一、开丧 齐鲁向有厚葬之俗,对出殡尤为讲究。出殡不仅是死者的哀荣,更重要的是生 者的显耀,所以旧时不论贫富,都尽力而为,不惜花费大量人力、物力,以致倾家 荡产,有的甚至“亲未葬而身先死”。这种竞相奢侈的殡葬之风,导致了死者的殡 葬吞噬了生者之躯的悲剧。建国以后殡葬奢侈之风稍煞,但厚葬观念并未从根本上 清除。 旧时出殡,首先要请人查看《除灵周堂图》,或请阴阳先生“开殃榜”,定下 出殡日期,讣告亲友临丧。长岛县从前出殡之日贫富不同,贫者在死后三日,俗称 “排三”,中户之家多选“成佛”之日(死后第四天),富家“排七”,有的人家“ 避丧”,或49天,或百日出殡。日照地方一般在死者去世后的第三天出殡,俗称“ 随三日”。富家请阴阳先生择“丧日”,“晃大人”,搭祭棚,谓之“方象殡”, 俗称“大人殡”。要备好各种“纸活”,如金银山、摇钱树、聚宝盆、童男童女、 马匹车轿等;搭好招待吊唁者的客棚;请来吹鼓手、抬杠者及执事人等。龙口一带 把这些出殡前的准备活动称为“开丧”。临朐在出殡前要举行谢林和谢庄活动,谓 之“二谢”。谢林即是庆贺新坟落成,亲属到墓穴前焚香烧纸,鸣炮叩拜。谢庄就 是对助丧的邻居逐家表示谢意。鄄城在出殡前一日晚上亲朋于灵棚前行礼祭奠,名 为“辞灵”。 二、出殡 出殡的礼仪由礼先生4人、礼老爷1人主持,安排出殡程序,排列送葬队形,确 定抬棺人选。济南地区还用红纸把有执事的亲友开列一个名单,挂到墙上,谓之“ 挂榜”,亲友据此名单的安排,各尽其职责。临朐在出殡这天凌晨,鸣炮三响,意 思是向乡邻报告该日出殡,以便准时前来助丧和吊唁,谓之“开门”,或称“开丧” 。开门之后,吹鼓手开始奏乐,叫作“闪门”,意思是对乡邻助丧的感谢。 出殡的乐队一大早就到丧家,吹奏粗细乐曲,谓之“闹丧”。有的请两班吹鼓 手,在门左右分别吹奏,谓之“对棚”。对棚带有竞赛性质,以围观人的多少为胜 负,因此双方都格外卖力,除乐曲外,还加“大雷拉戏”或者戏曲清唱,令人应接 不暇。吊唁的人来到门口,乐队要鸣打击乐报告,然后奏细乐送进灵棚,伴奏得好 的可得到吊客的赏钱。济南地区还有至亲好友“送狮豹”的习俗。“狮豹”,用花 毯作身,木作头尾,一人裹于其中。开吊时列于大门左右,及启灵,狮豹先入灵前 舞蹈。丧家先备制钱一两千,放在灵几上。舞蹈完毕,从腹中出一小狮子讨喜钱, 即取几上的制钱而去。 启灵是出殡的一项重要活动,仪式相当隆重。有的地方是死者的男亲属到灵堂 跪下,长侄端着牌位,长孙打着纸伞,次侄打着引魂幡,次子手持三根香火,长子 脚下放一个瓦盆,女眷则在屋里站立等候。吉时一到,司仪喊道:“里头戴布啦!” 女眷们便戴上白布。接着指挥“各屋点灯啦!准备栗子枣啦!(以上是人丁兴旺的象 征)打扫囚土啦(棺材底下的土)!搬吉(土坯)的靠前!阴阳先生靠前!大家各就各位。” 此时,二知先生挥刀把放在灵堂门左边的碗砍了,谓之“斩丧”(碗内有水,代表 尘缘,碗口上横放一根柳枝和一根桑枝,代表挽留和不幸)。司仪同时喊道:“今 日良辰吉日,斩丧大吉,孝子举哀。”于是死者的家属们放声大哭,背棺的人立即 涌进灵堂。背棺一般需要十几个人,前后各一人,由一人敲木梆子指挥。富裕人家 对背棺十分讲究,要求四平八稳,有的甚至在棺材上面放一碗水,如果水未溢出, 就要赏赐背棺者。临清地方,出殡之日灵前摆供桌,两旁摆女儿送的纸扎四盆花、 一对童男童女、一座石牌楼、一匹马或牛(父丧用马,母丧用牛),俗称“灵前七件” 。殡前奏乐,点主先生主奠,点主,孝子谢过点主先生,痛哭一阵,拜在灵前读祭 文,行三拜九叩礼后,关一下门,即起灵。孝子谢过杠会人员,将死者生前用的枕 头拿到街门外烧掉,把一只黑碗扣在屋门门墩上。长子擎灵幡,用新笤帚扫掉棺材 上的纸钱,俗称“扫财(材)”,用刀砍碎黑碗俗称“斩碗”,棺木抬出,摆在大杠 上,烧掉纸马或纸牛,长子摔破老盆,送葬队伍即出发。日照习俗,出殡之日入殓, 棺材移入罩内之前,有人扶孝子扫去棺材上的灰尘,名为“拂尘埃”,拉棺时,将 一筛子热气腾腾的豆腐端进家门,俗称“拉棺豆腐”。孝子摔“老盆”时,若一次 摔不破,不可再摔,要用哀杖砸碎,俗谓摔得越碎,子孙越兴旺。梁山县出殡前在 家举行摔老盆仪式名为“路祭”。莱芜出殡前的祭祀称为“门祭”,祭后往棺上撒 麦麸,并根据孝子人数放置“福馍馍”。 棺材背出灵堂以后,便开始发引。灵柩放在彩架上,再扣上白色蟒罩,抬棺者 一般是8人或16人,有的富家大户竟多达64人。司仪高喊起驾的号令,灵柩便离地 而起,这时,有专人把瓦盆摔碎,俗称“摔老盆”。在泰安,摔老盆者必须是死者 的女婿或者外甥。在龙口,瓦盆必须在石头上摔碎,有几个儿子,垫几块石头,摔 完老盆后,人们用石头垫囤底。出殡的队伍,最前面的是开路神、狮豹、执事,接 着按照铭旌、挽联、纸活、乐队、像亭、送殡者、丧主、灵柩的顺序排列,在哭声 和哀乐声中缓缓行进。从前胶东地区的一些地方,孝子要头戴孝冠,耳垂棉纱,身 穿孝服,披麻衫,一手扛魂幡,一手拄哭丧棒,由两个扶丧客搀扶,走在灵前。女 儿则头扎孝带,身穿孝服,最后再披戴一麻袋片,坐车跟在灵后。 三、路祭 途中,出殡的队伍要暂停,进行路祭。路祭的仪式是在灵柩前摆好桌椅、供品, 亲友们一一拜祭,类同家祭。有些地方,路祭以后,妇女家眷返回,其他人伴随灵 柩前往墓地。