生命周期与年周期 牡丹和其他木本植物一样,生命始于胚的形成而终于植株死亡 。其整个生命过程,具有两个周期的变化:一是生命周期,二是年周期。 牡丹的生命周期,中间需经过胚胎(种籽成芽)阶段、幼年阶段、弱年阶段、壮年 阶段和老年阶段。胚胎阶段始于胚的形成,止于种籽发芽,中间需经过0-10°C的低 温60-90天;幼年阶段由种籽发芽到实生苗生长第二年,此阶段地下根生长快而明显 ,地上部分生长缓慢,仅生出3-5片小叶;弱苗阶段从实生苗生长第三年开始到开花 ,中间需要经过2-3年,此阶段地上地下生长迅速,根部变粗变长,地上开始出茎并 开花结籽,较肥沃的地块可进入开花结籽的盛期,根部生长充实,皮厚粉足,丹皮粉 含量最高,可收刨牡丹根加工入药;壮年阶段从实生苗开始开花到生长发育的第15年 ,此阶段生长较快,根部向下延伸,地上枝多叶茂,花大色艳,树姿优美,是最佳观 赏时期;老年阶段开始于生长发育的第15年,即所谓“牡丹籽生者,二年曰幼,四年 曰弱,六年曰壮,八年曰强”。分栽者,“一年曰弱,二年曰壮,三年曰强,八年曰 艾,十二年曰耆,十五年曰老”。牡丹生长开花15年后,并不意味着牡丹整个生命周 期的结束,而是说它由开花旺盛而转弱了。如果花农能细心培育,加强管理,牡丹可 生长四五十年乃至数百年。 牡丹的年周期,分为生长发育期和相对休眠期两个阶段。生长发育期即从每年春 季2月间鳞芽萌动开始,到10月底叶片枯落为止;相对休眠期则从枯叶时起到翌年春 芽萌动为止。 生长特性 春季气温如稳定在3.6°C以上时,包有鳞片的芽开始萌动膨大,顶端开 裂,露出叶尖和花蕾;6°C以上时叶芽抽茎放叶,花芽萌动抽出花茎,茎上长叶,顶 端开花。花谢后在叶腋处又重新开始分化出花芽。花芽分化一般从4月底或5月初开始 ,9-11月间基本形成。 花茎是一年生枝,其长度即为枝条的年生长量。年生长量因品种或栽培地带的不 同而有差异。多数牡丹的年生长量为10-30厘米,花茎不能当年全部木质化,冬季到 来之前从上向下干枯一段,即所谓“年长一尺缩八寸”。 花芽分化特性:牡丹开花后,在果实、种籽发育的同时,新的花芽也随之开始分 化。单瓣花芽分化需要的时间短,复瓣花芽分化需要的时间长。一般单瓣花品种只须 三个半月即8月底9月初就完成花芽分化;而复瓣花品种的花芽分化较慢,有的要经过 5-10个月才能完成花芽分化的全过程。 开花特性:牡丹在气候正常年份时,每年2月上旬(雨水)前后,鳞芽萌动膨大加 快,至4月下旬(谷雨)左右开始开花。早开品种由鳞芽萌动到花开,一般需65天以上 ,晚开品种有的需要70天以上。花期7-15天,盛花期5-7天。温度高低能影响整个开 花进程,使之提前或推迟,但牡丹的积温对花开的早晚起到决定的作用。积温不足, 即便达到开花所需要的温度条件,也不会马上开花,而连续提高温度以加速温度的积 累,能使之提前开花。经多年春节催花实践得知,早、中、晚品种开花的积温分别为 :早开品种需420-440°C,中开品种需450-470°C,晚开品种则需480-500°C(以4° C为生物学起点的温度)。 根的生长特性:牡丹种子在“处暑”播种后,胚根经30天左右生长发育长出幼根 ,40天幼根长到0.5-0.8厘米,60天主根长到5-7厘米,并开始分生出侧根3-5条,90 天根长达7-10厘米。当地温下降至4°C以下时停止生长,呈半休眠状态,直至来年的 “立春”至“雨水”间,气温高于4-5°C,在幼苗开始萌发的同时,地下根部也开始 生长,以后随温度的上升生长加快。到了夏季高温季节(30-35°C)生长陷入半休眠状 态。秋季“白露”前后,气温降至30°C以下,特别是在25-18°C之间根部生长最快 。以后随着温度的不断下降,根的生长活动逐渐转弱,直至地温降到4°C以下停止生 长。