东阿县副食厂

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1. 第一节 酿酒 东阿县志 · 东阿县地情资料库 解放后，部分酿酒作坊恢复生产。1953～1956年，私营酿酒作坊关闭。1957年，县副食厂在地区专卖局领导下组建成立白酒生产车间，是年秋以地瓜秧为原料产出首批白酒，为东阿酿酒专业化生产之始。1958年，白酒生产车间从副食厂分出，在县第一中学东侧建酒厂，为全民所有制企业，占地1.16万平方米，有职工57人，固定资产4.3万元，当年生产白酒9700斤，产值0.8万元。三年生活困难时期，因原料供应紧张，曾利用茅根、地瓜秧、风落枣制酒，数量小，质量低。1964年，生产得到初步发展，年产瓜干酒50吨。1971年，生产粮食酒，其规模进一步扩大。1977年，随着企业…