鱼 50年代初，黄河、小清河、王符河及低洼沟渠、池塘中有鲤鱼、鲢鱼、草
鱼、鲫鱼自然生存。1958年，少数村利用坑塘放养鱼苗，因水源不稳，粗放养殖，
收获甚微。是年，从南方引进毛螃蟹在河中放养，后因捕捞严重，河水逐年变浅，
产量减少，1964年绝迹。1981年，西郊公社与宋家桥、常旗屯、龙王庙、睦里庄、
田家庄等村投资，开挖鱼池1080亩(72公顷) ，净水面700亩(47公顷)。同年，吴家
堡公社投资7万元，利用废坑基开辟鱼场200亩(14公顷)。农村实行联产承包责任制
后，出现养鱼专业户，鱼池面积逐步扩大。1988年，吴家堡镇利用三荒 (废坑塘、
旧村址、低洼地)资源优势，通过集资和落实优惠政策(开挖1亩〈0.067公顷〉鱼池
补贴300元) ，开挖鱼池1100亩(74公顷)。1989年，全区有养鱼场2个，养鱼专业户
50户，养鱼总面积达51 00亩(340公顷)，总产84万公斤。主要品种有黄河鲤鱼、草
鱼、鲢鱼、罗非鱼及建鲤、胡子鲶、罗氏沼虾等。其中，吴家堡镇养鱼2740亩(183
公顷)，全年产鱼40万公斤；段店镇养鱼2360亩(157公顷)，全年产鱼44万公斤。吴
家堡镇美里村苏振芳，自19 82年开始养鱼，1989年承包鱼池22亩(1.47公顷) ，全
年产鱼1.1万公斤，纯收入3万余元。1989年，段店镇常旗屯村养鱼250亩 (16.67公
顷)，净水面120亩(8公顷)，全年产成鱼15万公斤，纯收入75万元。
菜果 1956年，郊区药山乡、药西乡、王庄乡(现吴家堡镇地区)村民在旧坑塘
中试种莲藕300亩(20公顷) 。1957年，在沿河两岸栽植茭白，在河塘中种植鸡头米、
菱角、荸荠、茨菰等。1965年，吴家堡、王庄、西沙等3个公社 (现吴家堡镇地区)
共种莲藕730亩 (49公顷) 。1980年，吴家堡人民公社邹家庄村民将低产稻田200亩
(13公顷) 改种浅水藕。此后，政府制定优惠政策，鼓励“稻改藕”，规定每改1亩
(0.067公顷) 藕田， 发放无息贷款100元，减少粮食征购任务。1989年，全区种藕
5000亩(334公顷) 。其中，吴家堡镇4800亩(320公顷)，段店镇200亩(14公顷)，总
产625万公斤。主要品种有“大瓦垅”和“胡苗”。“大瓦垅”系深水莲藕，粗长、
节少、产量较高，为油炸、炒食佳品。“胡苗”为浅水莲藕，细长、节多、色白、
清脆，适宜凉拌。
水草 辖区沿黄地带盛产浦草和芦苇。吴家堡镇刘庄是传统蒲编村，用蒲草加
工蒲包，作水产品包装用。芦苇有茎细、壁厚、空心小、承担压力强的特点，俗称
“实苇”，多用于加工苇箔。由于苇池淤土抬高，部分芦苇老化，苇池面积逐年缩
小。198 9年，全区有蒲草500亩(34公顷)，全年产蒲草50万公斤；芦苇2000亩(135
公顷)，全年产芦苇200万公斤。