃合鳃目│合鳃科│黄鳝 ┃
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┃ │鳗鲡科│鳗鲡鱼 ┃
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表4-7 高青县渔业捕捞、养殖情况表
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┃项目│水产养殖面│水产品总量│项目│水产养殖│水产品总│项目│水产养│水产品总┃
┃数量│积（市亩）│（吨） │数量│面积（市│量（吨）│数量│殖面积│量（吨）┃
┃年度│ │ │年度│亩） │ │年度│（市亩│ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │） │ ┃
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┃1949│ │1 │1962│ │21 │1975│1830 │130 ┃
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┃1950│ │1 │1963│ │40 │1976│ │ ┃
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┃1951│ │1 │1964│ │30 │1977│ │ ┃
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┃1952│ │2 │1965│ │50 │1978│1200 │365 ┃
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┃1953│ │3 │1966│ │40 │1979│1500 │320 ┃
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┃1954│ │12 │1967│ │50 │1980│2500 │388 ┃
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┃1955│ │4 │1968│ │35 │1981│ │ ┃
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┃1956│ │5 │1969│ │30 │1982│3040 │350 ┃
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┃1957│ │5 │1970│ │28 │1983│2900 │400 ┃
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┃1958│ │20 │1971│ │ │1984│3000 │480 ┃
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┃1959│ │30 │1972│ │ │1985│7000 │725 ┃
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┃1960│ │60 │1973│3528 │157 │ │ │ ┃
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┃1961│ │25 │1974│3000 │135 │ │ │ ┃
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投饲技术采用“四定”法：定质，要求饲料新鲜、适口，不腐变；定位，视
风向而定；定量，视鱼种、食性、天气、水质而定；定时，种鱼一日四次，即每
天的8时、11时、14时、16时；成鱼一日两次，即9—10时、15—16时。施肥多有
有机肥料，如粪肥、混合堆肥等，每亩400—500公斤，无机肥料主要是尿素，每
亩1.2—1.5公斤，以促使饵料的生长。还结合清池，施石灰增钙、杀菌。
1982年，田家楼管理区郑家村在18.6亩稻田中试养鱼苗。先挖好深、宽各30
厘米的鱼沟和1平方米的鱼窝。 6月23日，每亩放养鲤鱼乌仔200尾、日本白鲫寸
片100尾，草鱼乌仔1000尾。9月20日，平均亩产3.5—5寸的鱼种2.99公斤，最高
6.64公斤。 1985年，许管乡刘王村一养鱼专业户在1.6亩稻田放养草鱼、鲢鱼共
24万尾，经35天，培育出1.5—2寸的鱼种14万尾，收2100元，并收稻谷400公斤。
常见鱼病，鱼苗有白头白嘴病、变口吸虫病；成鱼有赤皮病、细菌性烂腮病、
打卵病。对鱼病以防为主。彻底清塘、除害灾菌；鱼种消毒，防止病源体入池；
饲料消毒常用漂白粉、硫酸铜、敌百虫、磺胺胍、中草药等药物和石灰、大蒜等。
鱼的敌害有水网藻、水蜈蚣、蝌蚪、鸟类和农药等。
鱼地建设 1966年，征地39亩，在大芦湖建立县办渔场。鱼苗品种有草鱼、
鲢鱼、花白鲢、鲤鱼等，年产鱼种40万尾。1980年因土地纠纷停办。建场15年共
产鱼种520万尾，平均年产成鱼2000公斤。
70年代，为发展农村养鱼，县建立鱼苗供应站，渔业物资供应站，并建立马
驹湾、 大王、玉皇堂、石家、买浒、新徐6个村办渔场，总计鱼种池14个，水面
45亩；成鱼塘水面528亩。
80年代，全县渔业区划分沿黄养殖种殖区（包括田家楼、旧镇、赵店、许管、
常家、木李、杨家坊、黑里寨等乡镇），湖泊开发区（以大芦湖为主），坑塘精
养高产区（以田镇、元河、唐坊、高城、丁家庄等乡镇为主）。1980年，山东省
人民政府确定为高青为商品鱼基地县，国家投资19万元，用于基地建设。到1984
年， 全县有养鱼村22个、养鱼联合体453个，专业劳动力370人，渔农兼业户789
户。翌年，又在田镇北朱家村建立鱼苗鱼种繁殖场。商品鱼基地按面积定产，上
交总产量的50%，1982年上交鱼货0.67万公斤，1985年上交1.47万公斤。