山东淄川酒厂,又名淄博啤酒厂,为国家大型(二)企业。淄川酒厂始建于1948 年4月, 时称华兴酒厂,为全民所有制企业。1950年改为淄川酿酒厂。1954年又改 称为国营淄川酿酒厂。1955年8月正式定名为山东淄川酒厂。 建厂初只生产粮食白酒一个产品,职工只有68人。1958年,实行多种经营,开 始生产果露酒和细菌肥料--固氮菌。1966年5月,开始试制柠檬酸。1969年9月,建 柠檬酸生产车间。 1976年, 开始试制啤酒,当年形成300吨生产规模。1977年,始建啤酒车间。 1985年, 啤酒年产量达到2万吨规模。是年11月,挂出“淄博啤酒厂”的牌子,成 为一厂两名的企业。 1994年7月1日,啤酒生产与菲律宾亚洲(国际)啤酒有限公司实行了合资,建起 淄博亚洲啤酒有限公司。外方投资1040万美元,折合人民币1亿多元,占70%股份。 1996年底,全厂占地面积151839.67平方米,建筑面积为142569.65平方米,生 产区占地面积为104544.67平方米, 建筑面积为114744.84平方米, 全厂共有职工 1800余人,其中工程技术人员203人,具有高级职称的7人,中级职称的29人,初级 职称142人。 生产规模,年产:啤酒10万吨、酒精1万吨、白酒5000吨、果酒500吨、冰醋酸 1万吨、柠檬酸3000吨。 年产值12000万元,销售收入15252万元,利税总额1775万元。