第五辑 整枝

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棉花整枝打叉为境内传统习惯。棉苗30多厘米,芒种前后,开始现蕾,逐棵打叉,
又叫“摸耳子”。每隔10天左右进行一次,雨季则三五天。中伏时间,结第一批伏桃
后,过旺棉株,则打主边心和顶心,以控制生长,稳拿末伏桃。立秋后,特别是末伏
后,普遍打顶心和边心,力争多拿秋桃。70年代中期推广打老叶和疏去不能成熟的蕾、
铃,以节约养分,减少霜后花。县境中部素有对玉米、高粱前期打叉和后期打老叶习
惯。高粱、玉米定苗时打叉子。高粱晒红米,打中、下部叶子通气透光,促进成熟。
在玉米接近成熟时,打下部老叶,折掉顶尖,加强光照,加快成熟。80年代,高粱、
玉米整枝打叉渐少。50~60年代地瓜有翻蔓习惯,防止生根疯长,70年代后一般不翻
蔓。