【概况】1999年,全区接待系统1300余名干部职工齐心协力,知难而进,全年完成客 房收入1607万元,比1998年增长4.3%;餐饮收入2036万元,增长9.8%;实现利 润503万元,增长12%。 以改革促发展。 面临市场经济的挑战,接待系统引入竞争机制,在全区8个宾馆 推行竞争上岗优化组合,实行岗位目标责任制,定员、定岗、定薪,调动了全员积极 性和主动性;试行股份制改革,清怡宾馆的沿街一楼、惠民宾馆的美食城实行股份制 改革效益很好,每天平均收入分别为5000元、4000元。鼓励人员分流,支持发展私营 经济,清怡、迎宾馆有28人办理了停薪留职。 饭菜质量有不同程度的提高。多年来,饭菜质量差一直影响全区接待水平的提高。 1999年,根据市场竞争的特点,地区接待系统采取引进消化的方法,以众家之长,补 己之短,同时引进厨师、引进菜肴品种,使饭菜质量在原来基础上有所提高。滨州市 玲珑宾馆仅餐饮年收入450万元。 安全工作逐步走向正轨。地区接待处采取分管领导与部门签定责任合同,部门与 职工签定保证书等措施,强化安全生产意识,一级抓一级,层层抓落实。在地区有关 部门的配合下,年内对党政宾馆进行两次大检查,共检查出不安全因素16项,限期整 改的10项, 落实10项,整改率100%。到年末,共接待副省级以上领导68人次,随同 人员474人,圆满完成接待任务。 (许庆浩)