辖区蔬菜生产由区农业局蔬菜站主管。白菜类有:小杂56,晋菜3号,青麻叶, 山东13、16号,鲁白12、14号;甘蓝类有:中甘11号,鲁甘蓝2号,夏光,京丰1号, 9398等;菜花类有:雪山,白峰,荷兰雪球,耶尔福,雪峰等;根菜类有:小顶胡 萝卜, 501萝卜,脆美甜红心萝卜等;叶菜类有:四月慢油菜,香菜,花叶生菜, 结球生菜,圆粒菠菜,茴香苗,花叶苔菜,毛皮莴苣,黄苗芹菜等;瓜类有:黄瓜 津杂2号、津春2号4号、津研4号、津绿4号,冬瓜有青皮、白皮2种,西胡有济南占 秧,早青一代等;果类有:西红柿西粉3号、新特2号、毛粉802,茄子有鲁茄1号、 济南早小长茄, 辣椒有上海羊角椒、美国大三椒、洛椒2号等;豆类有:豆角三豇 282号, 张塘架豆角,芸豆有老来少、济南白粒、法国地芸豆及翠玉架芸豆等;葱 蒜类有: 汉中东韭菜,791韭菜,苔韭王韭菜,章丘大葱、小葱、黄皮圆葱,苏联 白皮蒜,苍山蒜等。此外另有平菇生产,一般在菜地搭小拱圆棚生产,中温、低温 型较多,如二九、九九等。 辖区蔬菜在济南地区较有名气的品种有:后魏华村黄苗芹菜,经多次外选纯复 壮,本品种产量高、品质好、脆嫩、实秸、抽苔晚,棵高无扩叉;朱家庄秋黄瓜是 辖区有名的优良品种,以高产(亩产可达万斤),优质(味脆甜而具有清香)著称。 由于病害影响,已逐渐被其它品种代替,但作为品种资源仍予以保护。近几年引进 的番茄新优品种(新特2号, 毛粉802、L402),津春4号黄瓜、大白菜(鲁白14、 12) 、翠玉芸豆、洛椒2号等集优质、抗病、高产于一体,栽培面积逐年扩大。济 南小长茄是早春保护栽培品种,品质好,上市早,效益高,深受菜农和市民欢迎。 1998~2004年,辖区蔬菜生产的病虫害有加重的趋势。如黄瓜霜霉病,白粉病, 枯萎病,茄子绵疫病,黄萎病,大白菜软腐病等。虫害有美洲斑潜蝇、棉铃虫、红 蜘蛛等。 病虫害防治主要采取了3项措施:1、选用抗病良种;2、根据不同的生产 季节和蔬菜品种, 配肥地力,加强栽培管理;3、合理采用生物药品防治及高效低 毒化学药品进行防治,使蔬菜中的农药残留量始终控制在规定的范围内。 1998~2004年市中区蔬菜种植面积、产量统计表 ┏━━━━━━━━━┳━━━━━━┳━━━━━━┓ ┃ 分类┃播种面积 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃总产量(吨) ┃ ┃ 数量 ┃ (公顷) ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃年度 ┃ ┃ ┃ ┣━━━━━━━━━╋━━━━━━╋━━━━━━┫ ┃ 1998 ┃ 390 ┃ 40950 ┃ ┣━━━━━━━━━╋━━━━━━╋━━━━━━┫ ┃ 1999 ┃ 385 ┃ 37537 ┃ ┣━━━━━━━━━╋━━━━━━╋━━━━━━┫ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ 2000 ┃ 370 ┃ 33300 ┃ ┣━━━━━━━━━╋━━━━━━╋━━━━━━┫ ┃ 2001 ┃ 358 ┃ 32220 ┃ ┣━━━━━━━━━╋━━━━━━╋━━━━━━┫ ┃ 2002 ┃ 350 ┃ 31500 ┃ ┣━━━━━━━━━╋━━━━━━╋━━━━━━┫ ┃ 2003 ┃ 340 ┃ 30600 ┃ ┣━━━━━━━━━╋━━━━━━╋━━━━━━┫ ┃ 2004 ┃ 300 ┃ 20250 ┃ ┗━━━━━━━━━┻━━━━━━┻━━━━━━┛ (郑莉)