烟台市建国前舞蹈创作无建树,只有少量外来舞蹈活跃在娱乐界。20世纪20~30年代,烟台市朝 阳街建有协立夫打拉跳舞场,经营中由于"亏赔过甚,无力前图",于1934年宣告歇业。同年朝阳街古 汉饭店从大连请来舞女20余人,操办跳舞业。烟台奥尔德佩拉跳舞学校亦创办,该校登报招考学生, 教授探戈、华尔兹等西方流行舞蹈。 1940年春,来自山东纵队宣传大队的朱芸芳在解放区组织起胶东第一个舞蹈队,由7人组成,朱 芸芳任队长。舞蹈队学的第一个舞蹈是《儿童舞》,后来相继学演《快乐舞》、《海军舞》、《打铃 舞》、《黑人舞》等。1941年胶东五支队前线剧团和抗大宣传队,相继成立跳舞队,分别聘请朱芸芳、 宋光华任教。不久西海军分区宣传队也成立跳舞队。 1959年烟台艺术学校设舞蹈专业。烟台地区文工团成立后也设有舞蹈队。烟台地区文化馆等事业 部门配备了专职舞蹈干部,指导全地区的舞蹈工作。省、地两级文化部门多次举办舞蹈业务干部进修 班。这些活动带动了全地区的舞蹈创作活动。专业、业余舞蹈人才从现实生活中挖掘题材,创作了不 少较好的反映本地区特点的作品。1958年、1959年山东省两届跃进歌舞会演中,荣成县创作的《海带 丰收舞》、烟台市创作的《绣花舞》、海阳县整理的《人民公社万岁》等作品,被选拔进京演出。进 入70年代后,一批优秀的舞蹈作品相继问世。福山县创作的《望穿碧海千重浪》经省、地两级加工排 练,进京向中央首长和首都人民汇报演出。1979年,在山东省音乐、舞蹈、曲艺会演中,李执胜作曲、 田云德等6人编舞的《娶女婿》获一等奖;刘俊礼编曲、由守丰等4人编舞的舞蹈《养虾曲》获二等奖。 李执胜编曲,徐强、张萌松编舞的舞蹈《鸡婆婆》在1982年山东省第一届独舞、双人舞、三人舞比赛 中获创作二等奖。该舞1982年还由省歌舞团排练参加华东独舞、双人舞比赛,获创作三等奖。同年, 在山东省音乐舞蹈会演中,李执胜编曲,于少平、张萌松编舞的《赶集归来》获优秀创作奖;谢国强、 孙忠安编曲,杜健、林艺编舞的《渔汛时节》获优秀创作奖。1984年,在全国儿童歌舞比赛中,李春 起编曲,王美霞、张萌松等人编舞的《我是大海小健儿》获创作二等奖;李执胜编曲,王秀竞等3人 编舞的《我们也来盖大楼》、《拍皮球》获创作三等奖;刘鲁民编曲,林艺、陈少霖编舞的《金沙滩》 获创作三等奖。截止1985年,烟台市有3人加入中国舞蹈家协会,有14人加入山东省舞蹈家协会。