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第三节 粮油销售
临邑县志 · 临邑县地情资料库
清末,民国时期,城乡粮油交易自由买卖,通过集市粮行进行。1933年,全县有粮行11处,1948年增至21处。粮行为粮食交易的市场,通常被本地粮商、粮贩所把持。一般有经纪1人,记帐1人,抬称2人,卖主按十抽1向经纪交纳成交费。散布于城乡的小型棉油、豆油、香油作坊主,经营油料用以榨油,油贩则走街串巷经营食油。 建国初,粮油仍由粮商自由经营。1950年,渤西贸易公司临邑分公司兼营粮油,把从外地购入的大米、高粱米和由本地收购的小麦、玉米、杂粮、棉油等,集中用于当地供应,由粮站抛售,稳定了粮油市场。1953年粮油统购统销后,关闭粮油市场,取缔粮商粮贩,并实行票证…