一、销售区域 清末民初至解放前夕,席箔业销售主要集中在顺河街、迎仙桥、北关东流水街、 天桥南街等处;竹制品除集中在趵突泉、山水沟一带销售外,还运销济南周围东至淄 博、西至聊城、北至惠民、南到泰安的广大农村;瓷器业销售多在普利门街、趵突泉 前街一带;陶器因在纬七路铁路货场卸货,故主要集中在经一路纬七路一带销售;杂 货业散布于市区各处;五金铁货业集中在剪子巷。 解放后至1957年,土产杂品销售仍主要集中在市区,各种商品的集中销售地点大 致与解放前相同。1957年,部分土产杂品开始实行计划供应。1958年,销售区域扩大 到当时济南行政区划内的所有县(市)。1966年改为按经济区域组织商品流通,土产杂 品除负责济南地区供应外,还下设了惠民、无棣、沾化、滨县、利津、垦利、广饶、 泰安、肥城、新汶、磁窑、莱芜、后屯、枣园、济阳、东阿等16个销售网点。1970年 ,撤销上述16个网点,改为供应济南市区和周围11个县、66个基层供销社。1978年以 后,部分土产品和所有日用杂品不再实行计划供应。1981年,土产品也全部放开,供 应范围由市场调节。 土产杂品行业除供应生产和人民生活需要外,还担负着草包、毛竹、苇席等防汛 物资的储备和供应任务。建国后,济南土产杂品业执行两次重大防汛任务:(1)1963 年7月,德州地区特大洪水,严重威胁着天津市和津浦铁路的安全,济南土产杂品行 业的干部职工昼夜奋战,将草包230万个、蒲包65万个、苇席37.7万领,迅速运往德 州,完成了调运防汛物资的任务。(2)1983年7月,为支援安徽抵御长江洪峰,济南土 产采购供应站在人民解放军的支援下,将25万个草包连夜装火车急运灾区。 二、销售方式 解放前,土产杂品销售方式有批发、零售、代销、赊销等。价格随行就市,一般 按一次销量的多少和商品是否畅销而定。代销、赊销多是小商贩因资金短缺而依靠“ 铺保信用”或亲友同乡关系成交。 建国初期,土产杂品仍实行自由买卖。1957年开始,对少数供应紧张的品种实行 计划定量供应,其中毛竹、棕片、蜂蜜、草席等,从1959年起列为国家二类商品,实 行统一收购,计划调拨。计划供应的商品,对不同品种实行不同的供应原则。毛竹, 优先供应渔业、手工业、农田水利和防汛救灾,然后再适当照顾其它需要。棕片,主 要供应渔业、军需和农业生产,对手工业则维持其最低生产需要。1981年以后,毛竹 、棕片不再实行计划供应。取暖用具(炉子、烟筒等)和大铁锅,1975年以前,单位购 买的凭主管部门介绍信,视货源情况安排,其中10~20印的铁锅一律以破换新;其他 规格的新购买者一律凭济南市票证供应。1975年以后,日用杂品全部敞开供应。 三、销售量与销售总值 建国后,土产杂品的销售总量逐渐增加,其中有些商品受供应方式和替代品的影 响,销售量变化较大。几个主要品种销售情况如下:毛竹,1957~1981年实行计划供 应期间,平均年销量20万支左右,其中1964年最多,达42万支。取消计划供应后,销 量随供应范围的缩小而下降,1985年仅销7.3万支。苇席,随着塑料苫盖制品的出现 ,销售量逐渐减少,50年代平均每年销售36万领,60年代每年平均为32万领,70年代 每年平均为28万领,1980~1985年,年平均销售5万领。草袋子,随着塑料编织袋的 出现销量也大大下降。1963年销量最高,达299万条,1985年销19万条。铁锅,销量 随着铝锅的发展而骤减。1954~1985年平均每年销量46万口,其中1962年销量最大, 为85万口(当时农村社队食堂解体,恢复一家一户自炊是个重要因素),1960年销量最 小,为9.5万口;1981~1985年,平均年销量为25万口。草席,1965~1985年平均年 销售量为29万条,其中1956年销20.5万条,1985年为32.5万条,销售量比较平稳。蜂 蜜,1956~1985年平均年销量37650公斤,其中1983年销量最大,为195700公斤,19 61年最少,为1750公斤。1985年,土产杂品销售总值为2746.5万元,品种达3000多个 。 1953~1985年济南市土产杂品公司购销状况 单位:万元 ┌──┬─────────────┬───────┐ │年份│购进 │销售 │ │ ├───┬───┬─────┼───┬───┤ │ │总值 │纯购进│地产品收购│总值 │纯销售│ ├──┼───┼───┼─────┼───┼───┤ │1953│1030.6│ │ │1127.7│ │ ├──┼───┼───┼─────┼───┼───┤ │1957│995.9 │214.6 │142.8 │1217.3│240.3 │ ├──┼───┼───┼─────┼───┼───┤ │1962│1356.6│515.9 │432.7 │1507.9│244.7 │ ├──┼───┼───┼─────┼───┼───┤ │1965│1470.2│380.7 │266.7 │1772.2│294.7 │ ├──┼───┼───┼─────┼───┼───┤ │1975│1210.9│490.7 │404.3 │1546.5│548.0 │ ├──┼───┼───┼─────┼───┼───┤ │1978│1549.2│885.0 │598.2 │1819.1│596.1 │ ├──┼───┼───┼─────┼───┼───┤ │1983│1642.2│792.7 │355.3 │1914.9│846.1 │ ├──┼───┼───┼─────┼───┼───┤ │1985│2342.8│1711.0│482.8 │2746.5│1655.8│ └──┴───┴───┴─────┴───┴───┘