牛民国时期主要饲养当地牛，多数为黑色，被毛有光泽，头大小适中，眼大有神
，颈较短粗，胸部宽深，后躯发育良好，前肢正直，后肢弯曲，背腰平直，结构匀称
，部分小型牛有凹背草腹现象。建国后1954年引进徐州牛100头，与当地牛杂交形成
黑牛、黑花牛。1958年从齐河牧场引进鲁西黄牛36头，与本地牛杂交育成鲁本杂交牛
。1961～1962年引进新疆牛800头，蒙古牛1672头，饲养后其后代退化，逐渐被淘汰
。1980年从德州农科所引进中国黑白花奶牛1头。1980、1984年从辽宁省及寿光县引
进西门塔尔种公牛7头，与当地牛杂交育成西门塔尔改良牛。1990年县内饲养的主要
品种类群有本地牛、鲁本杂交牛、西门塔尔改良牛。
驴建国前以饲养德州驴为主，是德州驴的主要产地之一。德州驴外型美观，高大
壮实，体型结构匀称，头大小适中，前胸开阔，后躯发育良好，背腰平直宽广，四肢
粗壮，关节明显，筋腱有力，毛色有三粉和黑乌头两种。建国后，从内蒙古等地区引
进小毛驴，与德州驴杂交育成德毛杂交驴。1986年引进山西三粉驴。1990年饲养的主
要品种类群有小毛驴、德毛杂交驴、德州驴。
马建国前以饲养当地马为主。建国后50～60年代引进了新疆马、蒙古马、四川马
、阿尔登马、奥尔洛夫马，饲养过程中由于无计划杂交，后代类群复杂，仅能从体质
体尺及外貌大致划分出几个杂交类群。1984年据对139匹马的调查，蒙古马占32％，
新疆蒙古杂交马占32％，新疆马占2％，川马占28％，阿新杂交马占5.7％。1990年县
内饲养的主要品种类群为蒙马、新疆蒙古杂交马、川马及阿新杂交马。
猪解放初期主要品种是华北黑猪，肉脂兼用，耳大嘴长，产仔率高，护仔性强，
耐粗饲抗病，适应性能好，但生长发育较慢，育肥性能差。60年代引进长白猪。197
6年从湖南引进宁乡猪60头。1978年从陵西猪场引进荣昌、内江、宁乡猪各25头。19
84年引进美国汉普夏、杜洛克等瘦肉品种。1985年大岭农场畜牧师孟繁仁用长白猪与
本地猪杂交育成长大本瘦肉型猪。1990年县内饲养的主要品种类群为长白猪、杜洛克
、汉普夏猪、宁新本及莱芜黑猪。
山羊山羊饲养历史悠久，为全国山羊基地县。50年代养本地山羊，毛色不一，体
型小，生产性能低。60年代引进崂山奶山羊，与本地白山羊杂交育成细毛白山羊，主
要特征为被毛全白，稀而短，头小清秀，眼大有神，多数有肉垂，体躯高而长，采食
广泛，耐粗饲易管理，适于舍饲，放牧，繁殖性能较强，两年三胎或一年二胎，每胎
产仔2～3只，生产性能好，屠宰率为45％左右，肉质细嫩味美，适应性强，抗病。7
0年代从菏泽、济宁、崂山等地引进青山羊、黑山羊。1990年饲养的主要为细毛白山
羊、青山羊。黑山羊基本绝种。
绵羊商河县是寒羊的主要分布区，有大尾寒羊、小尾寒羊两种。由于饲养过程中
长期混合饲养，大小尾寒羊在角和尾的特征上没有明显的区别，逐渐形成了一个中间
类型，特征是被毛全白，鼻隆起，体躯较长，四肢粗壮。建国后，50年代引进了考利
代、高加索、美利奴等细毛羊、半细毛羊，后与当地寒羊杂交育成改良羊。目前饲养
的寒羊主要是中间型寒羊及改良羊。
兔肉用兔民国时期主要是中国白兔，全身白色，体型较小，眼红嘴尖，耳厚较短
，适应性强，生长慢，成年兔体重1.5～2.5公斤，年均产仔5～6窝，每胎5～9只，屠
宰率52％。建国后引进青紫蓝兔，1984年品种结构为：中国白兔占总数的53.3％，青
紫蓝兔占46.7％。
毛用兔70年代至80年代末开始大量饲养，主要品种有安哥拉兔、西德兔及日本兔
。
鸡60年代前主要饲养本地鸡，毛色杂，体型小，飞翔力强，觅食性能好，冠小。
60年代后陆续引进了莱克航、寿光黑、济南红、白洛克、星布罗、京白Ⅲ579、九斤
黄等。1981年后引进了星杂288、星杂579、罗斯鸡等。1984年全县鸡品种结构为：本
地鸡占64％，莱本杂占14％，京白鸡占10％，寿本杂占12％。1985年后引进京白914
蛋鸡、京白823蛋鸡、京白288蛋鸡。1990年主要品种京白鸡、莱本杂、寿本杂等。一
般农户多喂养本地鸡，专业户多养京白鸡、莱本杂、寿本杂鸡。
鸭、鹅鸭建国前为麻鸭，建国后引进北京鸭。
鹅主要品种有中国白鹅、狮头鹅。