清末民初,晚辈见长辈,学生拜见老师,平民求见长官者要行跪拜礼。 平辈 人见面两手抱拳拱手问好。女子见长辈要请安问好。建国后,跪拜礼逐渐废 除。 在庄重场合,较普遍地行鞠躬礼和举手礼。亲朋好友之间,不分男女,见面 握手 或者举手示意打招呼为礼。有宾客登门,主人要迎到门外,按应有的称呼问 好、 握手。客人若带有礼品,主人应双手接过,客前主后入室,招待烟、茶时要 双手 奉送。待人接物的基本礼仪主要包括以下两方面。一是做客应注意以下几点: 首 先是先打电话预约,看主人是否方便接待。进入室内之前先敲门,主人未请 入, 不可闯入;未请坐,不可坐下;若带有雨伞等物,应留于室外或主人指定的 地方。 二是主人有事,应速退去,未见主人可留便条;若有旧客去时,新客应起立 相送。 三是对室内摆放或珍贵之物,未经主人允许,不要随意乱动。四是坐立都要 讲究 姿势,注意适当、自然和谐,如果坐得笔挺,不敢动弹,未免拘束,主人尴 尬, 坐没坐相,翘腿乱抖,摇头晃脑,显得放肆,主人难堪。五是做客不要光看 手表 或做出心烦意乱的样子。初访,不宜久坐。六是探望病人时,应注意安静, 要尊 重医护人员的意见。如果是亲友、同事、同学、老师生病,应去探望,但不 宜久 谈。平时不相识者,不可贸然造访,不可胡乱打听病情。七是说了告辞,应 立即 起身离去,不要逗留。 作为接待方应注意:一是有人拜访敲门,应回答“请进”或亲到门口相 迎。 二是客人进门,应热情接待。如果家中不够干净整齐,显得凌乱,应做些必 要简 单地整理,并向客人致歉。让客人落坐后,敬茶、烟须用双手,放在客人手 中或 客人右边。如果是夏天酷热,要给客人递扇子,或打开空调、电扇。三是如 果吃 饭时刻来客,要热情邀请客人一同进餐,客人吃饭后,要送上热毛巾,并另 换热 茶招待。四是听取对方介绍时,姓名、职务必须逐字清楚,不要闹出笑话。 如果 年龄差别较大,须先将年轻者向年老者介绍。五是如果客人来时,恰巧自己 有急 事、要事不能相陪,要先打招呼,致以歉意,并安排家属陪客,然后再去干 自己 的事。六是客人坚持要走,不要勉强挽留,应送客人到大门外,走在长者后 边相 送。七是分手告别时,应握手说“再见”,或者打招呼“慢走”“请走好”。 机关单位宴宾多用圆桌,一般10人一桌,男女可同席,“主陪”与“副 主陪” 对面而坐。“主宾”坐在“主陪”右侧,“副主宾”坐在“主陪”左侧。其 它宾 客依次坐在“副主陪”的两侧。宴宾的基本原则是主随客意。农村还是沿用 “八 仙桌” 8人一席。长者或客人居首席(迎门左方为上)其它人按辈份和年龄 依次 而坐。酒席开始,一般是由首席倡议,根据不同种类的宴席提出不同的意见。 如 果是婚宴,一般提倡是先喝“四红四喜”(指八杯酒,也可一顶二)如果是 寿宴, 一般提倡是先喝“八仙庆寿”或者喝12杯称一年。宴席主题进行了以后,然 后由 “首席”当“官”,依次同每人对饮或划拳,猜枚饮酒。主人如果敬酒,客 人应 起立双手捧接,喝多喝少要征得主人同意,表示感谢。 询问向陌生人询问, 旧时称呼对方“先生” ,农村称“大哥”,如称 “二哥” 被视为不尊敬。建国后,曾统称为“同志”让人亲切。70年代多称“师傅”, 80 年代有的称“先生”。90年代后,多以被问者的身份或年龄而定,如年龄大 的男 同志称“大爷”,女的称大娘大嫂大姐小妹等,根据不同性别,年龄进行相 应的 称呼。 求烦走在路上,要人给你让路,要说:“借光”或“劳驾”。如不慎妨 碍了 别人,则说“对不起”。托人办事或求人帮忙,要说“谢谢”。帮人者则客 气地 说“没关系”或说“不客气”。