水稻

    山东省春夏播水稻全生育期气象指标见表1-38。
    稻谷发芽的最低气温为１０～１２℃；生长发育的适宜气温，苗期为２６
～３２℃，分蘖为２０～２５℃，拔节到抽穗为２５～３０℃，灌浆期为２５
～２８℃。
    水稻对水分的要求是用水层深度来控制的。分蘖初期要浅灌、勤灌，孕穗
期灌水深度以５～７厘米为宜，抽穗开花期应保持６～７厘米水深，灌浆后保
持水层深度３厘米以下。
    水稻是需水量最多的农作物之一，全生育期耗水量每亩８００～１０００
立方米（约合１１００～１４００毫米降水量）。鲁南是全省降水量最多的地
区，年平均降水量为８５０～９１０毫米，尚缺水４００～５００毫米，所缺
水分需从湖、河、水库等水源补充。因此，水稻种植主要分布在南四湖地区和
临、郯、苍平原等水资源丰富的地区。

表1-38
                  水稻全生育期平均气象指标表
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│品种│种植│生育期  │10℃总积温│总需水量        │总日照    │
│    │方法│天数    │(℃)        │(米3/亩)  │时数      │
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│早熟│春播│90～100 │2300～2700  │800(约1100毫米) │750～850  │
│    ├──┼────┼──────┼────────┼─────┤
│    │夏播│85～90  │2100～2300  │800(约1100毫米) │700～750  │
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│中熟│春播│100～110│2700～3100  │900(约1250毫米) │800～900  │
│    ├──┼────┼──────┼────────┼─────┤
│    │夏播│90～95  │2300～2700  │900(约1250毫米) │750～800  │
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│晚熟│春播│120～140│3100～3500  │1000(约1400毫米)│1000～1100│
│    ├──┼────┼──────┼────────┼─────┤
│    │夏播│110～120│2700～3100  │1000(约1400毫米)│900～1000 │
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