孟庙中保存历代碑碣270余方，多为对孟庙维修、拜谒、祭祀、封赐等内容。透过这些碑碣，可以看到孟庙的历史变迁。风格多样、书体俱全的碑版书法，雕刻精美的碑首、龟座、边框装饰，又可以说是书法和石刻艺术的宝库。现将重要碑刻介绍如下：
宋代孙傅《先师邹国公孟子庙记》碑：北宋宣和四年（1122年）立。记载了孟子庙处县城东郭迁往城南、并创建新庙的经过。是城南孟庙（现址）最早的历史档案。今存孟庙亚圣殿内西侧。碑高2.33米，宽0.84米，厚0.24米。
宋·《尚书省牒》碑：记载了元丰六年（1083年），封赠孟子为“邹国公”圣旨。这是历代封赠孟子之始。现存孟庙致敬门院内甬道西侧。高0.70米，宽1.65米。
孟子石刻像
元·《加封孟子为邹国亚圣公圣旨》碑：又称八思巴文碑。此碑上、下两部分别以蒙古文字和汉文字书写这道圣旨。这块碑刻保存了最早的蒙古文文献，是研究民族文化融合的艺术瑰宝。孟子被加封为邹国亚圣公后，对他的封赐达到极点。此碑高4.14米，宽1.1米，厚0.35米，碑额透雕二龙戏珠，正中篆额“皇元圣制”。是孟庙中最为珍贵的碑刻之一。今存启圣殿院。
明·《孟氏宗传祖图》碑：明代洪武初年立。北面刻孟子圣迹图，南面刻孟氏家传祖图始末之记，及墓、庙诸图。记载了孟子一生的主要事迹和母教、师承、历代封谥等。是我国历史上较早的一副石刻连环画。碑高2.13米，宽0.84米，厚0.25米。现存孟庙启圣殿廊下。
明·董其昌《题孟庙古桧一首》：诗为董其昌拜谒亚圣庙时所作。诗曰：“爱此孟祠树，森然见典型；沃根洙水润，含气峄山灵……”借树喻人，含孟子思想渊源于孔子之意。其书法雅劲圆远，堪称诗书俱佳的珍品。碑高0.32米，宽0.59米。原镶嵌在致严堂院南墙外壁，后移入孟府保存。
清·《御制孟子庙碑》：康熙二十六年夏（1687年），康熙帝亲撰碑文，勒石赐孟庙。文中，康熙帝赞扬孟子“上承先圣，讵辟放淫以正人心”的功绩。碑首深浮雕四条盘龙缠绕，碑身四周边缘亦有精美纹饰，高3.16米，宽1.42米，置于一巨形 屃之上。
清·阮元《谒孟庙》：阮元谒孟庙时作。诗云：“霸王代谢百年间，夫子风尘又辙�
罚蝗羰沽樘ǹ衲芮厥献奚健倍悦献友挡荒苁凳└锌灰选Ｊ逃谝惶希ǜ�1.75米，宽0.40-0.70米不等。今存孟府。
莱子侯刻石：又名莱子侯封田戒石，莱子侯赡族戒石，王莽天凤三年（16年）刻。石原在邹县西曹社卧虎山前，清嘉庆年间移入孟庙。现存邹城市博物馆。刻石7行，每行5字，右侧刻有题记。1983年定为国家一级文物。
孟庙碑刻
秦峄山刻石：秦始皇东巡登峄山时所刻，原石已毁，现存刻石系元代至元年间仿刻。碑体为四棱柱形，高1.90米，宽、厚均为0.40米，三面刻始皇诏，一面刻题记。世传碑文小篆由李斯所书，虽经多次摹刻，但“古厚气自存”，实为书苑珍宝。原存孟庙，现存邹城市博物馆。
除碑刻外，孟庙中还保存了汉画像石150余块，多为新中国成立后文物部门在邹城境内收集所得。其雕刻技法多变，内容丰富多彩，有历史故事、神话传说，又有弈棋、杂技、宴饮等生活场景，是研究汉代现实社会生活的珍贵资料。
