境内农民遵照“务五谷则食足,育六畜则民富”的古训,在精心耕作田 地的 同时,也尽力发展家庭养殖业。历史上,由于受社会条件的制约,家畜、家 禽的 饲养一直处于落后状态,数量少、品种差、经济效益不好。大牲畜的饲养主 要为 役使。猪、羊的喂养为积肥。家禽一般为放养,形不成规模,收益欠佳。新 中国 成立后,政府采取保护耕畜政策,严禁滥宰耕牛,发展配种站,奖励饲养和 繁殖 幼畜,提倡养猪积肥,开展畜禽疫病防治工作,养殖业逐渐发展。1958年建 立人 民公社,实行“一平二调”政策,大牲畜全部归集体所有,平调各户的养猪, 盲 目追求集体化饲养,严重违背了群众的心愿。加之三年自然灾害,家畜、家 禽数 量锐减。1962~1963年,贯彻“调整、巩固、充实、提高”的八字方针,大 牲畜 下放到生产队管理,社员喂猪分给饲料地,养殖业有所发展。 “文化大革命”期间,以牛、猪为主的家畜有所发展,而家禽的饲养则 受到 一定影响。中共十一届三中全会之后,随着家庭联产承包责任制的落实,为 养殖 业发展创造了优越的条件,畜牧业结构由散养型向规模效益型转变,各种养 殖专 业户不断涌现。从1982年起,辖区内兴起各种养殖热,养殖业出现蓬勃发展 的趋 势。2004年,辛店街道家畜存养量为6520头。家禽存养量为103120只。肉类产 量 1237.2吨,奶产量701.4吨,蛋类产量915吨,畜牧业收入达2313万元。