民国初期, 市场供求基本平衡,市价相对平稳。以1913年为基础,1914年至192 6年的13年间, 全区市价上升50%左右,处于基本稳定状态。1931年,军阀混战,粮 食供求失调, 粮价上升,小麦每公斤0.11元,小米每公斤0.078元,高粱0.07元,大 豆0.074元, 分别比上年上升48.6%、30%、34.6%和19.4%。同时带动其他商品价 格上涨。抗日战争及解放战争期间,农业生产遭到严重破坏,物资极其缺乏,加之恶 性通货膨胀,市价更是突飞猛涨。 建国后,主要商品的价格一般都由国家统一制定,进入集市自由交易的商品多为 三类农副产品及小轻工业品、手工业品等,其价格在一定程度上受到国家计划价格的 制约。 1959年9月,中共中央、国务院在《关于组织农村集市贸易的指示》中指出: 公社、生产队、社员出售一、二类物资时,一律执行国家收购牌价,第二类物资中的 主要商品一般应按国家牌价进行交易,有些品种可规定最高、最低限价,对于零星细 小商品,由交易双方公平议价。三年经济困难时期,集市贸易价格较高,牌、市价差 距3-5倍。 “文化大革命”期间,集市贸易被当作“资本主义尾巴”来割,除自产蔬 菜外,其他农副产品一律不准上市,集市贸易活动受到极大限制。中共十一届三中全 会以后,农民将完成国家收购计划以后的农产品拿到集市上交易,价格随行就市。 菏泽地区部分年份主要产品集市贸易价格表 单位:元/公斤 ┌───┬───┬───┬───┬───┐ │品名 │1961年│1964年│1974年│1985年│ ├───┼───┼───┼───┼───┤ │小麦 │5.00 │0.74 │0.70 │0.40 │ ├───┼───┼───┼───┼───┤ │玉米 │4.40 │0.58 │0.54 │0.30 │ ├───┼───┼───┼───┼───┤ │高粱 │5.00 │0.56 │0.50 │0.28 │ ├───┼───┼───┼───┼───┤ │大豆 │4.00 │0.70 │0.74 │0.70 │ ├───┼───┼───┼───┼───┤ │芝麻 │10.00 │2.64 │2.80 │2.40 │ ├───┼───┼───┼───┼───┤ │豆油 │16.00 │3.20 │3.30 │2.70 │ ├───┼───┼───┼───┼───┤ │棉花 │7.00 │6.80 │6.20 │5.60 │ ├───┼───┼───┼───┼───┤ │猪肉 │7.00 │1.66 │1.68 │2.60 │ ├───┼───┼───┼───┼───┤ │鸡蛋 │7.00 │1.84 │1.90 │2.20 │ ├───┼───┼───┼───┼───┤ │活鸡 │7.00 │1.30 │1.40 │2.50 │ ├───┼───┼───┼───┼───┤ │鲤鱼 │3.00 │0.80 │0.90 │6.00 │ ├───┼───┼───┼───┼───┤ │大白菜│0.50 │0.10 │0.12 │0.12 │ ├───┼───┼───┼───┼───┤ │烧柴 │0.40 │0.10 │0.12 │0.12 │ ├───┼───┼───┼───┼───┤ │仔猪 │5.60 │1.40 │2.20 │2.40 │ └───┴───┴───┴───┴───┘