第四类 食品加工业

建国前，高青县的食品加工业均为农村作坊，手工操作，设备简陋。主要项
目有榨油、加工熟食品和粉皮、粉条等。建国后，相继建立了食品厂、酿酒厂、
面粉厂、油棉厂榨油车间，食品工业初步发展起来。1985年全县食品加工企业共
有10处， 其中粮食加工企业7处，食油加工企业2处，糕点糖果加工企业1处，总
产值588万元。