一是加强生猪定点屠宰管理。积极推行生猪定点屠宰企业等级认定制度,大 力开展全市生猪定点屠宰加工行业专项整治工作,严厉打击私屠滥宰等违法行为, 积极参与组织“食品放心工程”,确保了上市肉品质量安全。全年全市生猪定点 屠宰率达到98.8%,查处各类违法案件123起,取缔私屠滥宰窝点18个。被省经贸 委评为生猪定点屠宰先进单位。二是加强酒类流通管理。认真贯彻《酒类流通管 理办法》,促进了酒类流通管理不断规范发展。三是加强二手车交易管理。与有 关部门联合下发《关于贯彻的实施意见》,进一步规范二 手车流通秩序, 全年二手车交易额达3.5亿元。四是加强拍卖企业管理。2006年 拍卖机构共举行拍卖活动192场, 完成拍卖成交额9.03亿元。五是加强餐饮业管 理。积极组织餐饮企业参加各种活动,全市有7家企业8种小吃被评为山东名小吃, 完成了王朝大酒店、 锦丽华海鲜城2个国家一级酒店的年检,进一步提高了全市 餐饮业的经营管理水平。六是加强了茧丝绸行业管理。在蚕茧生产收购中,及时 掌握价格动态,规范收购秩序,严格准入制度,查处非法收茧,维护了市场的稳 定,确保了茧农的收益。完成了收购单位资质复审的准备工作、茧丝生产风险基 金的争取和产品生产企业有关情况的调查。七是理顺了医药行业管理职能,成立 了枣庄市医药行业管理办公室。