【机构与人员编制】 1993年初，畜牧局编制8人，内设生产科、综合科、监
督检验科、办公室，畜牧科技综合服务中心；区畜牧兽医工作站，为局直属
事业单位，经费自收自支， 人员13人。 11处乡（镇）均设畜牧兽医工作站，
由畜牧局与乡（镇）政府双重管理，畜牧局负责业务管理，畜牧业共有行政、
技术干部21人，乡（镇）站职工55人。
1993年12月，全区机构改革，区畜牧局改为区畜牧管理服务中心，为农
口局级事业单位，内部科室不变。区畜牧兽医站为畜牧中心下属定额补助事
业单位，年补助事业费3万元。11处乡（镇）兽医站人员、设置管理权限均
无变化。
1995年底，全区畜牧业有行政、技术干部22人。乡（镇）兽医站有在册
职工58人（集体职工7人，合同制工人10人，招聘干部1人，亦工亦农职工40
人），另雇用临时工40人。
【畜牧业发展概况】 1993年，区委、区政府采取了一系列保护和鼓励畜牧业
发展的政策，集中投入资金，重点发展食草家畜，稳定发展生猪、蛋鸡。年
内有较大型规模养殖场17家，专业户320户，其中发展股份制畜牧企业9家，
动转较好的有三冠永康养鸡场，张坊周北畜禽良种场。
1994年是畜牧业迅速发展的一年，突出抓了畜牧主导产业（鸡、猪）的
发展，加强了宏观调控能力，10月召开了周村区历史上第一次畜牧经济工作
会议，出台了周发（1994） 107号文件《周村区关于大力发展畜牧业的决定》，
制定了发展畜牧业用地视为农业用地，免交土地使用费等优惠政策，促进了
全区畜牧业发展。
猪、 鸡规模饲养实现历史性突破， 全区有较大型规模养殖场81处，专
业户2113家，养殖专业村25个，畜牧业总产值1.05亿元（90年不变价），占
农业总产值的39.2％。
1995年，由于粮食价格大幅度上浮，给畜牧业生产带来困难，年初区政
府及时采取保护措施，召开了现场会，下发了关于“保护养殖大户，确保畜
牧业健康发展”的文件，使畜牧业保持稳定发展。畜牧生产小区建设对畜牧
业的持续发展起了决定性作用。年内新建规模养殖场10处， 新建畜牧养殖小
区26处，验收达标8处。畜牧业产值1.54亿元（90年不变价），占农业总产
值的47.4％。
【饲草饲料资源】 1993年全区可产农作物秸秆13万吨，野生干牧草2600吨。
扣除不宜做饲草的部分后，尚节余4.1万吨，可供发展牛、羊、兔等食草家畜。
1994～1995年，牛饲养量增幅不大，羊、兔饲养量分别比1993年增长一
倍，饲草仍有3.7万吨节余，发展食草家畜的潜力很大。
1993年，全区粮食总产在10万吨以上，扣除种子、口粮、公粮，可提供
牲畜精饲料4万吨。1994～1995年粮食总产在13万吨以上，年可提供精饲料7
万吨，但这两年猪、 鸡生产成倍增长，精饲料不足，缺口约5万吨。精饲料
供应主要靠本区内大小13家饲料厂，从邹平、桓台、滨州等地及东北地区购
进玉米、豆饼、豆粕、麸皮等补充。
【畜禽品种】 1993年起，生猪生产继续巩固和扩大瘦肉型猪的改良品种，
推广二元化杂交新品种，引入高产瘦肉型猪品种杜洛克、汉普夏。1995年全
区瘦肉型杂交猪存栏、出栏已分别占社会总存栏、出栏量的95％和93％。在
继续搞好黄牛品种改良的基础上，1995年从济南种牛站引入高产肉牛西门塔
尔、梨木赞及高产黑白花奶牛冷冻颗粒，在张坊乡兽医站建立起冷冻精液配
种站，加快了肉牛改良的速度。是年在北部四乡（镇）建设肉牛生产区，规
划了2-3处千头牛场和100户以上养牛大户。当年南营千头牛场已完成基础设
施建设。
蛋鸡品种仍以罗曼为主，新引入海兰、迪卡等为辅；肉鸡以双Ａ、爱维
茵为主要品种。1995年肉、蛋鸡优良品种覆盖率达100％，蛋鸡存栏171万只，
肉鸡出栏437.5万只。
【畜禽疫病防治】 1993年以来继续贯彻《家畜家禽防疫条例》，加强集市、
农贸市场及产地检疫。1995年开始在张坊乡二十里铺村生猪交易市场建立了
全市首家定点屠宰场， 定点检疫站。 畜禽社会化防疫、程序化免疫工作深
入开展，至1995年底，未发生大面积疫病流行，牲畜5号病已13年无疫情。
【畜牧新技术推广应用】 1993年，进行两项科技开发。一是推广青贮氨化
饲料生产技术。在前两年试验成功的基础上，在全区大面积推广，年内完成
青贮氨化饲料42500吨， 占秸秆总产量的24％，新建青贮池30个，购铡草机
30台，投入柴油25吨，化肥250吨，塑料薄膜30吨。二是推广瘦肉型杂交猪饲
养技术，在4个点开展猪的人工授精。年内出栏瘦肉型猪32000头，占总出栏
量的95％。
1994年， 畜牧局自行研制的A-L杂交肉食鸡，通过市级专家验收，认定
填补省内空白，当年推广饲养80万只。是年进行饲养珍稀动物兰狐试验，当
年饲养数量从100余只增加到3000只。 并在兰狐适期配种、药物防病、季节
和气候对繁殖的影响等方面，展开了单项试验，取得了成功经验。
1995年成功地试验推广了肉种鸡全程笼养新技术，活杆菌微贮秸秆新技
术，龙氏快速育肥猪新技术，良种肉牛、奶牛冷冻精液配种新技术。
【畜牧生产小区建设】 1994年11月，周村区借鉴外地发展养牛小区的经验，
结合本区广大养殖户急于扩大规模，但缺场地，经济实力不足的现实，决定
建设畜牧业生产小区。办法是区政府进行宏观调控，村或乡（镇）负责调整
土地，保障水、电供应，统一修路和绿化，统一规划。让有意扩大养殖规模
的专业户，以其自有资金，修建猪舍、鸡舍，扩大生产规模形成小群体、大
规模式的连片饲养基地。畜牧生产小区的优点是（1）实现了人畜分离，有
利于文明村、镇的建设和防止人畜共患传染病的传播。（2）满足了一部分
群众急于扩大饲养规模的要求，解决了因一家一户经济实力不足，单独在村
外建场不可能实现水路、电路、道路配套的困难。 （3）群众用自有资金扩
大生产，解决了政府加大农业投入资金紧缺的困难。 （4）在生产小区内对
畜禽进行统一防疫、治病，统一销售产品，防止了疫病传播， 促进了生产
发展。（5）便于互相交流经验，互通信息，取长补短。周村区畜牧生产小
区建设为全市首创，受到省、市领导好评，市内各区（县）纷纷前来参观学
习。1995年11月，全区已建成畜牧生产小区26处，经区农委与畜牧局联合验
收， 达到预定饲养和建设标准的有8处，其中周村镇前进村、永盛村畜牧小
区和王村镇栗家村畜牧小区最好，较好的有大姜镇固玄店村小区、南郊镇北
庵村小区、南阎镇桃园村小区、贾黄乡东平村小区、萌水镇萌东小区和彭阳
乡卧虎山小区。8处畜牧生产小区共存栏鸡80万只，猪1.4万头，羊1500只。
【周村区规模养殖业协会成立】 周村区1995年已有大养殖场19家，养猪200
头以上、养鸡万只以上的规模养殖场91家，专业户2300家，专业村32个，建
成畜牧生产小区26处。为加强信息交流、推广科技成果，1995年11月召开周
村区规模养殖业协会成立大会。 参加会员52人，会议选举产生7人组成的理
事会，选举畜牧管理服务中心主任于本义为会长，几个大型养殖场场长任副
会长。制定了协会章程，研究了今后开展活动的意见。会议还聘请了全国著
名养猪专家、山东农业大学孙玉民教授到会做专题讲座。
【设立定点屠宰、定点检疫点】 周村区为防止因多地点、乱屠宰造成的疫
病传播， 影响畜牧业发展，1995年8月，在张坊乡二十里铺村生猪交易市场
建起全市第一家畜禽定点屠宰、定点检疫点。畜牧、工商、税务、公安、卫
生等部门配合，组成了十几人的队伍，进行检疫和管理，必须在该点屠宰并
经检疫合格的肉类方可上市，防止了病、死、渗假肉类上市。当年检疫和屠
宰猪6000头。
【畜牧产品销售渠道畅通】 1994年建成大姜镇大牲畜交易市场和张坊乡二十
里铺村鲁中生猪交易市场。1995年生猪交易市场日交易生猪150-200头，活猪
及产品远销京、 津，首次销往福建。年销量活猪2000头，鲜肉200吨。1994
年建的“三丰”肉类加工厂，年屠宰生猪3000头以上，高塘镇仙合屠宰鸡专
业村，年屠宰运销白条鸡50万只。