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第三节 油料加工
东阿县志 · 东阿县地情资料库
油料加工业为境内传统副业项目。建国前,多由富户开设,亦有农民联户经营。1945年,仅铜城四关有油坊7家,以中街王玉箱香油坊延续时间最长,1919年开业后沿续数十年。1951年,全县有私营油坊112处。1954年,县粮食局成立油脂组,负责油料收购、加工和供应工作。全县组织油坊33处为国家加工油脂。茄李村油坊每百斤黄豆出油16斤,创全省土法榨油最高纪录。1956年9月,县油脂增产委员会成立,下设油脂公司,将全县97处油坊分7片管理,每片配1名管理干部,并建立检查委员会和评比小组,开展红旗竞赛,创造出卧榨两头加楔打锤、一灶两锅、大圈改小圈、饼垛加木盘、一草包…