〖建国前〗〖量器〗〖民国〗〖种类〗〖数量〗〖生产〗 建国前全省也一直没有专门生产量器的厂家。所需的升、斗一般是用户找工匠依 样定做,油酒提或葫芦等液体量器也是由工匠依样定做或用户自制。1931年推行公市 制时,济南市曾动员了四家作坊制做量器,1931年1月至1936年6月,共生产木质斗2 919只,每只附一概,其规格、形状、质料见下表: 1936年木质量器一览表 〖1936〗〖木质〗〖量器〗〖统计表〗 ┌──┬────────────┬──┐ │容量│形状 │质料│ ├──┼────────────┼──┤ │五斗│截头方锥形,镶口,有铁箍│木质│ │二斗│截头方锥形,镶口,有铁箍│木质│ │一斗│圆柱形,镶口 │木质│ │一升│圆柱形,镶口 │木质│ │概 │“T”形 │木质│ └──┴────────────┴──┘ 另外,济南市在1931年以前通用一种量器--“筒”,1斗合45筒。推行公制时, 山东省度量衡检定所与济南市洛口斗管营业税征收局、济南市粮业公会共同商定, 以公制2斗作为新制通用斗来替代旧的45筒斗。 酒油提及葫芦,虽为量器,但其显示的数值不是体积或容积,而是重量。1930年 山东省度量衡检定所成立后拟将这种量器改为以公升计,但屈从于油酒业同业公会坚 持旧习惯,为避免纠纷,于1936年请准缓办,并且一直沿用多年。 1936年油酒提规格、形状及质料表 〖1936〗〖规格〗〖形状〗〖质料〗〖统计表〗〖量器〗〖油提〗〖酒提〗 ┌────┬──┬──────────┬───────┐ │名称 │质料│每件所容重量 │形状 │ │ │ ├────┬─────┤ │ │ │ │斤 │两 │ │ ├────┼──┼────┼─────┼───────┤ │酒提 │锡 │5,2,1 │8,4,2,1│带提手的筒状 │ │食油提 │白铁│1 │8,4,2,1│带提手的筒状 │ │酱油醋提│竹 │1 │8,4,2,1│有节竹筒带提棒│ │煤油提 │白铁│2,1 │8 │带提手的筒状 │ │香油葫芦│葫芦│ │8,4,2,1│葫芦装把手 │ └────┴──┴────┴─────┴───────┘