1949年以来，随着农业生产的发展，全省广大农民创造的国民收入大幅度提高。
1949年，全省农业净产值为31.80亿元，到1985年达到230.84亿元。36年来，全省
农业净产值共增加199.04亿元，增长6倍多。各个历史时期，各地市、县之间发展
不平衡，农业净产值占农业总产值的比重，总的是呈下降趋势，略低于全国水平。
山东农村资金收益率从1957年开始有记载。28年来，1978年以前属于下降阶段，
1979年以后属于回升阶段。
每百元费用总收入：1957-1971年在300元以上，投入与产出之比为1∶3.2；
1972-1981年则降低到200元以下，投入与产出之比大约为1∶2.6，其中1978年只
有1∶2.4。1979年开始回升，1985年达到330元。每百元费用的纯收入与每百元费
用的总收入的情况基本相同。
每百元固定资产的总收入：1975年为157元，1978年降到123元，1985年增加到
327元。每百元固定资产的纯收入：1975年为98元，1978年降到72元，1985年增加
到228元。
山东几种主要作物产值、生产成本和利润，从70年代以后，经济效益均有显著
提高，但作物之间差别很大，有的利润不高，个别农作物1979年前甚至出现亏损。
山东人多地少，劳动生产率不高，产品用于农民本身的生活消费和农业生产消
费的数量很大，商品率很低，基本是自给、半自给的生产，中共十一届三中全会以
后，这种状况才开始有所改变。1985年粮食的商品量在全国居领先地位，但仍属低
水平。30多年来，全省粮食收购量有一定增加，但商品率没有提高。粮食商品率(
即收购量占总产量的比重)17年平均数为15.1％。粮食净商品率(即净收购量占总产
量的比重)，28年平均为12.7％，也低于全国水平。烤烟、生猪、果品、水产品等
商品率较高。