第四卷 科学技术成就

贾思勰作为中国古代著名的农业科学家，对农业科学技术的发展做出了杰出
的贡献。他通过《齐民要术》的撰著，系统地总结了公元6世纪前中国北方农业、
畜牧业、农副产品加工业的技术成就， 并在生物学(包括植物学、动物学、微生
物学、遗传学)上有所发现和记述(如关于植物性别的认识，关于植物和光线关系
的认识，关于植物种间关系的认识，关于遗传性、变异性和人工选择的认识，等
等) ，对中国传统农业的发展产生了深远的影响，并据此在世界科技史上占据了
一席之地。